Entri Terkait
Tumis Cumi kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi Cumi asin 2 kentang 1 Saori teriyaki 2 cabe merah 3 cabe rawit hijau 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih Langkah Siapkan semua bahan (masak air panas terlebih dahulu untuk rendam cumi di air panas, agar tidak terlalu asin) Kentang potong tipis-tipis Iris semua cabe,...
Admin Budaya
Colenak karamel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Tape Singkong (dipotong 6) 1 Sdt Minyak goreng Saus gula : 1 Buah Gula merah 1 Sdt Tepung sagu (larutkan dgn 3 sdm air) s Langkah Tape singkong di goreng, bulak balik tape sampai agak berwarna kecoklatan. Saus Gula : masak gula merah, setelah gula lumer tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai mengental. ...
Roro
Colenak Keju Kuah Kinca
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Batang Tape Secukupnya Margarin Bahan Kinca : 100 gr Gula Merah 100 ml Susu Cair 200 ml Air 65 ml Santan Sejumput Garam 2 Lembar Daun Pandan Toping : Secukupnya Keju Parut Langkah Siapkan bahan. ...
Roro
Colenak Kelapa Muda berkuah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 500 gram tape singkong, potong-potong 2 sdm mentega/margarin 1 butir kelapa muda, keruk dagingnya 100 gram kacang tanah, panggang, cincang kasar Saus : 150 gram gula merah, sisir halus 2 helai daun pandan, simpulkan 2 cm jahe, memarkan 1/4 sdt garam 250 ml santan (dari 1/2 butir kelapa,parut) Langkah 25 menit Saus : campur semua bahan, aduk-aduk masak hingga...
Roro
Colenak cau mix peyeum
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 200 gram tape singkong 2 buah pisang tanduk matang belah 2 & potong 3-4 bagian Margarin untuk olesan saat diteflon Bahan unti gula kelapa : 100 gram kelapa muda parut 100 gram gula merah/aren parut 2 sendok makan gula pasir 1/4 sendok teh essen vanili 200 ml santan cair 2 lembar daun pandan diikat Sejumput garam Langkah 30 menit...
Roro
Colenak Pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Porsi 3 Pisang Nangka secukupnya Kelapa Parut Secukupnya Gula Merah Keju Parut sedikit Garam Langkah Pisang dibelah (3 pisang jd 6 potong) Masak Gula Merah+kelapa parut, tambahkan air sedikit, masukkan garam Aduk2 e...
Roro
Colenak keju susu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg tape 1 ons gula pasir secukupnya Garam secukupnya Daun pisang Toping : Keju Susu coklat selera Toping tergantung Langkah Campur gula dengan tape dan uleni sampai kalis Setelah tercampur rata, bungkus adonan tape dengan daun pisang ...
Roro
Singkong crispy plus sambal colenak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg singkong 5 siung bawang putih 1 sendok teh garam sesuai selera kalau suka kunyit dan ketumbar bole ditambahkan (saya pakai kunyit saja) 1 liter air dan batu es bahan sambal sesuai selera cabe rawit 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih secukupnya garam 50 gr gula merah 3 sdm kacang tanah goreng/sangrai secukupnya minyak untuk menggoreng...
Roro
Colenak Blueberry
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 4 potong tape singkong ukuran sedang 1 sdm mentega 1 sachet susu kental manis saus bluebarry siap pakai Langkah 30 menit Panggang tape diatas pan dengan mentega Tata diatas piring, tuang saus bluebarry dan susu kental manis diatasnya. Sajikan...