Entri Terkait
Cempokak Mantul
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6 porsi 1 bungkus cempokak (pokak) 1/4 teri 1/4 papan tempe (semangit lebih enak) 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas Bumbu Halus 10 cabai rawit besar 7 cabai rawit hijau kecil 3 tomat 5 bawang merah 4 bawang putih 2 kemiri 1 terasi (bakar) 1/4 gula merah 1 sdm garam kasar Langkah ...
Deni Andrian
Oseng kuah cepokak dan teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-5 porsi 2 plastik buah cepokak,kurang lebih 1 ons 1/2 ons teri kering 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah bawang prei 1 buah cabe merah besar 7 buah cabe rawit merah(sesuai selera) 400 ml (2 gelas kecil) air secukupnya Gula,garam,saos tiram Langkah 15menit Iris2 tipis bawang merah,bawang putih,bawang prei,cabe merah besar,cabe rawit merah ...
Deni Andrian
Sambel Pokak Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Pokak 1/2 ikat kecil Kemangi 8 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 4 buah Cabe keriting sesuai selera Cabe rawit Terasi ABC 2 pcs (di bakar bentar ya) secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Gula merah secukupnya Vetsin Minyak goreng Langkah 20 menit Cuci bersih pokak, lalu pukul dengan ulekan sampe setengah pecah. ...
Deni Andrian
Sambel teri pete pokak
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya pokak 2 keris pete 1 ons teri bumbu halus: 5 tomat ukuran sedang sesuai selera cabe rawit 2 cabe merah terasi (boleh skip) 5 bawang merah 4 bawang putih 1 bungkus masako sachet garam gula Langkah Goreng pokak tiriskan ...
Deni Andrian
Tahu pokak bumbu kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gram terong pokak 400 gram tahu putih, potong² 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 sdm minyak goreng 200 ml santan 200 ml air bumbu halus : 7 buah cabe rawit 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sdt kunir bubuk 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt jahe bubuk 1/2 sdm gula pasir secukupnya garam...
Deni Andrian
Sambel cempokak teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus cempokak 1 bungkus teri 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih sesuai selera Cabe rawit Garam, penyedap rasa, gula merah Langkah Cuci teri dan cempokak. Lalu goreng setengah matang Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan 1 sendok teh gula merah. Tumis bumbu halus, lalu masukkan teri dan cempokak....
Deni Andrian
Oblok Oblok Daun Singkong Cepokak
Makanan Minuman
Bahan-bahan Daun Singkong (Jumlah tak terhingga, krn metik diladang mertua 😌ðŸ˜...) Cepokak > belah jd 2 (Jumlah jg tak terhingga, krn minta tetangga 😲😆) 1 bks Ikan Teri 1/4 Kelapa dr 1 btr > parut> peras utk santan (boleh ganti santan K*RA, klo males parutparut, tmbhkn Air klo mau Kuah agk bnyk) 1 ruas Lengkuas (geprek) 2 Lembar Daun Salam Penyedap Rasa 1 sdt Garam 1 sdt GuSir Bumbu Halus : 5 Cabai Setan 😱ðŸ˜&p...
Deni Andrian
Tumis Pare Tekokak dan Putih Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 buah pare ukuran besar 150 gram tekokak 2 putih telur (bisa pakai telur utuh) 1 buah tomat (iris kecil) 10 buah cabe rawit (iris serong) 2 sdm minyak goreng secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk bumbu halus : 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm kunyit 1/2 ketumbar 2 cm jahe Langkah 30 menit Iris tipis pare dan pisahkan...
Deni Andrian
Sambal Teri (Cumi dan Pokak)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons teri kering 2 genggam pokak 3 buah cumi kering (gak pakai gak papa) 2 buah tomat 15 cabe rawit 2 buah cabe merah besar 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt terasi 1/2 sdt garam 1 sdt gula Sejumput royco Langkah Rebus terlebih dahulu pokak selama 5 menit. ...