Bahan-bahan pokak 1 balok tempe kelapa parut muda teri bawang merah bawang putih kemiri lengkuas garam gula micin penyedap cabai hijau cabai rawit kecil Langkah Bersihkan pokak pisahkan dari ranting nya. potong tempe. Uleg bumbu halus bawang merah putih kemiri geprek lengkuas Panaskan sedikit minyak t...
Bahan-bahan 1 plastik pokak 1 mangkok teri 30 biji cabe ijo 10 cabe merah 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah sedikit Garam 1 sdm Gula 1 sdm Kaldu ayam bubuk Langkah Goreng Teri terlebih dahulu Blender kasar semua Bahan kecuali pokak ...
Bahan-bahan 1 bks terong pipit (pokak) 1 ons teri kering 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah 20 bh cabe (sesuai selera) 1/2 bks terasi abc 1/2 sdt garam 1 sdt gula Langkah Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan terasi Tumis bumbu halus sampai layu dan harum, tambahkan garam dan gula ...
Bahan-bahan 3 keris petei beberapa biji pokak 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih sesuai selera cabe rawit sdkit trasi (aq skip) 3 buah tomat ukuran kecil.. kalo yg besar bisa pkek 1 yaaa. secukupnya garam secukupnya gula Langkah Kupas petei dan ranjang lalu sisihkan Siapkan pokak lalu bersihkan dan goreng...
Bahan-bahan 1 bks Rimbang Secukupnya tauge Segenggam kemangi Bumbu halus: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabe rawit Gula merah sesuai selera Garam penyedap Langkah Cuci bersih rimbang dan tauge.. Tiriskan Tumis smua bumbu yg sdh d haluskan, beri sedikit air.. Masukan rimbang trlebih dahulu, tutup wajan agar rimbang empuk...
Bahan-bahan 1/4 kg Pokak 1 Tempe kotak harga 3000 2 ruas Laos jari geprek 2 lembar Daun salam 5 buah Lombok merah besar Garam Gula Merica bubuk secukupnya Royco Bumbu halus 4 buah Bawang merah 4 siung Bawang putih Langkah Rebus pokak selama 10 menit sampai air berubah warna hijau, tiriskan dan hancurkan dengan di ulek sampai pecah semua buahnya ...
Bahan-bahan 200 gram cempokak 100 gram tri 1 lenjer pete 50 gram cabe ijo 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 tomat hijau ukuran kecil Minyak Garam Penyedap Langkah Goreng cempokak, tri dan pete Haluskan bumbu,sya di uleg ...
Bahan-bahan 2 genggam pokak/leunca 1 genggam teri 10 bh bawang merah 5 bh bawang putih 20 bh cabe rawit/sesuai selera 3 bh tomat Garam Gula Langkah Potong pokak jd 2 bagian lalu rebus kurleb 5 menit Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,tomat jgn halus banget ya... kasar aja ...
Bahan-bahan Tauge Tempe Tahu Cepokak (Rimbang) 1 siung bawang putih 1 siung besar bawang merah 1 batang bawang daun 1 batang seledri 1 buah cabe merah besar secukupnya Garam 1 sdt minyak wijen Langkah Potong kotak-kotak tahu dan tempe lalu goreng setengah matang. Tumis bawang merah dan...