Entri Terkait
Bumbu Urab Sayuran Jawa Sangrai
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bayam Touge Kacang panjang Kol Mentimun Kemangi secukupnya Garam Air untuk merebus Bahan Halus 1/2 kelapa parut (sedang ya jangan tua) 1 ruas kencur 5 bh cabe merah (selera) 8 bh cabe rawit (selera) 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 lmbr daun jeruk buang tangkai tengahnya...
Nicky Ria Azizman
Urab Kangkung Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 orang 2 ikat kangkung 1 bungkus royko sapi 2 sendok teh gula pasir 1 mangkok Kelapa parut bumbu yg d haluskan 4 buah cabe keriting merah 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 buah tomat merah 1/2 ruas jari kencur, dan sedikit terasi Abc Langkah 15 menit Potong kangkung kira-kira 3 cm rendam sebentar biar getah ny ilang lalu tiriskan &n...
Nicky Ria Azizman
Uyah sanga /urab ebi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bungkus ebi di tuksay 2 bungkus kelapa parut di tuksay Gula garam Penyedap bumbu halus 4 bawang merah 3 bawang putih 4 cabe merah besar 15 cabe rawit Langkah Rendam ebi cuci bersih semua Haluskan bumbu...
Nicky Ria Azizman
Kecambah urab santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 bks kecambah (2rb'an diwarung) 1 bks santan kental (kara 65 ml) 1 bks kelapa parut (pake 1/2 bks aja cukup) 1 bks kecil base genep/bumbu rajang 2 siung bawang putih (iris tipis) 5 butir bawang merah (iris tipis) 2 bush cabe rawit 1 batang daun bawang (potong kecil") 2 lbr daun salam (ak pke yg kering) sedikit air secukupnya masako ayam sejimpit garam Langkah 5 menit...
Nicky Ria Azizman
Urab pindang cakalang peras lemo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg pindang 2 buah bawang putih 7 buah bawang merah 5 buah cabe rawit Terasi Jeruk limau Garam Minyak Langkah Cuci bersih pindang. Goreng hingga setengah kering/kering. Sisihkan Duo bawang dan cabe iris2. Tumis bersama terasi hingga setengah kering/kering. Sisihkan...
Nicky Ria Azizman
Urab kecipir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 6 buah cabe rawit / sesuai selera 1 sdt garam 1 buah kencur Sedikit kunyit 1/4 sdt ketumbar Sedikit jahe (tidak di tambahkan juga bisa tergantung selera) 1 buah kemiri 1 butir kelapa yg sdh diparut 500 gram kecipir (jaat) bisa juga di ganti dengan daun singkong) Langkah Rebus dahulu kecipi...
Nicky Ria Azizman
Urab Kembang Turi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Secukupnya kembang Turi Kangkung Toge Kecipir potong2 Bumbu: 1/2 buah kelapa agak muda parut 5 buah cabe rawit merah atau sesuai selera 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdt terasi 4 cm kencur Secukupnya garam Secukupnya gula merah 1 batang sereh 2 lbr daun salam Langkah...
Nicky Ria Azizman
Kelapa Bumbu Urab
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gran kelapa parut 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang sereh 6 sdm gula pasir 2 sdm garam Secukupnya gula merah Secukupnya air Bumbu halus: 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai merah (sesuai selera) 2 cm kunyit Langkah Siapkan semua bahan. Blender bumbu halu...
Nicky Ria Azizman
Urab kelapa gongso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 btr kelapa parut (setengah tua) kupas kulitnya 1 ons kencur 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 btr kemiri 10 batang cabe merah besar 5 batang cabe rawit(sesuai selera) 1 sdt Garam 1 sdt gula Langkah Bakar kelapa yang sudah di buang kulitnya, lalu parut ...