Bahan-bahan 5-6 lembar roti tawar 300 ml air Kelapa muda+keroka dagingnya 1 sch kara+200 ml air hangat 6 sdm gula pasir sejumput garam secubit vanilia 4 lbr pandan secukupnya daun pisang Langkah Siapkan panci alasi dgn daun pisang kemudian taruh bbrp potongan pandan. Rendam roti dgn air kelapa muda.diwadah yg lain campur kara+air hangat+gula+gara...
Bahan-bahan 1 papan tempe 2 genggam terong pokak Minyak untuk menumis Bumbu (haluskan) 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 10 bh cabe kecil 2 btr kemiri 1/2 sdt penyedap jamur secukupnya Kecap manis, gula,garam Langkah Potong dadu tempe,goreng setengah matang Cuci terong pokak &nbs...
Bahan-bahan 350 gram tepung beras 50 gram tepung sagu 200 gram gula pasir 1 ltr santan encer 500 ml santa kental secukupnya Garam 2 lmbr pandan Toping Kelapa muda Kurma Gula merah secukupnya Daun pisang Langkah Masak santan encer dg gula pandan dan garam sampai mendidih lalu masukan tepung aduk2 sampai rata ...
Bahan-bahan 700 ml santan, dari 1 btir kelapa uk sedang 250 gr tepung beras 3 lembar daun pandan 50 gr gula 50 gr gula jawa di iris secukupnya Garam Beberapa lembar daun pisang yg sudah dibakar Langkah Ambil 250 ml santan dari 700ml, kemudian blender dengan daun pandan. Sisa santan nya beri sedikit garam. Masukan tepung beras kedalam santan yg dicampur daun pandan, aduk rata. Kemudian masak di api sedang. Hasilnya seperti bumbu...
Bahan-bahan 1/2 ons teri belah Rimbang sdkit 2 Pare Sambal Langkah Sambal nya biasa aja ya krn sdh jadi Cuci semua bahan buat sambal kemudian Goreng semua bahan sambal nya Selanjutnya rimbang nya ...
Bahan-bahan 250 gram daging sapi,cincang 2 butir telur 150 ml santan kental(bisa pake 2 sachet kara segitiga+2 sdm air) 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt kaldu bubuk Secukupnya cabe rawit utuh Secukupnya daun pisang ð¼Bumbu Halus:ð¼ 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 5 buah cabe rawit Secukupnya garam Langkah ...
Bahan-bahan 250 gr daging ayam cincang 2 butir telur, kocok lepas 200 ml santan kental (sy 2 bgks kara kemasan 65ml) 4 lbr daun jeruk, sobek2 buang tulang daunnya 13 cabe rawit/sesuai selera Bumbu Halus: 4 bh bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdt bubuk kaldu ayam (optional) Langkah Campur daging ayam cincang dengan telur dan daun jeru...
Bahan-bahan 5 ikan asin HR goreng 1/2 matang 1 kotak tempe potong dadu goreng 1/2 matang 250 gr takokak/ pokak 2 cabai hijau potong 2 tomat hijau potong 5 cabe rawit utuh 1 ruas lengkuas 1 liter santan Minyak untuk menumis Bumbu halus : 8 bawang merah 5 bawang putih 2 butir kemiri 2 cabe besar Langkah Haluska...
Bahan-bahan 3-4 bks 2 potong Tahu putih (hancurkan) 1 mangkuk Jamur Tiram (suwir, cuci, peras) 2 pcs Sosis Sapi (iris-iris/cincang) 1-2 btr Telur Bumbu halus : Sesuai selera Cabe rawit (sy pakai 35 bj Cabe rawit merah + 5 cabe merah keriting, gapake cabe jg bisa) 1 siung Bawang putih 5 siung Bawang merah 1 ruas Kunyit 1 btr Kemiri 1/4 sdt Merica bulat 1/2 sdt Ketumbar 1 sdt Garam (secukupnya) 1/2 sdt Gula pasir (secukupnya)...