Bahan-bahan 1 kg ikan patin, potong sesuai selera 1 buah timun, belah dua, potong kecil 5 sdm tempoyak durian 2 sdt garam 10 batang cabe merah 10 batang cabe rawit 1 ruas kunyit 2 buah serai, memarkan 2 helai daun medang 1 sdt gula (bila suka) 1,5 liter air 1 buah jeruk nipis Langkah Cuci bersih ikan, tiriskan dan beri perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis...
Bahan-bahan 6 porsi 200 gr tepung tapioka 200 gr tepung terigu 2 siung bawang putih haluskan rajang daun bawang tipis secukupnya garam merica bubuk sekupnya 1 butir telor Langkah Ini bahan bahannya. campur tepung terigu dan tepung tapioka, masukan daun bawang, dan bubuk merica, garam, penyedap dan bawang putih yang telah di haluskan ...
Bahan-bahan 1 liter beras 3 pelapah daun pisang (cuci bersih) 3 buah oncom secukupnya Air Sejumput garam 1 lembar daun salam Isi lontongnya : 3 buah oncom Bumbu halus : 2 buah cabe merah Sejumput garam 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih Minyak untuk menumis Langkah ...
Bahan-bahan 2 blok oncom 4 sdm tepung terigu 2 sdm tepung maizena 1 sdm baceman bawang 1 sdt kaldu jamur 1/2 sdt bubuk cabe kering Sejumput garam Secukupnya air Secukupnya minyak untuk menggoreng Taburan Seaweed gurih-Yaa Langkah Potong oncom sesuai selera, kalo saya bikin kecil2 biar sekali hap ðŸ˜Â...
Bahan-bahan 1/2 kg singkong,kupas,cuci, Sckp garam dan kaldu ayam 2 batang daun bawang Isian ; 2 potong(kotak)oncom 2 buah bawang putih,goreng 7 buah cabe rawit/sesuai selera 1 ikat kecil kemangi Sckp garam,kaldu,gula Sckp minyak utk menggoreng Langkah Parut singkong,beri garam kaldu dan irisan daun bawang.cek rasa ...
Bahan-bahan 7 pcs 1 piring nasi putih 7 sdt penuh tumis oncom 1 butir telur. Beri sedikit kaldu bubuk dan kocok rata secukupnya Tepung roti Langkah Ambil sebagian nasi, pipihkan & isi dengan 1 sdt penuh oncom. Tutup adonan dan bentuk bulat-bulat. Masukkan ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung roti. (Agak ditekan supaya tepung rotinya tetap menempel saat digoreng). Goreng dalam minyak yg cukup banyak dengan api sedang. Angkat jika sudah kuning kecoklatan. Sajikan hangat-hang...
Bahan-bahan Bahan A 500 gram blade sapi 1000 ml air putih 1 batang sereh geprek 3 lembar daun salam 24 gram sweetener 1/2 sdt himsalt 1 sdt acv bahan B : 2 ruas lengkuas 1 sdm ketumbar 1/2 sdt lada hitam 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 sdt kemiri bubuk Bahan C :...
Bahan-bahan 1 buah macang (mangga yg rasanya masam) Cabe merah dan rawit Terasi Garam Gula Penyedap rasa Langkah 1. Ulek cabe merah dan putih (mentah) hingga halus 2. Tambahkan terasi yang telah dibakar 3. Tambahkan irisan macang 4. Lalu haluskan 5. Bumbui dgn garam, gula, dan penyedap rasa Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6043986-sambal-terasi-macang-khas-jambi
Bahan-bahan 1/2 Kg tongkol Minyak untuk menggoreng Beberapa lembar kulit tahu. Rendam air 1 sdm tauco 1 lembar daun jeruk iris Bahan 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas jahe 10 buah cabe hijau 3 buah cabe merah Langkah Cuci bersin tongkol. Beri garam dan air jeruk. Lalu goreng...