1
588 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Tempoyak Ikan Patin Timun
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jambi

Bahan-bahan   1 kg ikan patin, potong sesuai selera 1 buah timun, belah dua, potong kecil 5 sdm tempoyak durian 2 sdt garam 10 batang cabe merah 10 batang cabe rawit 1 ruas kunyit 2 buah serai, memarkan 2 helai daun medang 1 sdt gula (bila suka) 1,5 liter air 1 buah jeruk nipis Langkah   Cuci bersih ikan, tiriskan dan beri perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis...

avatar
Aze
Gambar Entri
Cilor sambal kacang spicy mayo
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jambi

  Bahan-bahan 6 porsi 200 gr  tepung tapioka 200 gr  tepung terigu 2 siung  bawang putih haluskan rajang daun bawang tipis secukupnya  garam merica bubuk sekupnya 1 butir  telor Langkah   Ini bahan bahannya. campur tepung terigu dan tepung tapioka, masukan daun bawang, dan bubuk merica, garam, penyedap dan bawang putih yang telah di haluskan        ...

avatar
Roro
Gambar Entri
Lontong isi oncom dan bala-bala sambal kacang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jambi

Bahan-bahan   1 liter  beras 3  pelapah daun pisang (cuci bersih) 3 buah  oncom secukupnya  Air Sejumput  garam 1 lembar  daun salam Isi lontongnya : 3 buah  oncom Bumbu halus : 2 buah  cabe merah Sejumput  garam 3 siung  bawang merah 1 siung  bawang putih Minyak untuk menumis Langkah  ...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Oncom goreng tepung tabur seaweed
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jambi

Bahan-bahan   2 blok  oncom 4 sdm  tepung terigu 2 sdm  tepung maizena 1 sdm  baceman bawang 1 sdt  kaldu jamur 1/2 sdt  bubuk cabe kering Sejumput  garam Secukupnya  air Secukupnya  minyak untuk menggoreng Taburan Seaweed gurih-Yaa Langkah   Potong oncom sesuai selera, kalo saya bikin kecil2 biar sekali hap ðŸ˜Â...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Combro singkong isi oncom kemangi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jambi

Bahan-bahan   1/2 kg  singkong,kupas,cuci, Sckp garam dan kaldu ayam 2 batang  daun bawang Isian ; 2  potong(kotak)oncom 2 buah  bawang putih,goreng 7 buah  cabe rawit/sesuai selera 1 ikat  kecil kemangi Sckp garam,kaldu,gula Sckp minyak utk menggoreng Langkah   Parut singkong,beri garam kaldu dan irisan daun bawang.cek rasa        ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Oncom Rice Ball
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jambi

Bahan-bahan 7 pcs 1 piring  nasi putih 7 sdt  penuh tumis oncom 1 butir  telur. Beri sedikit kaldu bubuk dan kocok rata secukupnya  Tepung roti Langkah   Ambil sebagian nasi, pipihkan & isi dengan 1 sdt penuh oncom. Tutup adonan dan bentuk bulat-bulat.         Masukkan ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung roti. (Agak ditekan supaya tepung rotinya tetap menempel saat digoreng). Goreng dalam minyak yg cukup banyak dengan api sedang. Angkat jika sudah kuning kecoklatan. Sajikan hangat-hang...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Empal Suir Keto
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jambi

Bahan-bahan   Bahan A 500 gram  blade sapi 1000 ml  air putih 1 batang  sereh geprek 3 lembar  daun salam 24 gram  sweetener 1/2 sdt  himsalt 1 sdt  acv bahan B : 2 ruas  lengkuas 1 sdm  ketumbar 1/2 sdt  lada hitam 8 siung  bawang merah 4 siung  bawang putih 2 sdt  kemiri bubuk Bahan C :...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Sambal Terasi Macang (Khas Jambi)
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jambi

Bahan-bahan 1 buah  macang (mangga yg rasanya masam) Cabe merah dan rawit Terasi Garam Gula Penyedap rasa   Langkah 1. Ulek cabe merah dan putih (mentah) hingga halus   2. Tambahkan terasi yang telah dibakar    3. Tambahkan irisan macang    4. Lalu haluskan    5. Bumbui dgn garam, gula, dan penyedap rasa     Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6043986-sambal-terasi-macang-khas-jambi  

avatar
Roro
Gambar Entri
Tauco Tongkol Kulit tahu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jambi

Bahan-bahan   1/2 Kg  tongkol Minyak untuk menggoreng Beberapa lembar  kulit tahu. Rendam air 1 sdm  tauco 1 lembar  daun jeruk iris  Bahan 3 siung  bawang putih 5 siung  bawang merah 1 ruas  jahe 10 buah  cabe hijau 3 buah  cabe merah Langkah   Cuci bersin tongkol. Beri garam dan air jeruk. Lalu goreng...

avatar
Admin Budaya