Bahan-bahan 1 ekor ikan nila (sesuai selera),bersihkan sisik dan kotorannya 1 buah jeruk nipis secukupnya merica bubuk 1 buah tomat hijau,potong kasar 1 buah jeruk limau 3 lbr daun jeruk 1 btg serai,memarkan secukupnya gula dan garam 1/4 gelas air Bumbu ulek kasar: 7 buah bawang merah 4 siung bawang putih 3 cm kencur 2 cm jahe...
Bahan-bahan 2 porsi 4 buah Tahu(me tahu susu keju) 1/2 ptg terasi ABC(bakar) 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas kencur 4 buah cabe rawit merah Garam Sasa Langkah Goreng tahu sampe kecoklatan/garing Tumbuk semua bumbu ...
Bahan-bahan 5 ekor lele, cuci bersih Bumbu marinasi ikan (ulek halus) : 5 siung bawang putih 1 sdt ketumbar sangrai 1 ruas kunyit 1 sdt kaldu bubuk secukupnya Garam secukupnya Air Sambal pecak : 45 buah cabe rawit ijo (bisa di kurangi) 3 siung bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, iris tipis 1/2 buah tomat, potong" secukupnya Garam...
Bahan-bahan 4 pcs ikan peda 10 siung Bawang merah iris (selera) 8 siung bawang putih iris 2 papan pete 1 bonggol jagung (serut) secukupnya Cabe (saya rawit hijau, diiris dan utuh) Penyedap rasa 1/2 sdt Gula putih Minyak untuk menggoreng Langkah Cuci bersih ikan dan bahan-bahan ...
Bahan-bahan 250 gr fillet ayam bumbu ungkep : 3 siung bawang putih 1 ruas lengkuas 2 butir kemiri 1 ruas kunyit 3 lmbr daun jeruk garam bahan sambal pecak : 5 siung bawang merah iris tipis 10 siung bawang merah 3 genggam cabai gula garam minyak untuk menggoreng Langkah ...
https://cookpad.com/id/resep/6311207-pecak-lele-sambal-kencur
Bahan-bahan 1/2 kg ikan bandeng segar Bahan sambal 20 buah cabe rawit 5 buah bawang merah 1 buah tomat Terasi bakar Gula Garam Jeruk limau Sedikit minyak sayur Langkah Siang ikan, cuci bersih. Kemudian lumuri dengan garam dan minyak sayur ...
Bahan-bahan 3 buah terong ungu uk kecil belah 2 2 sdm santan kara secukupnya air,garam,kaldu bubuk dan gula bumbu halus: 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabe rawit/lebih 5 buah cabe keriting merah 1 buah kemiri 1 ruas besar kencur Langkah Panggang terong diteplon sambil sesekali di penyet dngn ulekan,panggang sampai matang.sisihkan  ...
Bahan-bahan 1/2 kg rebung (rebus dulu) Sedikit melinjo Sedikit daun melinjo 1 jagung manis 2 sendok kacang tanah 1 labu siam muda 1 daun walang 2 kacang panjang Bumbu halus : 10 cabai merah 5 bawang merah 5 bawang putih 10 butir kemiri 1 siung kencur (agak gedean) 1 terasi abc 2 sdm garam 1 sdm gula putih...