Entri Terkait
Oseng Petai Bawang Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 papan petai 10 butir bawang merah cincang kasar 3 butir bawang putih cincang kasar 50 gr atau 1 ekor ikan asin peda ukuran sedang 1 batang sereh memarkan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk1 11 buah cabe rawit cincang kasar 1 buah cabe merah ukuran besar cincang serong 1 sdt gula 1 sdt saus tiram Langkah Tumis petai sebentar...
Admin Budaya
Ayam Opor Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ayam 3 butir kemiri 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih sejumput jinten sejumput lada sejumput ketumbar 1 ruas jahe 1 ruas kenyit 1 batang serai (geprek) 2 lembar salam 2 lembar daun jeruk 2 ikat kemangi 6 biji cabe rawit utuh Langkah ...
Admin Budaya
Ceker Pedas Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ceker ayam 1 btg sereh memar 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk kemangi secukupnya garam secukupnya penyedap secukupnya gula secukupnya kecap bumbu halus: 12 buah cabe keriting 10 buah cabe rawit merah 7 buah bawang merang 4 siung bawang putih 5 buang kemiri sangrai...
Admin Budaya
Tempe Isi Sambal Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 papan tempe yang berukuran sedang 1 bungkus tepung bumbu 1 ons tepung terigu 1 sdm garam 3 sdm minyak sayur 1 ikat kemangi Bumbu yang dihaluskan untuk isi tempe: 1/2 cabe rawit 3 siung bawang putih Langkah Potong tempe sesuai keinginan, dan belah di bagian tengahnya agar bisa diisi Dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan se...
Admin Budaya
Kue lopis bundar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ketan putih 1 sdt garam secukupnya Daun pisang Cetakan lontong secukupnya Kelapa parut 3 helai Daun pandan Bahan untuk gula 300 gr gula merah 3 sdm gula putih 1/2 sdt garam 200 ml Air Langkah Rendam ketan selama setengah jam setelah itu tiriskan Masukkan dalam cetakan lontong yang sudah di lapisi dengan daun pisang padatkan bisa ketuk2 kelantai cetakannya agar ketan betul2 terisi tanp...
Deni Andrian
Kue Talam Pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Tepung Beras 2 sendok Tepung Kanji 100 gram Gula Pasir 2 buah Pisang Nangka 65 ml Santan (kental) 2 gelas Air sejumput Garam 2 sendok Cokelat Bubuk (tambahan) Langkah Siapkan wadah, potong2 pisang Campurkan semua bahan seperti tepung beras, tepung kanji, gula, garam, santan dan air....
Aze
Kue Talam Tarutung
Makanan Minuman
Bahan-bahan Lapisan bawah: 1 gelas belimbing tepung beras (110 gr) 250 gr gula merah 500 ml air Daun pandan Lapisan atas: 2,5 sdm tepung ketan 400 ml santan (200 ml santan instan + 200 ml air) Secukupnya garam Langkah Lapisan bawah. Iris gula merah lalu masak bersama air dan daun pandan. Aduk sampai larut tak perlu sampai mendidih. Ayak tepung beras diatasnya...
Aze
Kue Talam Jagung Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah jagung manis 2 sdm gula pasir 1/4 buah kelapa agak muda,kupas,parut memanjang 50 ml susu cair 1 sdm tepung terigu 3 sdm tepung maizena Sejumput garam Secukupnya keju cheddar untuk taburan Langkah Serut jagung manis,lalu haluskan. Campur dengan semua bahan(kecuali keju),,aduk rata Kemudian oles cetakan kue talam dg sedikit minya...
Aze
Kue Talam Ubi Ungu Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 kue 250 gr ubi ungu 100 gr gula pasir 75 gr tepung sagu 150 ml santan 1/4 sdt vanili 1/4 sdt garam Langkah Ubi ungu dikupas, dipotong, dicuci dan di kukus sampai empuk kemudian dihaluskan Tambahkan gula pasir Tambahkan tepung sagu ...