Entri Terkait
Capcay Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram udang 1 bongkol kembang kol 2 buah wortel Daun kembang kol 2 buah jagung muda 6 bawang merah 5 bawang putih 1/2 bungkus ladaku Garam Gula Minyak 1 buah tomat Daun bawang yang dipotong memanjang Air Langkah Bersihkan udang dan lumuri den...
Admin Budaya
Udang Saos Seledri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 kg udang (alternatif : ikan kakap / dori) Tepung tapioka, untuk taburan Minyak goreng Bahan saos seledri: 1 ons bawang putih cincang 20 gr cabe rawit 160 gr seledri cincang 3 btg sawi caisim 10 gr saos maggie 10 gr chicken powder 30 gr mushroom powder 1/3 sdm kecap ikan 10 gr air jeruk nipis Langkah 30 men...
Admin Budaya
Timun Tumis Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah timun kupas iris tebal 100 gr udang 3 siung bawang putih 1/2 sdt saus tiram 1 sdm kecap manis Garam dan lada Langkah Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan udang aduk hingga harum lalu tambahkan timun, garam, lada, kecap manis dan saus tiram. Aduk hingga sdikit matang. Sajikan selagi hangat sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6413432-timun-tumis-udang)
Admin Budaya
Udang Kuning Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1/4 udang 1 buah tahu putih 2 buah tahu goreng 1 buah serai Daun salam Laos Bumbu penyedap Gula Jeruk nipis Minyak secukupnya Santan Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah kemiri Jahe Kunyit Garam...
Admin Budaya
Udang Puyuh Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg udang kupas kulit dan kepalanya 10 butir telur puyuh rebus 5 buah bawang merah+bawang putih kupas 1 buah cabe merah besar secukupnya Cabe rawit 1/2 buah bawang bombay cincang kecil-kecil secukupnya Lada secukupnya Royco sapi secukupnya Garam secukupnya Gula sesuai selera Kecap 1 sendok Saos sambal Langkah ...
Admin Budaya
Udang Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan -+5 porsi Udang 4 batang Kemangi 2 papan petai 2 Bawang putih 3 bawang merah Kunyit 5 cabe rawit Gula Garam 100 gr air Langkah 5 menit Udang yang sudah dibersihkan dilumuri dengan lada Ulek semua bahan kcuali petai dan kmangi ...
Admin Budaya
Udang Masak Rempah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg udang segar 1 buah jeruk nipis 2 batang serai 2 ruas jahe 2 lembar daun jeruk 3 buah cabai merah 1 batang daun bawang 1 buah tomat 1 sdm saos tiram 2 sdm saos tomat 1 sdt gula 1 sdt merica penyedap rasa Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih...
Admin Budaya
Tepung Beras Merah + Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 sdm tepung beras merah 100 ml air 4 ekor udang ukuran sedang Bumbu aromatik 1 siung bawang putih 1 lembar daun salam Langkah Bersihkan udang kupas kulitnya kemudian cuci dengan air mengalir, kalau ada tambahkan air jeruk untuk menghilangkan bau amisnya. Kukus udang bersama bawang putih dan daun salam selama kurleb 20 menitan. ...
Admin Budaya
Cilok rasa sate
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Aci 1/2 kg terigu Bawang daun Bawang putih Air panas Bumbu pecel instan Gula merah Cabai rawit Garam Royko Micin Lada bubuk Minyak goreng Langkah Siapkan wadah untuk mencampurkan aci dan terigu.. kenapa di kasih sedikit terigu?? Supaya ciloknya gak terlalu kenyal..😊 jadi mudah d...
