Bahan-bahan 250 gr sagu atau tapioka 200 ml air 2 siung bawang putih cincang halus 1 sachet kaldu bubuk minyak secukupnya untuk goreng Langkah Campur air,kaldu bubuk,bawang,1 sdm sagu tadi.masak dgn api kecil sampe jd lem bening. Tuang ke tepung,aduk seadanya aja,pasti ada kelebihan tepung,gak perlu rapi supaya krispi nya dapet.sisihkan &...
Bahan-bahan 1 piring nasi 200 gram tepung kanji 2 sdt bawang putih bubuk 100 gram gula merah 3 buah cabe rawit sedikit Air panas Langkah Ulet nasi sampai lumer dan tambahkan 150 gram tepung kanji, 1 sdt bawang putih bubuk dan garam. Tambah air panas sedikit2, sampai lumer tapi mudah dibentuk dengan dicubit-cubit. 50 gram tepung kanji sebagai pelapis luar. Ambil 2 sdm adon...
Bahan-bahan 1/4 Tepung Aci 1/2 mangkok air panas 2 siung bawang putih /sesuai selera 1 sachet kaldu royko 1 sendok teh garam Bahan bumbu mercon 5 (sesuai selera) cabai yg sudah di rebus 5 sendok air kaldu Langkah Tuangkan tepung aci pada mangkok lalu campurkan kaldu, garam, bawang putih adukk hingga bumbu merata ...
Bahan-bahan 5 sendok munjung tepung kanji 2 sendok munjung tepung Sasa krispi pedas 3 sendok munjung tepung terigu Bawang prei diiris tipis 2 siung bawang putih (diulek atau di cacah halus) Sedikit garam Secukupnya merica 100 ml air panas (mendidih) Minyak untuk menggoreng Bahan Saus: 3 sendok makan saos sambal botolan 3 buah cabe rawit diiris tipis-tipis 2 makan sendok air panas Langkah...
Bahan-bahan 30 buah Adonan biang : 10 sdm tepung tapioka 3/4 gelas air 5 siung bawang putih, haluskan 1 buku jari terasi, goreng dan haluskan Adonan kering : 1 gelas belimbing tepung tapioka 1 sdt garam 1 sdt lada bubuk 1 sdt kaldu sapi/jamur 2 lembar daun seledri, iris tipis Bumbu rujak : 2 buah gula merah 5 buah cabai rawit merah Sedikit garam...
Bahan-bahan 200 gram tepung tapioka 5 kotak tahu putih. Hancurkan 2 tangkai daun bawang.iris tipis Secukupnya garam, merica, dan kaldu bubuk Secukupnya air Kulit pangsit. Potong2 Bahan bumbu cobek : 50 gr gula merah 1 siung bawang putih 1-2 ruas kencur secukupnya Air sesuai selera Cabe rawit secukupnya Garam secukupnya Air Langkah...
Bahan-bahan 8-10 potong 150 gram tepung tapioka 150 ml air 3 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur (bisa diganti kaldu ayam atau lainnya) Bahan Bumbu Rujak sesuai selera Cabai rawit ± 50 gram gula merah 1 sdt asam jawa secukupnya Garam secukupnya Air Langkah Siapkan panci, masukan air, garam, kaldu jamur, dan bawang putih yang sudah dihaluskan....
Bahan-bahan 2 centong nasi putih uleg kasar saja..ga usah terlalu hancur 5 sdm tepung kanji 1 siung bawang putih upeg hingga halus 4 buah cabe rawit merah iris tipis secukupnya royco minyak untuk menggoreng Langkah Campurkan semua bahan kecuali minyak ya...ð aduk hingga merata kalau dirasa agak keras boleh tmbah air sedikit sedikit hingga bnar bnar pas dan kalis ...
Bahan-bahan Bahan Biang : 50 gr tepung tapioka 150 ml air 1 /² sdt garam, lada, penyedap, bawang putih bubuk Daun bawang 2 sdm ebi halus Bahan kering : 250 gr tepung tapioka 2 sdm tepung terigu Langkah Campur semua bahan biang, masak sampai bening, kental seperti lem. Campur bahan kering dan biang,uleni terus sampai menyatu....