Entri Terkait
Ikan Bandeng Presto Kuah Keluak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan bandeng, bersihkan, potong 3 6 lembar daun jeruk 4 lembar daun salam 2 batang sereh, geprek 4 cm laos, geprek 100 gram cabai rawit 30 gram gula merah 1 sdm asam jawa Secukupnya garam Air Bumbu yang dihaluskan : 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1 cm kunyit 2 cm jahe 3 buah keluak, ambil isinya (5 butir keluak jadi)...
Aze
Bandeng presto kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor bandeng ukuran sedang potong 4 Bumbu bakar: 8 butir bawang merah 4 butir bawang putih Jahe Kunyit Lengkuas Sereh Cabe merah gede/keriting Cabe rawit merah Kecap manis Daun salam Asam jawa Gula Garam Langkah Balur ikan dengan kecap manis &nb...
Aze
Bandeng Presto Kuah Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 Porsi sedang 2 ekor Ikan Bandeng besar 2 batang Serai, memarkan 1 buah Tomat segar, iris 1/2 buah Bawang Bombay, iris 2 siung Bawang putih, iris 2 butir Bawang merah, iris 1/2 sdt Bawang putih bubuk 1 sdt Jahe bubuk 1/2 sdt Lada bubuk 1 sdt Garam 1/4 sdt Kaldu ayam / sapi 1 sdt Kunyit bubuk 1 sdt Ketumbar bubuk 1 buah Jeruk nipis 20 buah Cabe rawit...
Aze
Sarden ikan bandeng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 800 gr ikan bandeng,potong 2bagian 1/2 sdm aer jeruk nipis 1/4 sdm garam 1/2 bh bawang bombay rajang kasar ðŸŸbumbu halus🟠1/4 kg tomat merah(blh kurangi 1-2bh) 100 gr cabe merah besar 3 btr bawang putih 3 btr bawang merah 125 ml aer 1 ruas Jahe besar, geprek 3 cm laos, geprek ðŸŸlainnya🟠2 lmbar daun salam...
Aze
Lalapan Bandeng Presto
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 orang bahan Bumbu bandeng 1 kg Ikan bandeng yang sudah dicuci bersih dan dibuang isi perutnya 5 cm kunir,2 cm kencur 4 bj bawang putih & bawang merah yang sdh dikupas 1 sdt ketumbar + 3 bj kemiri 2 lbr daun jeruk 1 sdm garam + 1 sdt penyedap rasa Bumbu diatas dihaluskan 1 ltr air masak & tambahkan 3 lbr daun salam dalam air 1 sdt gula merah Bumbu Sambal 10 bj cabe rawit 2 bh tomat ukuran sedang 5 bh bawang m...
Aze
Bandeng Presto Kriuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 kg bandeng uk. sedang 1-2 bh jeruk nipis, daun pisang ⤠Bumbu halus : 8 siung bawang putih 3 cm jahe 6 cm kunyit 1 sdt gula pasir 2 sdm garam ⤠Bumbu cemplung: 6 cm lengkuas, geprek 4 btg serai, geprek 4 lbr daun salam ⤠Bahan pencelup : 2 btr telur ayam tepung bumbu Langkah...
Aze
Asem-asem Bandeng Presto
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Bandeng (4 ekor) 5 buah Belimbing wuluh (=jawa) 4 siung Bawang Merah 4 siung Bawang Putih 4 buah Cabe rawit 1 ruas Kunyit 1 buah Tomat 2 lembar Daun salam Langkah 30 menit Presto bandengnya di malam hari (kurang lebih 1,5 jam total keseluruhan waktu) setelah dingin, masukkan ke dalam lemari es. *Supaya tidak hancur saat dimasak Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit d...
Aze
Bandeng Presto Goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Bandeng segar, bersihkan 3 siung Bwg Putih 4 siung Bwg Merah 1 sdm Ketumbar bubuk 2 bh Kemiri 1 ruas Kunyit 2 ruas Lengkuas 5 lembar Daun Salam 4 lembar Daun Jeruk Secukupnya garam, daun pisang 1/2 bh Jeruk Nipis, diperas 2 lt Air Langkah Bandeng yg sdh dibersihkan dan potong, rendam dulu dg perasan jeruk nipis. ...
Aze
Bandeng Presto Bakar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Bandeng segar ukuran besar 1 sdm garam halus 1/2 bungkus kaldu ayam bubuk 2 sdm minyak goreng Bumbu Halus : 5 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1/2 bungkus lada bubuk Langkah Bersihkan bandeng, belah menjadi dua, buang isi perutnya, biarkan sisiknya utuh Buat bumbu halus, kemudian tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan garam &...