Entri Terkait
Balakutak oseng gurih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg balakutak segar 5 siung bw.putih 2 siung bw.merah 2 buku jari kunyit 1/2 buku jari jahe Garam Petcin Langkah Cuci bersih balakutak, saya sih bersih bgt, alat penyembur tinta sama tintanya dibuang, jadi keliatan putih. Trus supaya ga yerlalu banyak air nanti pas proses memasak, saya siram sama air mendidih. Kurang lebih seperti penampakannya. Setelah bakakutak sia...
Aze
Nasi Goreng Balakutak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 3 ekor balakutak yang sudah dimasak kuah (kuahnya warna hitam) 3 piring nasi kemarin 4 siung bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang 5 buah cabe rawit, iris kecil secukupnya Garam Telur (boleh skip) Minyak goreng Langkah Panaskan 5 sdm minyak goreng Buat telur orak-arik sambil tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit sampai harum dan layu...
Aze
Balakutak hitam cabe hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg balakutak 5 siung bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 5 buah cabe rawit, belah dua 5 buah cabe hijau, potong serong tebal 3 cm kunyit, digeprek 3 lembar daun jeruk 2 buah cabe merah, iris serong tipis Langkah Bersihkan balakutak, tapi batok nya biarkan nempel Tumis kunyit bawang merah dan bawang pu...
Aze
Balakutak Tumis Mentega
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram cumi balakutak, cuci bersih buang bagian kerasnya 1 buah mentimun,iris korek api 1 buah wortel,iris 1/2 buah bawang Bombay,iria 4 buah cabe gendot,iris 2 siung bawang putih,geprek 3 sdm mentega 1 cm jahe, digeprek kecap asin kecap ikan secukupnya gula dan garam Langkah Cairkan mentega, kemudian tumis bawang putih hingga wangi &nbs...
Aze
Cumi blekutak lombok ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg cumi /blekutak 1 jeruk nipis untuk mencuci cumi 3 cm jahe memarkan 2 daun jeruk 2 daun salam 1 bawang bombay iris tipis 5 bawang putih cincang halus 12 buah lombok ijo potong sesuai selera 2 buah cabe rawit 1 cm lengkuas memarkan 1 helai serai potong kecil 2 sdt merica 2 sdm kecap ikan Secukupnya garam Secukupnya gula Penyedap...
Aze
Balakutak Asem Manis
Makanan Minuman
baput 7 bh rawit 2 bh tomat 1 cm jahe 1 btg serai 3 lb daun jeruk 1 sdm kecap inggris 1 sdm kecap ikan 2 sdm saus tiram Gula Air Langkah Cuci bersih balakutak, potong 4bagian. Iris semua bahan. Sisihkan Tumis baput, bamer, jahe, daun jeruk sampai harummm. Masukkan balakutak masang 1/2 mateng.kasih air sedikit. Tambahkan cabai, tomat, semua saus,g...
Aze
Cireng isi ayam suir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg tepung teriguh 1/2 kg tepung kanji 1 bulet bawang putih 1 ons bawang daun Secukup nya saledri 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih Secukup nya jahe 2 lembar daun salam 1 tangkai sereh Secukup nya cabe rawit 1/4 kg daging ayam bagian dada b Langkah Pertama kita bikin adonan cireng...
Nicky Ria Azizman
Balakutak hitam tumis pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg cumi hitam / balakutak 1 papan pete kupas kulitnya n belah 2 1 sdm kecap manis 1 cm lengkuas geprek 1 btg serai geprek 2 lbr daun salam 1 bh tomat iris 3 bh cabe hijau iris seronypsjj 1 siung bawang bombay iris 2 btg daun bawang iris 2 cm jahe iris tipis 2 gls air 1 sdm larutan tepung maizena (agar kuah sdkt kental) Secukupnya garam Secukupnya minyak...
Aze
Cireng salju
Makanan Minuman
Bahan-bahan Biang : 2 sendok makan tepung sagu/tapioka 1/2 gelas air putih 5 biji bawang putih ulek sejumput Garam sejumput Kaldu ayam bubuk Bahan: secukupnya Tepung sagu/tapioka Daun bawang iris2 secukupnya (saya tidak pakai) 1/2 sdm garam Minyak untuk menggoreng Langkah Biang: campurkan air, tepung sagu, garam, kaldu, bawang putih ulek. Masak hingga kental dan berubah...