Entri Terkait
Bak pao strawberry coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 11 porsi 250 grm tepung terigu (q pakai segitiga) 2 sdm tepung maizena 1 sdm ragi/fermipan (asli resep 3 sdm) 100 ml air susu hangat (q tambahi 50 ml air cz pas q uleni kurang lembab bs dikurangi jng smp kelembekkan) 2 sdm margarin q cairkan sedikit Perisai strowberry bbrp tetes saja 25 ml Minyak sayur 1 sdt baking powder 3 sdm gula pasir (asli resep hanya 2 sdm) Langkah 1,5jam Siapkan semua bahan2, langkah pertama campur ragi/fermipan,gula, kedalam air susu hangat a...
Nicky Ria Azizman
Pao blue isi unti kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tepung cakra 50 gr tangmien 4 sdm gula pasir 1 sdt fermipan 1 sdt BPDA secukupnya air 50 gr mentega putih sejumput garam pewarna biru Langkah Campur semua bahan kecuali mentega n garam kasi air sedikit dmi sedikit sambil di uleni di kira2 ja klo kelembababan adonan di rasa cukup hentkan airnya uleni hingga setengah kalis/adonan tidak menempel di tangan masukkan menega putih n garam uleni hingga kalis elastis ...
Nicky Ria Azizman
Pao Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gram tepung terigu 1 sdt ragi instan 30 gram gula pasir 200 ml air hangat (tung sedikit demi sedikit sampai bisa diulen) 1 sdm margarin putih 1/4 sdt garam coklat batangan potong2 untuk isian olesan: 1 sdt coklat bubuk 1 sdt tepung beras 4 sdt air Langkah Masukkan dalam wadah tepung, gula dan ragi instan. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit jika dirasa sudah cukup henti...
Nicky Ria Azizman
Daging Babi Kecap (isian Pao / Cang)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr daging giling 2 sdm minyak wijen sesuai selera kecap kental sesuai selera saos tiram 2 sdt bubuk ngo hiong secukupnya merica secukupnya gula secukupnya garam secukupnya air bawang merah cincang bawang putih cincang Langkah Tumis bawang putih dan merah hingga harum. ...
Nicky Ria Azizman
bakpao jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 buah 225 ml air es 30 g mentega putih (saia: blueband cake & cookies) 1 sdt garam 120 g gula pasir 25 g susu bubuk (saia ga pake. abis ternyata) 300 g tepung terigu protein rendah (saia: kunci biru) 80 g tepung terigu protein sedang (saia: segitiga biru) 50 g maizena 1 sachet ragi instan 1/2 sdt baking powder (s...
Nicky Ria Azizman
Mung bean steamed pao (bakpao)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr tepung komachi/cakra 1 bgks fermipan 11gr 3 sdm gula 1 btr telur 300 ml susu ultra 2 sdm margarin 1/2 sdt garam bahan isi: 200 gr kacang hijau kupas kulit 3 lembar daun pandan secukupnya gula 2 sdm tepung terigu Langkah Cuci bersih kacang hijau, rendam min. 4jam dan rebus dengan daun pandan sampai lunak, tambahkan gula sampai...
Nicky Ria Azizman
Mini Pao
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr Tepung terigu 1 sdt Fermipan 1 sdm Gula pasir 1 sdm Margarin Garam Air Meses (optional) Langkah Larutkan fermipan dan gula pasir dengan sedikit air, diamkan sampe berbuih Campurkan tepung dengan larutan fermipan dan air sedikit demi sedikit adoni sampe kalis ...
Nicky Ria Azizman
Bak pao isi sayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung 1 sdt fermipan 50 gr margarin secukupnya air sedikit gula bahan isi: 3 btr kentang, potong kotak kecil 2 bh wortel,potong kotak kecil 1 tangkai daun bawang, iris halus 1/4 kg ayam cincang 1/2 btr bwg bombay 3 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt lada bubuk secukupny garam dan penyedap Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Bak pao labu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 450 gr tepung cakra 50 gr tepung tang mien 6 gr ragi instan 50 gr mentega kuning 170 gr pure labu (ðŸÅ½ƒ dikukus lalu dilumatkan dgn garpu) 100 gr gula pasir 100 gr (30 gr) wippy, 1 putih telur, air) isi aku pake ayam jamur kecap Langkah Aduk semua bahan kecuali mentega. Setelah rata masukkan mentega uleni hingga kalis ...