Bahan-bahan 3 ekor ikan peda (goreng sebentar) 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1.5 ruas lengkuas (memarkan) 4 lembar daun salam 4-5 buah tomat hijau (potong kecil-kecil) 2 ikat daun kemangi (sesuai selera) 1 buah jagung manis (dipipil) 8-12 buah cabe hijau keriting (iris serong) 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera) Secukupnya gula, garam, merica 250 ml air Secukupnya minyak unt...
Bahan-bahan 3 ekor ikan kembung peda 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah 3 buah cabai rawit (selera) 1 buah tomat uk sedang 1 sdt gula Sejumput garam Air asam jawa 1/2 sdt gula merah Minyak goreng Langkah Cuci ikan,tiriskan dan goreng.sisihkan...
Bahan-bahan 2 ekor ikan peda merah 4 papan pete 2 buah jagung manis 8 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/4 kg cabe galak 1 helai sereh 2 lembar daun salam 1 1/2 ruas jahe 2 buah tomat secukupnya garam secukupnya gula secukupnya penyedap Langkah Cuci d...
Bahan-bahan 1 ekor asin peda merah 1 buah jeruk purut / jeruk sambal Secukupnya gula pasir ð' Bumbu Serba Iris ð' 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 4 buah cabe keriting hijau 5 buah cabe rawit 1/2 buah tomat Langkah Goreng ikan asin peda sampai matang, tiriskan ...
Bahan-bahan 3 ekor ikan asin peda 10 biji cabe merah kriting 10 buah cabe rawit merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat Jeruk nipis Gula Garam Minyak goreng Langkah Goreng ikan asin peda kemudian sisihkan Iris...
Bahan-bahan 4 lembar daun pepaya 1 ikat daun singkong 4 buah asin peda 4 lembar daun salam 4 batang serai 4 lembar daun jeruk Bumbu halus : 1 sdt ketumbar 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas kunyit Langkah Sangrai bumbu halus tanpa minyak &nbs...
Bahan-bahan 2 lmbr Daun pisang sobek jadi4 1 btr kelapa muda uk kecil (parud) 2 ekor ikan peda uk.sedang buang kepala potong jadi 4 (cucibersih 4 lmr daun salam 2 bh tomat Bumbu halus 1 sdm ketumbar 4 btr bawang merah (ukuran besar 2 btr bawang putih(katting) 2 btg sereh sesuai selera Cabe sesuai selera Garam gula penyedap Langkah ...
Bahan-bahan 2 ekor peda merah(goreng setengah kering) 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 batang serai(potong miring) 5 buah cabe rawit 1 papan pete(belah 2) 1/2 butir bawang bombay minyak tuk menumis tambahkan garam bila suka asin g Langkah Tumis bawang bombay,bawang merah,bawang putih,serai sampe layu ...
Bahan-bahan 1 ikan peda asin besar bersihkan dr durinya kemudian cuci bersih tahu potong goreng secukupnya secukupnya tempe goreng 2 bawang merah iris tipis 1 bawang merah iris tipis 3 cabe hijau iris serong ale secukupnya bs di skip klo ga ada 3 cabe rawit iris serong 1 tomat potong kotak 1 ruas laos secukupnya gula secukupnya garam secukupnya lada secukupnya k...