Bahan-bahan 4 porsi Bumbu: 5 siung bawang merah 2 siung bawah putih sesuai selera Rawit merah ijo selera Garam dan gula Kecap manis Bahan: 3 gengam Toge Pete 3 buah Ikan asin peda Langkah Iris bumbu semua bumbu Tumis bawah merah dan bawa...
Bahan-bahan 2 porsi Bahan di goreng 1 ekor peda/ pindang potong kecil 1 siung bawang merah 1/2 Sdm garam Secukupnya asam jawa Minyak untuk menggoreng Bahan di tumis 5 sdm minyak goreng 5 siung bawang merah (hiris kecil) 3 siung bawang putih (hiris kecil) 2 buah tomat (hiris kecil) 1 cabe merah besar (hiris miring) 3 cabe rawit (hiris kecil) 1 lembar daun salam (remas sdikit)...
Bahan-bahan 1 ekor ikan asin peda Iris bumbu 5 buah bawang merah 2 buah bawang putih 20 buah cabe rawit merah mix hijau 1 buah tomat Pelengkap bumbu Secukup nya saus tomat & kecap manis Secukup nya gula garam & kaldu jamur Secukup nya air matang & minyak Langkah Siap kan semua bahan selengkap nya.cuci ikan peda lalu rendam dg air panas 2 jm lalu cuci kembali & goreng hingga k...
Bahan-bahan Ikan asin peda(kembung) Terong pipit secukupnya Bawang merah secukupnya Bawang putih Cabe hijau Cabe rawit setan Daun salam iris Tomat hijau Langkah Potong2 terong pipit sesuai selera,goreng sebentar lalu angkat. Ikan asin peda cuci dgn air masak tiriskan lalu goreng. &nbs...
Bahan-bahan 2 ekor ikan kembung peda' 40 biji cabe rawit 2 ikat daun kemangi 1 bawang besar 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 2 biji tomat masak 1 sendok perasan jeruk nipis 1 sm gula pasir Langkah Cuci bersih ikan peda'.potong menjadi 2 bagian.. sisihkan ...
Bahan-bahan 1 ekor ikan peda asin 1 piring nasi 12 buah cabai rawit 3 buah cabai merah keriting 3 buah bawang merah 3 buah bawang putih 1/2 buah bawang bombai secukupnya Garam secukupnya Kecap manis Langkah Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, garam lalu berikan kecap manis secukupnya ...
Bahan-bahan 2 ekor ikan peda 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 sendok makan tepung tapioka 1 buah telur bahan sambal 10 buah cabai rawit 3 buah cabai merah keriting 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1/2 buah tomat merah segar 1/2 buah jeruk limau secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah...
Bahan-bahan 2 ekor ikan asin peda/japuh 1 buah jagung manis (pipil/sisir) 5 buah cabe merah(iris) 5 buah cabe rawit setan(iris) 3 buah tomat hijau uk.sedang(iris) 5 buah bawang merah(iris) 3 buah bawang putih(iris) 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 2 batang sereh (iris) 2 sdt gula pasir Sejumput garam 2 papan pete (boleh skip) Langkah &n...
Bahan-bahan 2 buah ikan asin peda merah, cuci air panas lalu tiriskan 4 lembah daun salam 2 ruas lengkuas, iris kasar 4 siung bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 2 buah cabe merah besar, iris serong 8 buah cabe rawot, iris halus 1 buah tomat, potong 4 bagian 1 papan pete, belah 2 0,5 sdt gula pasir 0,5 sdt kaldu jamur bubuk 2 sdm minyak kelapa (minyak goreng) Langkah...