Bahan-bahan 5 porsi 1/4 telur puyuh 1/4 krecek 1 buah tofu secukupnya Kacang panjang 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 4 buah Cabe hijau besar secukupnya Cabe rawit 1 buah tomat hijau Lengkuas Daun salam Kecap manis Penyedap Saori Gula Langkah Bersihkan krecek,telur puyuh &...
Bahan-bahan 1/2 bks Krecek (saya beli yg 1 bks 12 ribu) 1/2 bks Tahu (saya beli yg 1 bks 5 ribu) - dipotong kecil dan digoreng 1/2 bks Telur puyuh (saya beli yg 1 bks 5 ribu) - digoreng 1/2 papan Petai - digoreng 4 rawit utuh utk mempercantik dan suami suka ada rawit utuhnya 1/2 bks Kacang merah (saya beli yg 1 bks 3 ribu) - direbus 1 bks santan kara sesuai selera Air putih utk Kuah (mau kentel atau mau agak cair terserah) kalau saya pertengahan secukupnya Gula - Garam Bumbu Uleg : 8 cabe merah...
Bahan-bahan 5 buah tahu kulit potong @1 jadi 4 1 bungkus krupuk kcrecek (hrg 5000) 500 ml santan (sy pke kara + air) 1 batang sereh 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 jempol lengkuas 5 biji cabai rawit Secukupnya gram, gula merah, dan penyedap Minyak untuk menunis Bumbu ulek: 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt trasi udang Segenggam cabai merah keriting...
Bahan-bahan 1 papan tempe semangit 1 papan tempe biasa 3 papan pete 10 buah tahu coklat 1 bungkus rambak/krecek/krupuk kulit sapi kering Bahan yg di rebus 5 siung bawang merah 6 siung bawang putih 10 buah cabai merah 6 buah cabai rawit merah 2 ruas kencur 2-3 butir kemiri 4 lembar daun salam Bahan pelengkap 2 ruang lengkuas/laos secukupnya Garam...
Bahan-bahan sepotong nangka,rebus tiriskan 1 bungkus santan cair(aku bli dipasar 5 rbu) 1 bungkus krecek (11 rbu) 4 lembar daun salam 6 lembar/lebh daun jeruk 2 batang sereh ambil putihnya,geprek 1 ruas lengkuas,geprek 1 biji bunga lawang 1 kayu manis uk kecil 10 biji rawit orange(soalnya bwt mkn anaku jga jdi g di ulek) secukupnya Gula merah,garam dan kaldu bubuk bumbu halus/blender: 8 siung bawang merah 6 siung bawan...
Bahan-bahan secukupnya Krecek 5 buah Tahu yang di potong kecil-kecil dan sudah di gorengtrlebih dahulu 3 papan pete Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan Bahan Bumbu halus 5 biji cabe merah kriting yg d rebus terlebih dahulu sblum di haluskan 5 siung bawang putih 3 butir kemiri 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas 1 saset santan kara/santan kental Secukupnya gula jawa...
Bahan-bahan 250 gr udang, kupas kulit & bersihkan kotoran di punggung udang 1 bungkus Tepung serbaguna 1 papan tempe, iris kecil2 50 gr krecek 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 cabe rawit 2 cabe kriting 1 ruas kunyit Sedikit kencur 1 ruas laos, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan secukupnya Garam, gula merah, mrica, ketumbar bub...
Bahan-bahan 2 bungkus kerupuk kulit tawar 200 gr kacang panjang (potong2) 3/4 buah kelapa (ambil kental & encernya) 3 ruas kunyit 4 buah cabe merah (mw pedas tambah cabe rawit aja) 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 4 butir kemiri 3 lembar salam 3 ruas langkuas (geprek) 1/2 batok kecil gula merah secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng Langkah ...
Bahan-bahan Bahan : 200 gr kacang tolo rebus sampai puk 10 buah tahu goreng 1 ons krupuk kulit Santan dr 1 butir kelapa uk sedang ambil kental dan encerny Pete Bumbu halus : 12 buah bawang merah 5 siung bawang putih Isdt ketumbar 1/3 sdt lada 16 buah cabai merah 3 btr kemiri I/2 sdt ebi Secuil kunyit Bumbu cemplung : Ser...