Entri Terkait
Kerecek ikan asin peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan asin peda 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah keriting 3 buah cabai rawit 1 buah tomat 1 batang daun bawang 1 buah jeruk limau 100 ml minyak sayur 50 ml air 1/2 sendok teh gula pasir Secukupnya penyedap rasa Langkah Cuci bersih ikan asin tiriskan,kupas...
Nicky Ria Azizman
Pepes peda mangga muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 Bungkus 3 Ekor ikan peda uk besar 3 Buah mangga Gadung muda di serut 5 Sendok makan kelapa parut 12 Siung bawang merah 8 Siung bawang putih 1 Buah tomat 2 Lembar daun jeruk 1 Buah cabe merah 8 Buah cabe rawit 6 Butir kemiri Secukupnya garam Secukupnya gula pasir Secukupnya daun pisang untuk membungkus Secukupnya tusuk gigi...
Nicky Ria Azizman
Tumis ikan asin peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ikan asin peda bumbu iris : 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat 5 cabai hijau besar 13 cabai rawit pedas yg orange (cabai nya sesuai selera kepedasan masing” y bun) 1 ruas jahe di geprek 1 ruas lengkuas di geprek kaldu jamur (sy pakai totole) sdikit gula & royco minyak sayur untuk menumis dan megoreng air secukup nya (disini sy tidak pakai garam y...
Nicky Ria Azizman
Oseng ikan peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah ikan peda 1 siung bawang merah, iris 1 siung bawang putih,geprek dan iris 1 buah cabe ijo,iris 1 buah cabe merah, iris 6 buah cabe rawit, potong jd dua 1 buah Tomat kecil, belah jd dua Penyedap rasa Garam Gula Air Minyak goreng Langkah Cuci bersih ikan peda, lalu goreng sampe kering, sisihkn dulu...
Nicky Ria Azizman
Tumis ikan asin peda campur pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor asin peda,sdh dipotong2 2 papan petai,sudah dikupas belah dua 7 buah cabe ijo 6 buah rawit 6 buah cabe merah 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 2 buah tomat merah 1 sdt garam 1 sdt royco 1 sdr gula pasir Minyak untuk menumis Langkah Goreng dlu ikan asin tiriskan...
Nicky Ria Azizman
Peda Cumi Cabe Ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg cumi basah (buang tinta hitamnya) 1 ekor ikan peda ukuran sedang 5 buah cabai ijo besar 10 buah cabai rawit merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 ruas jari lengkuas 1 sendok makan terigu 1 sendok makan tepung maizena 1 sendok teh gula 200 ml air putih secukupnya saus tiram...
Nicky Ria Azizman
Balado peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 2 ekor ikan peda 1/2 jeruk nipis secukupnya garam secukupnya gula secukupnya ketumbar bubuk minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu balado 5 cabe merah 8 cabe rawit 6 bawang merah 3 bawang putih BUMBU yang ikut diTUMIS 1 batang sereh geprek 2 lembar daun jeruk Langkah 10menit...
Nicky Ria Azizman
Pepes kemangi ikan peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 orang 5 ikan peda 1 ikat kemangi 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 tomat hijau sesuai selera Cabe hijau besar& cabe merah kriting 2 lmbar daun salam Daun pisang Langkah 15 mnit Potong peda mjdi 2 bagian,goreng dg satu kali balik biar tidak hancur Cuci daun kemangi dg air mengalir...
Nicky Ria Azizman
Ikan Asin Peda Pedes Asem
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 ekor ikan peda asin 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 cabe gendot iris 7 cabe gendot biasa 1 buah tomat 1 batang sereh 1 butir jeruk limau Bawang daun sisa (ini bebas) Langkah Potong tomat, iris 3 cabai gendot, dan 7 cabai gendot di iris tengahnya aja biar ga muncrat pas di goreng dan pedes nya keluar dikit, dan cincang kasar bawang putih...