Entri Terkait
Peda pete tauco
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor asin peda Bumbu: 1 buah tomat besar yg masih orange 2 buah cabe merah besar 10 buah cengek/sesuai selera kepedasan 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1/4 bawang bombay 1 papan petai 1 bungkus kecil tauco(1sdm) 100 ml air Gula garam secukup ny(sy g pke garam krn udh asin) 2 sdm tepung beras/terigu untk baluran Penyedap rasa jika suka(sy g pke)...
Nicky Ria Azizman
Peda goreng bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikan asin peda (peda beureum) Bumbu yang dirajang : 2 batang bawang daun 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 buah tomat Secukupnya rawit Bumbu tambahan : 1 buah jeruk limau Secukupnya kaldu ayam bubuk Secukupnya gula merah Langkah Cuci bersih ikan asin peda, lalu buang isi perutnya. Tiriskan. &nbs...
Nicky Ria Azizman
Tumis peda cabe ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 ikan peda 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 biji cabe ijo 1 tomat kecil 2 iris jahe secukupnya Royko secukupnya Gula Langkah Rendam ikan asin peda di air panas selama 5 menit lalu cuci bersih pake air dingin agar rasa asinnya berkurang Iris bawang merah bawang pu...
Nicky Ria Azizman
Peda banjar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah peda banjar 3 siung bawang merah 10 cabe rawit merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat 3 buah cabe gendot 2 pqpan pete Penyedap secukupnya Minyak Langkah Cuci bersih peda lalu tiriskan goreng sampai matang Iris bawang merah,bawang pu...
Nicky Ria Azizman
Ikan Peda Jagung Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr Ikan asin peda 2 Bonggol jagung manis Bumbu : 3 Buah tomat hijau/merah 4 Buah cabai panjang hijau 5 Siung bawang merah 4 Siung bawang putih 3 Lembar daun salam Tambahan : secukupnya Garam sedikit Air Langkah Cuci bersih ikan asin peda, kemudian potong-potong sesuai selera, lalu goreng sebentar, sisihkan....
Nicky Ria Azizman
Ikan asin peda pedas kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan asin peda 15 biji cabai rawit 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 biji tomat 1 ikat kemangi 1 sdt saos tiram (boleh skip) Langkah Bersihkan ikan, buang kepala dan kotoran nya. Lalu goreng Halus kan...
Nicky Ria Azizman
Peda asin sambal pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ikan asin peda 2 luncar petai 6 bh cabai hijau 5 bh cabe merah 1 ruas lengkuas geprek 2 lmbr daun salam 1 bngkh gula merah Bumbu halus 10 bh bawang merah 5 bh bawang putih 3 bh kemiri Langkah Cuci bersih ikan asin.rendam sebentar menggunakan air hangat.tiriskan.....
Nicky Ria Azizman
Ikan peda masak petai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 3 ekor ikan peda 20 cabe rawit gila sesuai selera 5 siung bawang merah 2 sendok mkn see asam jawa 3 siung bawang putih 3 papan petai 1 buah tomat 2 lembar daun salam 1/2 gelas aer Langkah 5menit Cuci bersih ikan peda remdam 15menit dg aer panas dan koran ...
Nicky Ria Azizman
Pepes nasi asin peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 700 gram nasi 2 ekor ikan asin peda, cuci bersih goreng sebentar 6 siung bawang merah, diiris 3 siung bawang putih, diiris 2 buah cabe gendot (jalapeno), diiris 5 buah cabe kriting merah, potong serong 2 btg serai, ambil bagian putihnya 2 lbr daun salam 1 papan petai, kupas belah 2 secukupnya Gula dan garam secukupnya daun pisang utk membungkus Tusuk gigi utk menyemat Langkah...