Entri Terkait
Bubur ayam telur puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 cup beras 1/4 ayam 1 bungkus santan kara Secukupnya garam 10 biji cabe rawit 1 ruas lengkuas, geprek 1 ruas jahe, geprek 1 batang sereh, geprek 1 lembar daun salam Bumbu halus: 4 siung bawang merah 2 siaung bawang putih 2 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1 ruas kunyit Bahan pelengkap:...
Nicky Ria Azizman
Bubur Ayam tanpa Kuah Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr beras 5 lbr daun salam Daging ayam tanpa tulang Secukupnya air 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 100 ml santan kara 1 sdt kaldu bubuk Langkah Masak 300 gr beras dan 5 lembar daun salam dlm panci agak besar banyak nya air bisa brtambah trus smpai tekstur bubur yg diinginkan. Setelah beras mulai mekar masukan potongan2 kecil ayam tanpa tulang (ju...
Nicky Ria Azizman
Bubur ayam jagung manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 ekor ayam potong kecil-kecil 2 cup beras dicuci 1 sendok makan saos tiram 1 sendok makan minyak wijen 1/2 sendok teh merica bubuk 3 siung bawang putih dikeprek secukupnya Garam Minyak goreng secukupnya untuk menumis 1000 cc air Bahan pelengkap: secukupnya Kecap manis secukupnya Bawang merah goreng secukupnya Daun seledri dicincang halus 1 buah jagung manis dicuci...
Nicky Ria Azizman
Ikan asin peda kasih tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan asin peda 3 bawang merah 2 bawang putih 1 buah tomat 1/2 buah bawang Bombay kecil (sisa stok) 11 biji cabe keriting hijau 1 batang seledri Tempenya bisa dskip Langkah Cuci bersih ikan dan goreng garing Iris semua bumbu dan tumis dan tambahkan sedikit gula...
Nicky Ria Azizman
Botok ikan peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan peda 1/2 buah kelapa parut 1 butir telur secukupnya daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus iris bumbu 5 bawang merah 2 bawang putih 2 batang daun bawang 2 cabai merah besar 1/2 buah tomat bumbu halus 3 cm kunyit/ 1/2 sdt kunyit bubuk 1 cm jahe 1 cm lengkuas 1/2 sdt ketumbar...
Nicky Ria Azizman
Tumis Pare Ikan Asin Peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 siung bawang putih, iris 2 cabe merah keriting iris 5 cabe rawit, iris Secukupnya Garam Secukupnya Gula secukupnya Lada bubuk Minyak goreng Pare, buang bagian isi, iris, Remas dg garam, bilas, lakukan 3x 2 ekor Ikan Asin Peda, potong, rendam air garam 1 bh tomat, iris 3 siung bawang merah, iris Langkah Panaskan minyak, goreng Ikan Asin Peda,...
Nicky Ria Azizman
Peda kukus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan asin peda iris Bumbu 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 biji cabe rawit setan 5 biji cabe rawit ijo 3 buah belimbing wuluh(tomat rampai bisa) Garam, gula, sasa(bisa skip) Langkah Bersihkan bagian perut ikan peda, kemudian cuci sampai 5 x (supaya mengurangi asin) ...
Nicky Ria Azizman
Ikan Asin Peda Kukus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 ikat daun singkong 1 ekor ikan asin peda 35 gram bawang merah 20 gram cabe rawit hijau 10 gram cabe merah keriting 1 batang daun bawang Secukupnya daun pisang untuk membungkus, (Jemur atau panaskan di atas kompor hingga daun lemas) Langkah Siapkan bahan-bahan. Ukuran gram di atas silakan sesuaikan dengan ukuran bawang dan cabe yang tersedia di rumah ya, buibu. ^^ Foto di bawah sebagai referensi jumlah bawang dan cabe yang saya gunakan ^^...
Nicky Ria Azizman
Peda Asin Cabe Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah Ikan Peda Asin 2 lembar Daun Salam 1 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya 1 buah Tomat Merah,buang bijinya lalu potong sesuai selera 6 buah Cabe Hijau Besar,iris serong 1 ruas Lengkuas, geprek 1 papan Pete,belah 2 Secukupnya Garam, Gula dan Kaldu Bubuk Secukupnya Minyak untuk menggoreng Bumbu Iris : 5 buah Bawang Merah 3 siung Bawang Putih Langkah ...