Bahan-bahan 1/4 kg ketan hitam 1/2 kg ketan putih 2 ons kacang ijo secukupnya air untuk merebus 1 butir santan diperas dg air matang 1/4 kg gula aren 1/4 kg gula putih 4 lbr daun pandan sedikit garam Langkah Rebus ketan hitam, ketan putih n 1 lbr daun pandan sampai glutenx keluar, jd bubur, air bs terus ditambahkan sampai tekstur bubur jadi sesuai yg diinginkan, apix sedang n kalu uda mulai jd bubur harus diaduk terus biar g g...
Bahan-bahan 5porsi 1 cup tepung garut 3 potong gula jawa ukuran sedang 4 cup air 1 bgks santan kara secukupnya tepung maizena secukupnya garam Langkah Ayak tepung garut spy kotoran tdk ikut termasak. Masak gula jawa dg 4 gelas air sampai smua mencair. ...
Bahan-bahan 100 gram tepung beras rosebrand 1/2 bungkus santan kara kecil secukupnya gula jawa secukupnya garam secukupnya air Langkah Encerkan santan dengan 3 gelas Tuang kedalam tepung beras aduk hingga rata tidak ada tepung yang menggumpal ...
Bahan-bahan 6 porsi 2 bh ubi 1 lt air 4 bh gula jawa 5 sdm tepung tapioka larutkan dengan 5 sdm air 3 lembar daun pandan 65 ml santan kara secukupnya garam Langkah 30 menit Kupas dan cuci bersih ubi lalu potong dadu. Sisihkan. Didihkan air, lalu masukkan gula jawa dan 2 lb daun pandan. Tunggu hingga gula jawa sudah larut semua. Matikan api lal...
Bahan-bahan j resep brambang asem: seikat daun ubi/lung/kangkung 5 cabe merah kriting 5 cabe rawit setan 5 bawang merah 2 sdm air asam jawa 2 sdm gula merah / secukupnya 1/2 terasi bakar (sy abc) secukupnya garam Gembus bacem: sekitar 15 potong gembus 2 gelas air 2 daun salam lengkuas 3 bawang putih iris...
Bahan-bahan Nasi tiwul 1 mangkok besar 2 butir Telur Secukupnya kemangi secukupnya Minyak Bumbu: 3 siung Bawang putih 5 siung Bawang merah 10 butir Cabe 3 butir Kemiri secukupnya Saos tiram secukupnya Kecap asin secukupnya Gula dan garam Langkah Kocok telur, goreng setengah matang lalu hancurkan. Sisihkan....
Bahan-bahan 2 mangkok nasi putih 1 mangkok nasi tiwul 1 ons teri 2 buah tahu Bumbu 6 buah cabai rawit 2 siung bawang putih 6 buah bawang merah Garam Royco Bawang merah goreng Minyak goreng Langkah Ulek cabai, bawang putih, bawang merah dan garam sampai halus ...
Bahan-bahan 150 gr tiwul instan 75 ml santan instan 3 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan Kelapa parut Langkah 45 menit Cuci tiwul instan hingga bersih. Tiriskan Campur santan, garam dan gula kemudian masukan tiwul instan. Aduk rata. Diamkan sampai mengembang sekitar 15 menit ...
Bahan-bahan 5 butir telur 150 gr gula merah 50 gr gula pasir (yang suka manis bisa dtambah) 1 Sdm ovalet / SP 300 gr tepung terigu (segitiga biru) 1/2 sdt vanili 1/2 sdt baking powder 200 ml santan Margarin secukupnya buat olesan 50 gr gula merah buat taburan atasanya Langkah Kocok telur gula pasir dan Gula merah dengan kecepatan tinggi sampe mengembang...