Dagongan adalah permainan olahraga tradisional Jawa Barat, dagong dalam bahasa sunda artinya dorong, yang mempergunakan bambu dengan ukuran tertentu sebagai alat mengadu kekuatan untuk saling mendorong antara regu yang satu dengan regu yang lain. Permainan Olahraga tradisional dagongan ini merupakan kebalikan dari permainan tarik tambang. Untuk tarik tambang dalam cara bermain dengan saling manarik, sedangkan untuk permainan dagongan, kedua regu saling mendorong sekuat tenaga untuk mencari kemenangan. Dagongan dimainkan secara beregu, baik putera maupun puteri. Jumlah anggota regu sebanyak 7 orang, terdiri dari 5 pemain dan 2 cadangan. Kedua regu diwajibkan memakai kostum seragam dengan nomor dada atau punggung dimulai dari angka 1 s.d 7. Sebagaimana permainan tradisional lainnya, permainan dagongan ini sangat dikenal oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia dan sering dilombakan selain pada acara peringatan kemerdekaan Republik Indonesia pada bulan Agustus, permainan ini juga s...
Meskipun Jawa adalah bagian dari Indonesia, bahasa yang digunakan di berbagai pulau di kepulauan Indonesia benar-benar berbeda. Jadi Anda akan mengerti bahwa terjemahan bahasa Indonesia kemungkinan akan sangat berbeda, sebagai contoh, terjemahan bahasa Jawa. Bahasa Indonesia adalah bahasa resmi Indonesia dan diucapkan di fakultas dan oleh otoritas nasional dan lokal dan orang Indonesia, meskipun banyak orang memiliki bahasa Indonesia sebagai bahasa kedua mereka. Lebih dari seratus enam puluh lima juta orang berbicara bahasa Indonesia, yang menjadikannya bahasa yang paling banyak diucapkan di planet ini dan sehingga orang dapat melihat bahwa itu harus tersebar luas. Potret Bahasa Indonesia adalah dialek Melayu modern, yang dapat membuat bahasa Asia Tenggara dapat dipahami. Indonesia adalah koloni Belanda. Banyak orang Indonesia pindah ke Belanda pada akhir tahun 50-an ketika Indonesia tumbuh menjadi independen, jadi Anda tidak perlu terkejut bahwa ketika Anda menging...
Bahan-bahan 3 cup beras 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 batang serai 4 lembar daun salam 0,5 sdt garam 0,5 sdt lada 1 bungkus santan 1 bungkus teri medan 1 papan petai 1 ikat daun kemangi Daun pisang Cabai Langkah 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan lada 2. Tumis bumbu halus, masukkan teri, petai, serai, daun salam, dan santan. Setelah mendidih angkat 3. Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam panci magicom, tuang tumisan bumbu dan santan. 4. Tambahkan air agar sesuai takaran menanak nasi biasanya. Lalu tunggu nasi matang 5. Setelah matang, siapkan daun pisang yang sudah dihangatkan di atas kompor atau dijemur. 6. Tata nasi diatas daun pisang, dan tambahkan daun kemangi. Lalu bungkus 7. Bakar diatas teflon sampai daunnya agak kering atau kecoklatan (agak gosong). Nasi liwet bakar siap disajikan bersama sambal dan tahu/tempe goreng Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6283260-nasi-liwet-ba...
Nasi timbel merupakan makanan khas Bandung berupa nasi hangat yang baru saja matang dan dibungkus dengan daun pisang. Awalnya nasi timbel merupakan bekal makan siang para petani Sunda, lho. Tapi sekarang mudah sekali dijumpai dan jadi menu favorit di warung makan khas sunda. Bahan-bahan Beras - 300 gram Air - 500 ml Daun pisang, untuk membungkus - secukupnya Pelengkap: Ayam goreng - 4 potong Tahu goreng - 4 potong Tempe goreng - 4 potong Mentimun, dipotong-potong - 1 buah Daun kemangi, dipetik daunnya - 1 ikat Selada - 1 ikat Sambal terasi - secukupnya Langkah Cuci beras sampai bersih. Didihkan air dalam panci, lalu masukan beras dan aduk sampai air meresap. Matikan api, diamkan selama 10 menit. Kukus beras...
Bahan-bahan 1 ekor ikan asin peda (rendam air panas sebentar, baru tiriskan) 1 butir telur ayam Bumbu Iris : 5 butir awang merah 5 butir bawang putih 1 biju cabe merah besar 1 biji cabe ijo 20 biji cabe kecil (sesuai selera) 2 tomat ijo secukupnya Gula secukupnya Garam Minyak untuk menggoreng ikan & menumis bumbu Langkah ...
Bahan-bahan 8 buah Ikan peda (goreng 1/2 matang, tiriskan) 4 buah Telur 4 lembar Pete Bumbu 10 siung Bawang merah (iris) 8 siung Bawang putih (iris) 2 buah Bawang pre 40 buah Cabai rawit (20 tumbuk, 20 iris) 2 lembar Daun jeruk Kecap Royco Langkah Tumis irisan bawang putih, lalu bawang merah dan bawang pre, masukkan irisan cabai, dan cabai tumbuk. Setelah aroma k...
Bahan-bahan 3 ikan asin peda 1/4 bombay 2 bawang putih 1 bawang merah 2 cabe ijo 5 cabe rawit merah 1 telur secukupnya Kecap dan gula secukupnya Air Langkah 25 menit Beri perasan jeruk pada ikan. Biarkan sebentar lalu cuci dan potong kepala ikan. Lalu goreng..sisihkan. ...
Bahan-bahan 10 buah jengkol Yg Muda 3 siung Bawang Putih 5 siung Bawang Merah 300 gram tepung terigu 300 ml Air putih 1 Bks Masako Ayam jgn semua Minyak buat Goreng 1/2 sdt Lada 1 sdt ketumbar 1 cm kunyit 1 buah cabai merah Langkah Iris tipis seperti buat Keripik...
Bahan-bahan 5 porsi 250 gram toge 250 gram kol 1 ayam dada 1 kotak santan kara garam , merica daun bawang 3 butir telor rebus cabe rawit 2 sendok makan sagu Bahan yang dihaluskan 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih dan 1 sendok ebi Langkah 45 menit Rebus dada ayam sampai matang angkat. Lalu masukkan cabe, telur dan sagu 2 sendok makan agak kental aduk. ...