Bahan-bahan 2 buah tempe gembuk potong dadu 100 gr jamur tiram 6 buah cabe ijo besar iris miring 6 buah cabe kriting iris miring 10 bauh cabe pedes iris miring 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 sdm santan kara 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula 1/4 sdt mrica bubuk Langkah Tumis bawang merah n putih sampai harum ...
Bahan-bahan 250 gr usus 5 kacang panjang Secuil tempe Bumbu : 5 cabe rawit merah 5 cabe rawit hijau 5 cabe keriting 3 bawang putih 3 bawang merah Garam Lada Gula Minyak Air Langkah Cuci bersih usus dengan perasan jeruk nipis lalu rebus dan cuci lagi, potong2 susihkan. ...
Bahan-bahan 1 porsi 1 ekor bandeng 2 bungkus cabe rawit merah, bli d tukang sayur 6 bawang merah 5 bawang putih 1/2 bombay yg kecil 1 sereh geprek 2 daun jeruk 1 daun salam 1 ruas laos kaldu jamur Langkah Potong n bersihkan bandeng, rendam dgn air jeruk lemon+garam slm kurleb 15 menit. setelah itu d cuci dan goreng bandeng sampai kering. ...
Bahan-bahan 1 mie telur (isi 3) saya pakai yg cap atom bulan,rebus, sisihkan Isi 3, saya hanya pakai 1 saja 3 butir bawang putih, iris 4 butir bawang merah, iris 3 buah sosis, iris serong, goreng sebentar 6 buah cabai rawit setan, iris serong Secukupnya minyak goreng Secukupnya royco Secukupnya kecap manis Langkah Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan irisan bawang merah, tumis sampai agak layu dan harum ...
Bahan-bahan 250 g jamur tiram (suwir cuci peras) 5 bawang merah iris 3 bawang putih iris 3 putih telor (goreng orak arik) 15 cabe rawit iris 1 sdm saos tiram 2 sdm kecap manis Secukupnya garam, gula, penyedap Langkah Tumis bawang merah dan putih sampai harum Masukkan jamur dan cabai ...
Bahan-bahan belalang segar (30 buah) bumbu : 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt lada 1/4 tangkep gula merah garam kaldu bubuk (optional) daun salam,lengkuas,daun jeruk Langkah 60 menit Bersihkan belalang (keluarkan kotorannya) Siram belalang dengan air mendidih ...
alang yang sudah bersih ke dalam rebusan bumbu, biarkan sampai bumbu meresap, lalu matikan kompor Angkat walang dari wajan lalu tiriskan Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dalam wajan Lalu masukkan walang yang sudah dibumbui, goreng sampai garing Setelah itu angkat tiriskan ...
Bahan-bahan 1 mangkok 2 ikat genjer, siangi lalu potong-potong 1/2 kg udang, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, bilas 1 bawang bombay sedang 2 siung bawang putih sesuai selera Cabe merah, cabe rawit 2 lbr Daun salam Sejempol lengkuas Tomat merah 1 sdm tauco 1 sdt terasi 1 sdm kecap manis 1/2 sdt merica halus secukupnya Garam & gula secukupnya Air...
Bahan-bahan 1 ikat genjer 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 buah cabe merah 8 buah cabe rawit (sesuai selera) 1 buah tomat 1 ruas kencur secukupnya Garam secukupnya Gula pasir Langkah Potong dan cuci bersih genjer, tiriskan Ulek kasar semua bumbu...