Entri Terkait
Ikan Pesmol Nila Cianjur
Makanan Minuman
Ikan Pesmol nilai merupakan makasakan khas cianjur yang menggunakan bumbu kuning dan rempah tradisional seperti kunyit, jahe, kemiri dan sebgainya. Makanan ini sangat populer di kawasan sunda. Untuk dapat merasakan masakan ini anda tidak perlu datang jauh ke daerah cianjur, karna nda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang sederhanya. Berikut bhan dan cara memasaknya. Bahan-Bahan : · Ikan Nila besar cukup 1 ekor, cuci hingga bersih · Garam sebanyak 1 sendok teh · Jeruk nipis cukup dengan 1 buah saja · Cabai rawit sebanyak 10 buah · Cabai merah sebanyak 3 buah, dipotong ukuran 1 cm · Tomat cukup 1 buah, dipotong-po...
Findayuliana
Leor Daging Sukabumi
Makanan Minuman
Leor daging merupakan makanan khas dari kota Sukabumi, Jawa Barat. Sesuai dengan namanya, kuliner ini menggunakan leor ( pipi sapi) sebagai bahan utamanya. Kuliner ini sangat kaya akan bumbu, sehingga rasanya akan sangat sedap dan cocok sekali disajikan saat masih panas dan ditemani dengan nasi hangat. Berikut bahan-bahan yang kalian butuhkan untuk membuat kuliner ini beserta langkah nya : Bahan-bahan : Bahan 1 : 500 g daging bagian pipi sapi (leor) 3 lembar daun salam 3 cm lengkuas dimemarkan 1/2 buah pala dimemarkan 10 cabe rawit merah 1 sdt garam 1 sdt gula 1 liter air Bahan 2 : 3 sdm minyak 5 siung bawang putih 3 buah bawang merah 3 butir kemiri 2 cm jahe Bahan 3 : 100 ml kecap manis 1 sdt L ADAKU Merica Bubuk 1 bungkus FOODY Bumbu Sop Rasa Sapi 3 buah tomat potong serasi 4 sdm bawang goreng Langkah Pembuatannya : Rebus...
Indahmnrt
Keripik Gapit
Makanan Minuman
Keripik gapit adalah salah satu makanan khas Cirebon. Diberi nama gapit karena bentuknya yang pipih dan teksturnya yang kriuk. Keripik gapit terbuat dari telur, tapioka, dan terigu. Sumber: http://www.gulalives.co/inilah-68-keripik-nusantara-yang-harus-kamu-coba/#
Oase
surabi sukabumi
Makanan Minuman
SURABI SUKABUMI Surabi adalah kue khas jawa barat yang sudah sangat terkenal terutama di daerah bandung. tapi ternyata surabi tidak hanya ada di bandung saja, di sukabumi juga ada surabi yang memiliki rasa tidak kalah enaknya. makanan khas sukabumi yang satu ini berbdeda dari surabi yang berasal dari lainnya karena salah satu bahan membuatnya adalah durian. Bahan 100 gr tepung beras 1 sdm tepung terigu 25 gr gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt yeast/fermipan 1/4 sdt baking soda 350 ml santan kental daun pandan secukupnya 1/4 sdt garam daun pisang secukupnya Bahan taburan ( opsional) keju durian RM/Toko yang Menyediakan : Wisata Kuliner Selamat Sukabumi Rumah Makan Alamat: Jl. R. E. Martadinata No.96, Kebonjati, Cikole, Kota Sukabumi, Jawa Barat 43113 Telepon: (0266) 243734
Indramana
Coklat Unaichoco
Makanan Minuman
Coklat Unaichoco sukabumi adalah kota yg menyediakan banyak sekali makanan makanan khas daerahnya, termasuk saat ini, di sukabumi ada produk makanan yg baru, berkualitas, harga terjangkau, cocok untuk kalangan muda , selain rasanya yg manis , bentuknya yg unik, dan produk makanan yg satu ini mampu menghilangkan ke-galauan anak muda yg lagi galau :D dan pastinya , produk makanan ini bakalan bikin kalian semua ketagihan. unaichoco yang menjual sajian olahan coklat khas Sukabumi. Terbuat dari 100% coklat asli membuat coklat unaichoco ini kebanjiran order. Coklat tersebut diolah dengan teknik khusu dan menghasilkan banyak varian rasa, diantaranya coklat keju, coklat mete, coklat strawberry, coklat blueberry, dan juga coklat permen. Satu toples coklat ini diberikan harga 35 ribu rupiah, namun ada juga yang dijual eceran dengan berbagai kemasan menarik. Selain bisa dijadikan oleh oleh, unaichoco ini juga bisa dijadikan souvenir pernikahan karena tahan lama dan tidak mudah melele...
Indramana
leor daging
Makanan Minuman
Leor merupakan salah satu khas sukabumi makanan ini sangat dikenal dengan keenakkannya, makanan ini rasanya mirip seperti semur tapi makanan ini cukup mengenyangkan dan juga segar karena ditambahkan dengan tomat dalam kuahnya. makanan ini cocok jika disantap pada saat akhir pekan. mungkin anda tertarik ingin tahu resep Leor khas sukabumi ini atau ingin mencoba mempraktekkannya dirumah. apabila anda ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah anda bisa menyimak langsung resep tentang cara bikin Leor khas sukabumi yang saya bagikan dibawah ini. Bahan-bahan untuk membuat Leor khas sukabumi: Sediakan daging sapi bagian pipi sekitar 500 gram, lalu potong-potong. Sediakan air 1.000 ml Sediakan kecap manis bango 7 sdm Sediakan garam 1/2 sdt Sediakan pala bubuk 2 sdt Sediakan lada putih bubuk 1/2 sdt Sediakan tomat 2 buah, lalu potong-potong Sediakan bawang goreng secukupnya, untuk taburan. Cara memasak Leor khas sukabumi:...
Indramana
pisang coklat cakra
Makanan Minuman
Pisang coklat cakra Pisang Cakra merupakan oleh-oleh khas Sukabumi yang terbilang dapat menggebrak sebutan Sukabumi sebagai kota Mochi. Ya, pisang cakra bisa menjadi oleh-oleh khas kota Sukabumi kedua setelah Mochi. Ketika orang-orang berkunjung ke Kota Sukabumi, mereka tidak lagi hanya mencari Mochi tetapi juga Pisang Cakra. Pisang Cakra terbuat dari pisang dan coklat yang dibalut oleh lumpia. Bentuk dari pisang Cakra ini cenderung pipih tidak seperti pisang yang dibalut lumpia pada umumnya. Keunikan dari pisang ini adalah ketika dimakan coklatnya meledak dilumut. Maka dari itu, tagline pisang cakra ini adalah PISANG COKLAT CAKRA BEDA: COKLATNYA MELEDAK DI MULUT. Pisang ini telah menjadi makanan favorit warga Sukabumi. Pisang Cakra Beda pun menyediakan mentahan dari pisang lumpia ini. Agar ketika para turis datang untuk membelinya, mereka dapat memasaknya di rumah. Sehingga, Pisang Cakra dapat dinikmati dalam keadaan hangat. RM/Toko yang Menyediakan :...
Indramana
pisang coklat cakra
Makanan Minuman
Pisang coklat cakra Pisang Cakra merupakan oleh-oleh khas Sukabumi yang terbilang dapat menggebrak sebutan Sukabumi sebagai kota Mochi. Ya, pisang cakra bisa menjadi oleh-oleh khas kota Sukabumi kedua setelah Mochi. Ketika orang-orang berkunjung ke Kota Sukabumi, mereka tidak lagi hanya mencari Mochi tetapi juga Pisang Cakra. Pisang Cakra terbuat dari pisang dan coklat yang dibalut oleh lumpia. Bentuk dari pisang Cakra ini cenderung pipih tidak seperti pisang yang dibalut lumpia pada umumnya. Keunikan dari pisang ini adalah ketika dimakan coklatnya meledak dilumut. Maka dari itu, tagline pisang cakra ini adalah PISANG COKLAT CAKRA BEDA: COKLATNYA MELEDAK DI MULUT. Pisang ini telah menjadi makanan favorit warga Sukabumi. Pisang Cakra Beda pun menyediakan mentahan dari pisang lumpia ini. Agar ketika para turis datang untuk membelinya, mereka dapat memasaknya di rumah. Sehingga, Pisang Cakra dapat dinikmati dalam keadaan hangat.
Indramana
ciuk
Makanan Minuman
Ciuk Makanan ringan khas Sukabumi bernama ciuk ini banyak disajikan saat bulan Puasa. Berbahan dasar tepung sagu atau aci dan bawang menjadikan ciuk ini bercita rasa gurih. Disajikan dengan tambahan siraman bubur kacang tanah atau dikenal dengan sebutan suuk. Sepotong ciuk hanya diberi harga seribu rupiah saja. Biasanya ciuk dijual sepaket dengan dua buah gorengan kroket. Bahan dasar aci (tepung sagu) dicampur dengan berbagai bumbu lainnya, seperti bawang merah, bawang putih, garam, penyedap rasa, dan bumbu lainnya. Sambil diaduk, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dalam wadah di atas kompor berapi kecil. Setelah matang, tuangkan ke dalam wadah kemudian setelah dingin dipotong-potong sesuai keinginan. Kemudian taburi dengan goreng bawang dan irisan seledri dan diguyur dengan bumbu kacang.