Entri Terkait
Srikayo Durian - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 btr telur ayam, ditakar dlm gelas Gula pasir sama banyak dgn telur Santan kental sama takar jg dgn telur optional Daging durian, sesuka hati, Pewarna makanan hijau Cara Membuat Kocok telur dan gula sampai larut, masukkan santan kental dan dgg duriannya, kocok sampai duriannya terlarut dlm adonan (bisa jg dicampur di blender, tp dgg duriannya benar2 halus) kl suami maunya msh ada serat2 dgg duriannya Panaskan kukusan, tutupnya diberi kain lap tangan Kl air sdh mendidih, kecilkan api masukkan cup2 srikaya, mulai isi Masak dgn api besar, kira2 20 menit, tes tusuk dulu ya. Kl sdh masak angkat satu persatu lakukan sampai adonan habis Sajikan bila sdh dingin.. Bisa dimakan lgsg atau dgn ketan dan roti sumber: https://cookpad.com/id/resep/3672351-srikayo-durian
Riani Charlina
Srikaya Alpukat - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah alpukat (200 gram) 50-75 gram gula pasir 1 bks kecil santan kara Sejumput garam 2 butir telur Cara Membuat Jus alpukat dan gula pasir, lalu tambahkan santan dan telur, aduk merata. Siapkan ramekin atau pyrek masukkan adonan lalu kukus dgn api kecil sekitar 25-35 menit Dinginkan sebelum disajikan Disajkan dengan ketan kukus juga enak Ada Rasa pahit khas alpukat, jadi harus benar benar memastikan alpukatnya manis ya sumber: https://cookpad.com/id/resep/3805488-srikaya-alpukat
Riani Charlina
Srikaya Gabin - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 bks roti gabin manis, haluskan/diblender dengan 1 gelas air secukupnya Pasta pandan Cara Membuat Campurkan semua bahan, masak sampai mengental Masukkan dalam cetakan, dan tunggu dingin sumber: https://cookpad.com/id/resep/3843660-srikaya-gabin-2-bahan
Riani Charlina
Srikaya Gula Saka - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Bahan lapis bawah 2 cup ketan 200 CC santan 3 lembar daun pandan 1/2 sdt garam Bahan lapis atas 1 bks tepung hunkwee cap bunga intan 500 CC santan 100 gram tepung sagu 50 gram tepung terigu 2 lembar daun pandan 1/2 sdt fanile dan garam 3 bulatan kecil gula merah Cara Membuat Bikin lapis bawah dulu,yang pertama cuci dulu beras ketan nya lalu rendam 25 menit cuci dan tiriskan. Masak santan daun pandan,garam sampai mendidih setelah itu baru masukkan beras ketan masak sampai santan kering. Panaskan kukusan, lalu beras ketan yang udah d masak tata di dalam loyang dan padatkan, setelah kukusan panas langsung kukus sampai matang. Bikin lapis atas,campur semua bahan nya lalu masak sampai mengental,setelah mengental tuang ke dalam ketan yang dikukus tadi ratakan, lalu tunggu sampai dingin siap dipotong...
Riani Charlina
Srikaya Pisang Karamel Kukus - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 gelas (350 ml) telur (kira2 5-6 telur ukuran sedang) 1 gelas air putih 2 blok gula aren cincang (kira-kira 250gr) 2 bungkus santan instant (saya pakai kara) Sejumput garam Daun pandan 1 buah pisang (iris tipis2 buat hiasan aja) Cara Membuat Masak air + gula aren dengan daun pandan, setelah gula larut saring dan dinginkan Kocok telur, santan, garam lalu masukkan air gula aren, kocok sampai tercampur rata pakai hand wisk aja Masukkan adonan ke dalam pinggan tahan panas, hiasi atasnya dengan irisan pisang, kukus sampai matang dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya sumber: https://cookpad.com/id/resep/4009152-srikaya-pisang-karamel-kukus
Riani Charlina
Srikaya Mantul - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 4 butir telur ayam/telur bebek 1 gelas santan kental 1 gelas gula pasir 5 lembar daun suji 5 lembar daun pandan secukupnya Garam 12 cup plastik Kecil Cara Membuat Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut, Kemudian daun suji dan daun pandan di blender halus, ambil sarinya Campurkan adonan gula,telur,santan dan sari daun pandan, dan garam menjadi satu. Aduk sampai rata Kemudian masukkan adonan ke dalam cup, lalu kukus hingga matang sumber: https://cookpad.com/id/resep/1873090-srikaya-mantul
Riani Charlina
Srikaya Panggang - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 2 buah gula merah, sisir 2 buah telur ayam kocok lepas 1/2 sendok teh garam 200 ml santan instant 2 lembar daun pandan, ambil sarinya Cara Membuat Campur semua bahan dampai rata Saring agar bersih Masukkan ke mangkok tahan panas Kukus selama 30 menit Panggang di oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 15 menit Siap disajikan sumber: https://cookpad.com/id/resep/3345002-srikaya-panggang
Riani Charlina
Kolak Pisang Srikaya - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 sisir pisang iris serong 1 buah srikaya 1 bgks santan kara secukupnya gula pasir secukupnya gula merah sedikit garam secukupnya air Cara Membuat Rebus air kasih gula pasir, gula merah, garam sejumput aduk sampe mendidih Masukan pisang, buah srikaya dan santan kara Cicipi bila dirasa pas angkat dan sajikan sumber: https://cookpad.com/id/resep/1915590-kolak-pisang-srikaya
Riani Charlina
Srikaya Kentang - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 3 butir telur 1 gelas santan agak kental 1/2 gelas gula pasir 1 buah kentang, dikukus lalu dihancurkan sedikit garam 2 lembar daun pandan 10 lembar daun suji, dihaluskan lalu disaring utk pewarna 1 sdt margarin Cara Membuat Kocok telur dan gula hingga tercampur rata dan gula larut Blender daun pandan dg santan. Saring Campurkan kocokan telur dan gula ke dalam santan. Masukkan garam, sari daun suji dan kentang yg sudah dihancurkan. Aduk rata Kukus campuran tersebut. Jgn lupa tutup panci dialasi dg serbet utk menahan uap air Setelah matang (kira2 15 mnt dg api sedang), olesi atasnya dg margarin. sumber: https://cookpad.com/id/resep/2532412-srikaya-kentang