Entri Terkait
Selat Solo
Makanan Minuman
Selat Solo merupakan makanan yang berasal dari solo (khas solo). Selat solo berisi kentang goreng, wortel, buncis, ketimun, selada, telur kecap dan daging, dan kuah kecap gurih yang akan menggugah selera anda.
Dwifs
Sego Kucing
Makanan Minuman
Sego Kucing Merupakan makanan yang cukup khas dan sangat mudah ditemui di solo. jika di bali ada nasi djinggo di solo ada sego kucing, sego kucing berisi nasi dan sambal tomat dengan lauk potongan ikan laut ( gereh ) kecil. Ikan laut inilah yang menyebab kan makanan ini di namakan sego kucing karena ikan tersebut disukai oleh kucing. RM/Toko yang Menyediakan : Angkringan Nasi Kucing Fatmawati Rumah Makan Alamat: Jl. Rumah Sakit Fatmawati No.77, RT.4/RW.5, Gandaria Sel., Cilandak, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12430 Telepon: 0813-1510-0072
Dwifs
Wajik Klethik
Makanan Minuman
wajik klethik merupakan makanan yang terbuat dari ketan. hampir sama dengan wajik wajik pada umumnya. wajik ini hanya berbeda pada bahan tambahannya yaitu gula pasir bukan gula jawa seperti wajik pada umumnya. rasa wajik ini manis dan legit.
Dwifs
Lumpia semarang
Makanan Minuman
Lumpia semarang adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini mulai dijajakan dan dikenal di Semarang ketika pesta olahraga GANEFO diselenggarakan pada masa pemerintahan Presiden Soekarno.
Meta Indriyani Kurniasari
sosis solo
Makanan Minuman
Sosis Solo Makanan isi daging yang dibungkus dadar telur. Bahan-bahan Kulit/ Dadar Sosis Solo: 5 butir telur, 250 ml, Air / boleh diganti santan , 3 sdm tepung beras, 1/2 sendok, teh baking soda, 1 sendok teh garam, Minyak untuk menggoreng Resep Bahan Isi Sosis Solo: 300 gram daging cincang, 1 butir telur, 2 siung bawang putih, 1 sdt Merica, 1 sdt Garam, 2 helai Daun Bawang, garam dan gula sesuai selera, 100 ml Air, 2 sdm minyak untuk menumis. Cara Membuat Sosis Solo: Dadar : campur dan kocok rata semua bahan, buat 15 lembar dadar bergaris tengah kurang lebih 12 cm, sisihkan. Isi : campur rata semua bahan dan bumbu. Dengan 3 sendok makan minyak, tumis hingga kering dan harum, beri garam dan gula sesuai selera. Isikan adonan daging ke tiap lembar dadar, kemudian lem dengan putih telur. Goreng pada minyak panas. Hidangkan dengan cabai rawit.
Yulius Dwi Kristian
Syawalan
Ritual
Syawalan adalah salah satu kegiatan religi yang dilaksanakan seminggu setelah lebaran idul fitri. Di daerah lain ada yang merayakannya dengan cara sedekah laut,ather-ather,dll. Di kaliwungu sendiri biasanya Syawalan dilakukan dengan cara ziarah makam para tokoh pendiri agama setempat. Setelah selesai menggelar doa bersama biasanya mereka akan menyantap makanan yang telah disediakan dengan menu utamanya adalah ketupat,oleh karena itu sebagian masyarakatnya menyebut syawalan sebagai "bakda ketupat" atau lebaran ketupat.
Lovila
Lumpia
Makanan Minuman
Lumpia adalah makanan ringan berupa lembaran tipis sebagai kulit luarnya yang kemudian diisi dengan sayuran seperti rebung,telur,atau daging. Masyarakat Semarang mengolahnya menurut tradisi setempat. Lumpia dapat ditemukan di sepanjang Jalan Mataram,Semarang. Untuk mengkonsumsinya,biasanya lumpia harus digoreng terlebih dahulu dan dihidangkan dengan sambal cocol yang diberi daun bawang tanpa diiris.
Lovila
Kue Lumpia
Makanan Minuman
Kue Lumpia atau kadang orang menyebutnya dengan Lun Pia merupakan sejenis makanan yang terbat lembaran tipis tepung gandum sebagai kulitnya dan isi di dalamnya terdiri dari Telur rebus,Rebung,sayuran Segar,daging dan Makanan Laut yang terdapat di Indonesia . Lumpia sendiri merupakan makanan Khas yang berasal dari daerah semarang ( Indonesia ) dengan tata cara pembuatan yang di sesuaikan dengan tradisi setempat. RM/Toko yang Menyediakan: Lunpia Sari Rasa Cake Shop Address: Jl. Anjasmoro Raya No.58, Karangayu, Semarang Bar., Kota Semarang, Jawa Tengah 50149 Phone: 0851-0380-0058
Meta Indriyani Kurniasari
Kue Kelepon
Makanan Minuman
Kue Klepon atau sering disebut Kelepon merupakan Salah satu makanan Khas dari Jawa Tengah yang termasuk kedalam Jajanan Pasar . Kue Kelepon itu sendiri terbuat dari Tepung beras ketan yang dibentuk menyerupai bola - bola kecil dengan di dalamnya di isi dengan Gula Jawa yang di haluskan.cara memasaknya yaitu dengan direbus menggunakan air mendidih dan di sajikan bersamaan dengan parutan dari Kelapa.Klepon sendiri mempunyai beragam warna,tentunya sesuai dari keinginan dari sang pembuatnya.Warna - warna ini akan membuat tampilan dari Kue Tradisional ini menjadi lebih enarik dan terkasan nikmat. RM/Toko yang Menyediakan: Dyriana Bakery & Cafe Bakery Address: Jl. Pandanaran No.51A, Randusari, Semarang Sel., Kota Semarang, Jawa Tengah 50244 Phone: (024) 8445175