Entri Terkait
Tumis Tempe Pelangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 bungkus tempe uk sedang 3 tahu 1 bungkus bakso (isi 10) 1 bungkus jamur tiram Brokoli ukurang sedang Bumbu: 10 bawang putih 5 bawang merah 10 cabe kriting 10 cabe domba 1 daun salam 1 ruas lengkuas Garam (secukupnya) Penyedap (secukupnya) Gula (secukupnya) Kecap (secukupnya)...
Admin Budaya
Jenang safar/bubur candil
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 500 gr tepung ketan rose brand 250 gr gula pasir 1/2 sdm garam 3 ltr santan dari 1btr kelapa 2 bks vanili bubuk 250 gr tepung beras buat taburan Langkah 60 menit Campur tepung ketan beri air hangat sdkit demi sdkit sambil diuleni.adonan sampai bisa dibentuk bagi menjadi 2 masing masing diberi pewarna Tampah taburi tepung beras secukupnya sisihkan ambil secukupnya adonan tepung ketan lalu buat...
Nicky Ria Azizman
Sayur Kacang Panjang Campur Tempe Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi Bahan utama : 1 ikat kacang panjang 1 papan tempe yang 2 ribuan Bumbu halus : 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 ruas kunyit 2 ruas lengkuas 3 butir kemiri 10 buah cabe rawit (atau sesuai selera) Garam Bahan tambahan : 1 batang sereh memarkan 2 lembar daun salam 1 pouch santan instan...
Admin Budaya
Jenang/bubur durian legit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah durian ambil daging buahx 300 grm tepung ketan rosebrand 300 grm gulapasir 100 grm gula merah disisir halus 1/2 sdt garam halus 1 butir kelapa (1ltr santan) 1 gelas santan encer Langkah Nyalakan api kecil/sedang..siapkan wajan besar..tuang santan gula pasir gula merah & garam aduk2 pelan.. ...
Nicky Ria Azizman
Jenang sengkolo bubur merah putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 liter beras, cuci dan rendam 4 keping gula merah 500 ml air bisa lebih Daun pandan 2 sdt garam 3 liter santan kental (3 sach kara) 1 liter beras, cuci dan rendam 4 keping gula merah 500 ml air bisa lebih Daun pandan 2 sdt garam 3 liter santan kental (3 sach kara) Langkah Masukan beras bersama santan dan pandan. Masak beras sampai menjadi...
Nicky Ria Azizman
Jenang 7 bulanan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg tepung beras 1/2 liter santan kental 4 buah gula merah 1/2 sdm garam Langkah Campur tepung beras dan santan aduk hingga kental Cair kan gula merah dan saring hingga tidak ada kotoran Lalu campurkan adonan tepung dan gula merah dan tambahkan garam aduk hingga tidak ada yg menggumpal...
Nicky Ria Azizman
Jenang grendul singkong Kanji
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 kerat singkong 5 sdm tepung kanji 2 keping gula jawa 1 liter air 1 daun pandan Sejimpit garam Juruh santen: 1/4 kelapa parut 1 gelas air Sejimpit garam Langkah Rebus gula jawa dengan air sampai mendidih dan larut lalu saring. ...
Nicky Ria Azizman
Lompat tikam /jenang ketan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A 250 grn ketan Pewarna merah Bahan B 1 cup tepung beras 1 sdm maizena 2 cup santan 1/2 sdt garam 1/2 cup jus pandan Pewarna hijau Bahan C 2 cup santan 2 sdm tepung beras Sedikit garam Bahan D Sirup gula merah Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Jenang Pati Kirut
Makanan Minuman
Bahan-bahan Pati kirut/tepung garut Santan Gula merah yg sdh dicairkan Vanilli/daun pandan Garam Langkah Larutkan pati kirut dengan air Tambahkan gula merah yg sdh dicairkan, garam dan vanilli/daun pandan Masak dgn api kecil sampai mendidih dan agak mengental...