Cara membuat “Bothok bayam” Bahan-bahan 1. 4 ikat besar bayam 2. 1 buah kelapa muda besar (diparut), 3. daun pisang dan tusuk gigi 4. bahan bumbu : 5. 4 biji bawang putih 6. 1cm kunyit 7. sedikit kencur 8. 2 lembar daun jeruk 9. sesuai selera cabai rawit 10. 12 biji bawang merah Langkah 1. Pisahkan daun bayam dan tangkainya,kemudian cuci bersih dan potong2 daun dan tangkai kecil2 2. Setelah itu haluskan bumbu lalu campur bumbu dengan kelapa dan bayam yg sudah dipotong tadi kemudian campur jadi satu 3. Setelah tercampur semua bahan dan bumbu,bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit bothok bayam siap dis...
Cara membuat “Sayur asem botok tempe pedas” Bahan-bahan 1. Sayur asem 2. 2 ikat daun ketela rambat 3. 3 helai kacang panjang 4. 1/2 ons cambah kedelai 5. 3 lembar daun salam 6. 1 cm lengkuas 7. 3 biji Asam jawa kupas kulit 8. secukupnya Garam 9. Gula secujuonya 10. Botok tempe pedas 11. bahan bahan 12. 2 kotak tempe saya pakai yg kemas plastik 13. ...
Bahan-bahan 12 martabak Isi: 1 kotak bihun jagung kering, rebus, tiriskan 5 lembar jamur kuping, rebus, iris halus 3 helai daun loncang, iris 3 siung bawang putih, cincang halus Sejimpit lada bubuk 1 sdt garam 1 sdt bubuk kaldu 3 butir telur, kocok lepas Kulit: 12 lembar kulit pangsit uk. besar Secukupnya minyak goreng Langkah 25menit...
Bahan-bahan 2 ptg ayam kampung (dada dan paha atas) 4 ceker ayam kampung 1 ampela ati ayam kampung 2 bh wortel (potong sesuai selera) 2 bh kentang besar2 (iris tipis pake alat pengiris kalo ada) 2 bks soun sesuai selera Jamur kuping 4 bh telur ayam rebus kupas secukupnya Air secukupnya Cengkeh Bahan dihaluskan (kuah) : 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih...
Bahan-bahan 10 buah >> Adonan Kulit 100 gr tepung terigu 1 butir telur 230 ml air, ketebalan kulit sesuai selera 2 sdm minyak goreng secukupnya garam >> Isian 250 gr ayam, rebus, suwir 1 bungkus bihun jagung, rebus sebentar secukupnya jamur kuping, rendam, potong2 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 sdt lada bubuk secukupnya pala,...
Bahan-bahan 1 panci 4 bj wortel lokal 4 siung bawang putih 1 tangkai seledri secukupnya daun bawang secukupnya Kulit tahu 10 biji telur puyuh rebus secukupnya Jamur kuping Bawang goreng 50 g soun rendam air panas air Bakso udang= 250 g udang kupas 2 sdm tepung sagu merica penyedap gar...
Bahan-bahan 1/4 kg dada ayam bertulang Kuah: 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 bh serai 2 bh daun jeruk 2 bh wortel 1,5 ltr air Secukupnya garam,gula, lada Bumbu ayam: 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 lbr daun jeruk Secukupnya garam Secukupnya gula...
Bahan-bahan 500 gr ayam kampung bag paha 1,5 lt air 9 siung Bawang putih diiris2 2 Batang daun prei di potong2 2 cm Jahe 1/2 sdt Lada bubuk 1 sdm Garam 1 sdt Gula pasir Bahan taburan: Secukupnya bawang merah goreng Langkah 1.Rebus air sampai mendidih ...
Bahan-bahan lontong bahan timlo: kol kecambah seledri bumbu timlo: bawang merah bawang putih kemiri ketumbar merica sere secukupnya santan sesuai selera garam, gula pasir kunir Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, mer...