Entri Terkait
Sambal trasi pecel lele
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 bj cabai rawit 6 bj cabai merah panjang 3 siung bawang putih di iiris Gula,garam,moto menyesuaikan 2 ruas terasi bakar 1 ikat daun kemangi 1 buah tomat Langkah Goreng bawang putih yg sudah diiris" jangan terlalu tipis / tebal ya bund,yg sedeng sedeng saja😚 Cuci bersih aneka cabai dan tomat,, potong" tomat kemudian goreng cabang dan tomat yg sudah di cuci,tunggu...
Nicky Ria Azizman
Pecel Lele khas Lamongan Sambal Kangkung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg lele (6 ekor) 2 ikat kangkung Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 2 cm kunyit 1 sdm garam 1 jeruk nipis lada hitam Bumbu Sambal: cabe rawit merah disesuaikan selera 4 cabe merah 1 tomat merah besa 5 siung bawang putih,goreng 1 bh terasi abc 1/2 batok gula merah 3 asam jawa...
Nicky Ria Azizman
Sambel Bledex pecel lele
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 cabai rawit 1 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 buah tomat Terasi Penyedap rasa Garam Gula jawa Kemangi Jeruk limau Langkah Goreng tomat,cabe,terasi,bawang merah putih sampai matang dgn sedikit minyak Uleg bahan yg sudah...
Nicky Ria Azizman
SAMBAL TERASI MENTAH PECEL LELE
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 biji cabai Rawit hijau 6 biji cabai Merah keriting 10 buah Rampai merah 1 sdt Terasi bakar Secukupnya garam dan gula Langkah Cuci bersih cabai dan rampai lalu tiriskan Bakar terasi jangan terlalu gosong. Ulek semua ba...
Nicky Ria Azizman
Bumbu Pecel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg kacang tanah goreng 1/4 kg gula merah 20 siung Bawang putih goreng 25 siung Bawang merah goreng 10 buah Cabe merah goreng (sesuai selera) 7 buah merah cabe kering 3 buah kencur (sesuai selera) 3 sdm garam 1 sdt penyedap 5 lembar daun jeruk 4 sdm gula putih(sesuai selera) Langkah Campur semua bahan lalu selep/giling sampe halus...
Nicky Ria Azizman
Sambal pecel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr kacang 7 siung bawang putih 3 lmbr daun jeruk 2 bh cabe merah besar Kencur Sedikit gula merah Gula pasir Garam Secukupnya minyak Langkah Goreng smua bahan Haluskan smua bahan masukkan garam dan gula ...
Nicky Ria Azizman
Pecel/gado-gado
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Kol Toge Bihun Bahan kuah Kacang tanah Bawang putih Cabe rawit Asam jawa Gula merah Garam Langkah 1. Bersihkan semua bahan dengan air lalu kol di iris tipis 2. Rebus sebentar toge dan kol secara bergantian...
Nicky Ria Azizman
"Botok Teri Tempe"
Makanan Minuman
Cara membuat "Botok Teri Tempe" Bahan-bahan 4-5 porsi 1/2 buah kelapa muda 1/2 papan tempe (semangit) 1 ons ikan teri 1 bungkus petai cina (mlanding) secukupnya Garam sedikit Gula sedikit Penyedap Rasa 3 lembar Daun Salam 4 buah cabai hijau besar 2 buah cabai merah besar 6 buah cabai merah (kecil) 2 buah cabai rawit merah Bumbu halus 5 buah bawang merah 2 buah bawang putih 2 buah cabe rawit merah 1 ruas kunyit 1 sdt ketumbar 1 ruas laos / lengkuas 2 lembar daun jeruk Langkah 45 menit Potong tempe kecil2 (sesuai selera). Jangan lupa cuci bersih ikan teri dan petai cina (mlanding) lalu tiriskan. Potong cabai merah besar, cabai hijau besar, cabai merah dan cabai rawit merah. Masukan kelapa, t...
Roro
“Botok Daun Singkong”
Makanan Minuman
Cara membuat “Botok Daun Singkong” Bahan-bahan 2 ikat daun singkong, rebus smp lunak lalu iris tipis" 3 bh tahu putih, potong dadu kecil 3 bh tempe, potong dadu kecil, kukus sebentar 100 gr ebi 1 genggam petai cina, rendam air panas 1/2 btr kelapa sedang, parut 10 bh belimbing wuluh, iris tipis 3 bh tomat, potong" Bumbu Halus : 10 btr bamer 5 siung baput 1 sdt ketumbar 2 bh cabe merah 7 bh cabe rawit 2 lmbr daun jeruk 1 ruas jari lengkuas sedikit kencur secukupnya garam, gulpas, penyedap 5 bh cabe hijau, iris tipis(g usah dihaluskan) daun pisang untuk bungkus secukupnya Langkah 45 menit Campur bumbu halus, daun singkong iris, tahu, tempe dan bahan lainnya, aduk rata Ambil adonan secukupnya, letakkan...