1
5.005 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Pecel/gado-gado
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan   Bahan Kol Toge Bihun Bahan kuah Kacang tanah Bawang putih Cabe rawit Asam jawa Gula merah Garam Langkah   1. Bersihkan semua bahan dengan air lalu kol di iris tipis           2. Rebus sebentar toge dan kol secara bergantian...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
"Botok Teri Tempe"
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Cara membuat "Botok Teri Tempe" Bahan-bahan 4-5 porsi 1/2 buah  kelapa muda 1/2 papan  tempe (semangit) 1 ons  ikan teri 1 bungkus  petai cina (mlanding) secukupnya  Garam sedikit  Gula sedikit  Penyedap Rasa 3 lembar  Daun Salam 4 buah  cabai hijau besar 2 buah  cabai merah besar 6 buah  cabai merah (kecil) 2 buah  cabai rawit merah Bumbu halus 5 buah  bawang merah 2 buah  bawang putih 2 buah  cabe rawit merah 1 ruas  kunyit 1 sdt  ketumbar 1 ruas  laos / lengkuas 2 lembar  daun jeruk Langkah 45 menit Potong tempe kecil2 (sesuai selera). Jangan lupa cuci bersih ikan teri dan petai cina (mlanding) lalu tiriskan. Potong cabai merah besar, cabai hijau besar, cabai merah dan cabai rawit merah. Masukan kelapa, t...

avatar
Roro
Gambar Entri
“Botok Daun Singkong”
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Cara membuat “Botok Daun Singkong” Bahan-bahan 2 ikat  daun singkong, rebus smp lunak lalu iris tipis" 3 bh  tahu putih, potong dadu kecil 3 bh  tempe, potong dadu kecil, kukus sebentar 100 gr  ebi 1 genggam  petai cina, rendam air panas 1/2 btr  kelapa sedang, parut 10 bh  belimbing wuluh, iris tipis 3 bh  tomat, potong" Bumbu Halus : 10 btr  bamer 5 siung  baput 1 sdt  ketumbar 2 bh  cabe merah 7 bh  cabe rawit 2 lmbr  daun jeruk 1 ruas jari  lengkuas sedikit  kencur secukupnya  garam, gulpas, penyedap 5 bh  cabe hijau, iris tipis(g usah dihaluskan) daun pisang untuk bungkus secukupnya Langkah 45 menit Campur bumbu halus, daun singkong iris, tahu, tempe dan bahan lainnya, aduk rata Ambil adonan secukupnya, letakkan...

avatar
Roro
Gambar Entri
“Pare Isi Botok Tahu”
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Cara membuat “Pare Isi Botok Tahu” Bahan-bahan 1. 1 buah  pare ukuran besar 2. 1 bks  tahu 3. 1 batang  daun bawang 4. 4 siung  bawang merah 5. 2 siung  bawang putih 6. 10 biji  cabai rawit 7. garam 8. penyedap rasa Langkah 1.     Belah pare buang biji 2.     Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai) dan iris daun bawang 3.     Tahu di remas², lalu campur dengan bumbu, daun bawang, garam dan penyedap rasa. 4.     Masukkan adonan tahu ke dalam pare, kukus sampai matang. 5.     Angkat dan sajikan. https://cookpad.com/id/resep/1139030-pare-isi-botok-tahu

avatar
Roro
Gambar Entri
“Bothok terong pokak (tekokak)"
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

  Cara membuat “Bothok terong pokak (tekokak)" Bahan-bahan 1. Segenggam  terong pokak 2. 2 bh  tahu, potong dadu 3. 1 papan  tempe, potong dadu 4. 1/4 butir  kelapa, parut panjang 5. 5 bh  cabe hijau, iris serong 6. 20 bh  cabe rawit utuh 7. secukupnya  Daun salam 8. secukupnya  Daun pisang 9. Bumbu halus 10.                    5 siung  bawang putih 11.                    5 siung  bawang merah 12.                    5 bh  kemiri sangrai 13.            &n...

avatar
Roro
Gambar Entri
“Bothok daun kelor”
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Cara membuat “Bothok daun kelor” Bahan-bahan 1. 6 tangkai  daun kelor 2. 1/2  kelapa muda 3. 1 bks  kecambah pendek 4. Bumbu 🍲: 5. 4 siung  bawang merah 6. 2 siung  bawang putih 7. 4  cabe rawit 8. 1 bj  kemiri 9. Secukupnya  kunyit 10.                    Secukupnya  kencur 11.                    Secukupnya  garam 12.                    Secukupnya  daun jeruk Langkah 1.     Cuci kelor, kecambah. Parut kelapa muda. 2.     Uleg bumbu, campu...

avatar
Roro
Gambar Entri
“Bothok bayam”
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Cara membuat “Bothok bayam” Bahan-bahan 1. 4 ikat besar  bayam 2. 1 buah  kelapa muda besar (diparut), 3. daun pisang dan tusuk gigi 4. bahan bumbu : 5. 4 biji  bawang putih 6. 1cm  kunyit 7. sedikit  kencur 8. 2 lembar  daun jeruk 9. sesuai selera  cabai rawit 10.                    12 biji  bawang merah Langkah 1.     Pisahkan daun bayam dan tangkainya,kemudian cuci bersih dan potong2 daun dan tangkai kecil2 2.     Setelah itu haluskan bumbu lalu campur bumbu dengan kelapa dan bayam yg sudah dipotong tadi kemudian campur jadi satu 3.     Setelah tercampur semua bahan dan bumbu,bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit bothok bayam siap dis...

avatar
Roro
Gambar Entri
“Sayur asem botok tempe pedas”
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

  Cara membuat “Sayur asem botok tempe pedas” Bahan-bahan 1. Sayur asem 2. 2 ikat  daun ketela rambat 3. 3 helai  kacang panjang 4. 1/2 ons  cambah kedelai 5. 3 lembar  daun salam 6. 1 cm  lengkuas 7. 3 biji  Asam jawa kupas kulit 8. secukupnya  Garam 9. Gula secujuonya 10.                    Botok tempe pedas 11.                    bahan bahan 12.                    2 kotak  tempe saya pakai yg kemas plastik 13.           ...

avatar
Roro
Gambar Entri
Martabak Isi Timlo
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

    Bahan-bahan 12 martabak Isi: 1 kotak  bihun jagung kering, rebus, tiriskan 5 lembar  jamur kuping, rebus, iris halus 3 helai  daun loncang, iris 3 siung  bawang putih, cincang halus Sejimpit  lada bubuk 1 sdt  garam 1 sdt  bubuk kaldu 3 butir  telur, kocok lepas Kulit: 12 lembar  kulit pangsit uk. besar Secukupnya  minyak goreng Langkah 25menit...

avatar
Roro