Entri Terkait
Botok jamur+kacang panjang ndeso
Makanan Minuman
Cara membuat "Botok jamur+kacang panjang ndeso" Bahan-bahan 11 bungkus 1. 100 gr jamur (potong kecil2) 2. 4 biji kacang panjang (potong kecil2) 3. 1/4 kelapa muda (diparut) 4. secukupnyagula 5. secukupnya garam halus 6. secukupnya penyedap rasa 7. 14 lembar daun pisang 8. 14 lembar daun pisang 9. bumbu dihaluskan: 10. 7 siung bawang merah 11. 5 siung bawang putih 12. secukupnya tempe busuk Langkah 1. Siapkan bahan. Cuci bersih. 2. Ulek bumbu. Campurkan bahan botok...
Roro
“Botok Teri Kacang Panjang”
Makanan Minuman
Cara membuat “Botok Teri Kacang Panjang” Bahan-bahan 1 genggam Ikan teri cuci bersih 2 helai kacang panjang potong kecil-kecil 1/4 butir kelapa bulat parut beri air dan remas sampai santan keluar 10 buah cabai rawit 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat iris secukupnya Garam, gula, penyedap rasa Bumbu yg dihaluskan: sesuai selera Cabai rawit 3 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih Langkah Panaskan minyak goreng secukupnya Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan tumis sampai harum Masukkan tomat, potongan kacang panjang dan ikan teri aduk rata Masukkan santan beserta ampas kelapanya aduk rata Masukkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya Ungkep sampai santan dan bumbu meresap Koreksi rasa Sajikan https...
Roro
“Botok pare udang”
Makanan Minuman
Cara membuat “Botok pare udang” Bahan-bahan 1. 2 buah pare ukuran sedang 2. ukuran kecil udang 3. 1 butir kelapa muda (parut) 4. 1 buah tomat 5. 10 lembar daun salam 6. 1/2 gelas air kelapa 7. bumbu halus : 8. 4 siung bawang merah 9. 3 siung bawang putih 10. 2 cabai rawit merah 11. 4 cabai keriting merah 12. 3 cabai hijau keriting di potong lembut 13. 1 sdm g...
Roro
“Botok kecipir”
Makanan Minuman
Cara membuat “Botok kecipir” Bahan-bahan 1. sesuai selera Kecipir 2. sesuai selera Kacang panjang 3. sesuai selera Mentimun 4. sesuai selera Bayam 5. sesuai selera Daun mlinjo 6. sesuai selera Kubis 7. sesuai selera Petai cina 8. Air 9. 1/4 buah kelapa agak muda (parut) 10. 3 siung bawang merah 11. 1 siung bawang putih 12. 1 buah cabe merah 13. 3 buah cabe rawit...
Roro
“Bothok pare mlanding teri”
Makanan Minuman
Cara membuat “Bothok pare mlanding teri” Bahan-bahan 10 bungkus 1. 1 butir kelapa muda parut panjang 2. 2 bungkus lamtoro 3. 1 bungkus pare irisan 4. 50 gram teri nasi cuci bersih 5. 4 buah cabe hijau iris besar (saya skip) 6. 2 lembar daun salam potong2 7. Bumbu halus: 8. 5 butir bawang merah 9. 3 butir bawang putih 10. 6 buah cabe merah 11. 5 buah cabe rawit merah 12. 1 sdt garam 13. &n...
Roro
Kacang Panjang Ati Ampela
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Kacang Panjang iris 3 pasang Ati Ampela, goreng dan potong kecil 10 cabai hijau iris 1 buah tomat iris 200 ml santan 3 lembar daun salam 1 buah sere geprek secukupnya Garam dan Gula secukupnya Minyak untuk menumis Bumbu yang dihaluskan 10 butir bawang merah 10 buah cabe merah 1 ruas jahe 2 ruas kunyit...
Admin Budaya
Tumis kacang panjang tahu manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 ikat kacang panjang 2 buah tahu putih iris dadu 2 buah bawang merah 1 buah bawang putih secukupnya Kecap manis secukupnya Gula dan garam 1/2 gelas belimbing air putih Minyak goreng secukupnya utk goreng tahu 1 sendok makan minyak goreng utk menumis Langkah Potong2 kacang panjang, kira2 sepanjang 2 ruas jari. ...
Admin Budaya
Tumis kacang panjang baso lada hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 siung besar bawang merah iris2 1 siung bawang putih cincang kasar 6 lajur kacang panjang potong 2-3cm 5 buah baso sapi iris2 secukupnya Saus tiram Kecap manis sedikit hny utk penambah warna 1 buah cabe merah buang biji potong serong secukupnya Gula garam lada hitam secukupnya Air Langkah Tumis bawang putih sampai stengah layu lalu masukkan bawang merah dan cabe merah. Setelah duo bawang harum masukkan baso dan kacang pa...
Admin Budaya
Kacang panjang cah sapi iris
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons daging sapi, iris2 1 siung bawang putih besar cincang kasar 3 siung bawang merah iris2 1 buah cabe merah besar buang biji, iris serong 10 buah kacang panjang potong 2-3cm secukupnya Air secukupnya Garam gula dan lada Langkah Tumis bawang putih sampai stengah layu kmudian masukkan bawang merah iris. Masak sampai harum. Masukkan cabe masak sampai bau cabenya keluar. Cah daging sapinya sampai keluar air. Beri lada garam gula. Terakir masukkan kacang panjangnya dan beri air secukupnya. Masak sampa...