Entri Terkait
Botok Kerang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg kerang 2 buah cabe besar 2 buah cabe rawit (suka pedes boleh tambah) secukupnya kencur 4 lembar daun jeruk 1/2 buah kelapa parut muda secukupnya gula, garam 4 lembar daun pisang secukupnya lidi (sebagai perekat) Langkah Rebus dulu kerang hingga benar kesat dan bau hilang ...
Nicky Ria Azizman
Botok tahu luntas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah tahu ukuran besar secukupnya Daun lumtas uleni smpai lyu Daun pisang Lidi buat menusuk daun pisang 1 butir kelapa muda Bumbu halusnya: 8 buah bawang merah 6 buah bawang putih 3 butir kemiri 5 buah cabai merah 1/4 cabai rawit 3 cm kencur 2 lmbat daun jeruk purut 1 sdt gula 1 sdt garam...
Nicky Ria Azizman
Botok ikan bandeng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan bandeng 5 biji belimbing wuluh iris tipis 5 biji cabai hijau besar iris tipis dan ale 1 papan petai iris tips Daun pisang untuk membungkus Bumbu yang di haluskan ðŸ'‡: 7 biji cabai merah besar buang bijinya 10 biji cabai rawit 3 buah tomat 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar Garam dan gula Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Botok tahu jagung kelapa vegetarian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 biji tahu kotak 1 genggam jagung pipil 1 butir kelapa parut Bumbu halus 5 btr bawang merah 3 btr bawang putih 1 kemiri sesuai selera Kaldu jamur, gula, garam Langkah Haluskan tahu campur jagung dan kelapa parut. Masukkan bumbu aduk rata masukkan dalam daun Kukus hingga matang....
Nicky Ria Azizman
Botok Bandeng Lamtoro
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kelapa muda parut 1 bandeng potong jadi 6 8 cabe merah 5 cabe rawit 4 bawang putih 6 bawang merah 1 ruas kencur 10 cabe hijau potong 1 tomat merah 3 tomat hijau 1 genggam lamtoro 1 ikat daun pisang Langkah Bumbu halus : uleg bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kencur....
Nicky Ria Azizman
Botok tahu udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr udang, 5 buah tahu putih/sutra 1/4 buah kelapa parut yg muda, secukupnya Daun pisang 1 butir Telur bebek 1 papan Pete Bumbu 6 siung bawang putih 3 buah cabe keriting 5 buah cabe rawit(sesuai selera) 1 ruas kencur 3 lembar daun jeruk secukupnya Garam,penyedap,gula 1 sdt gula merah Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Botok tempe udang tanpa daun pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 udang 1 papan tempe,pot dadu 1 genggam teri kering 1 genggam lamtoro 1 genggam cabe rawit 2 bh tomat uk kecil potong 1/2 btr kelapa muda parut memanjang 2 gelas santan sckp cabe merah besar dan cabe hijau besar iris serong sckp garam dan kaldu bubuk Bumbu halus : 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas kencur...
Nicky Ria Azizman
Botok tahu udang lamtoro
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 kotak tahu kecil 250 gram udang kelapa muda parut lamtoro daun pisang +tusukan bumbu halus :: 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 ruas jari kencur 1 ruas jari kunyit 1/2 ruas jari jahe 3 kemiri 1 sdt ketumbar opsional cabe rawit tomat 1 buah(buang biji) gula 1 sdm, garam 1sdm...
Nicky Ria Azizman
Botok jamur tiram pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram jamur tiram disuwir 1 papan kecil tempe potong kecil 20 buah pete belah 2 5 butir telur 1 buah kelapa parut 5 buah tomat iris 5 buah cabe merah besar iris 1 ikat daun kemangi Bumbu halus 10 buah bawang merah 5 buah kemiri bakar 1 sdm terasi bakar 30 buah cabe rawit 3 buah bawang putih 1 sdm ketumbar sangrai...