Bahan-bahan 100 g bawang putih 1 btr kemiri 1 sdm minyak wijen(lee kum kee) 180 ml minyak goreng Langkah Kupas bawang putih,cuci bersih bawang dan kemiri lalu keringkan. Tumbuk kasar bawang putih dan kemiri,masukkan dalam wadah kering dan bersih kemudian masukkan minyak wijen dan minyak goreng,aduk rata.Tutup rapat. Diamkan selama 3-4 hari...
Bahan-bahan 8 potong kecil Tahu 8 potong kecil Tempe 1/4 kg Telur puyuh 4 sdm Kecap 1/2 cm Laos 3 lembar Daun Salam 2 sdm Gula jawa 1 ltr Air Bumbu halus : 3 Bawang putih 8 Bawang merah secukupnya Garam Langkah Gara Rebus telur puyuh, sampai matang dan kupas. ...
Bahan-bahan 1/4 kg ayam potong 1 siung bawang putih 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1 sdt soy sauce 1 sdt saus tomat 1 sdt sesame oil 1 sdt tepung maizena 1/2 sdt gula pasir secukupnya Garam dan lada Langkah Campur semua bahan kecuali ayam, aduk hingga rata. ...
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera) 1 ruas lengkuas, geprek 2 lmbr daun salam 3 SDM kecap manis 1 gula merah(yg bulatan kecil)iris Air kelapa(saya skip) Garam Minyak buat goreng ayamnya Penyedap Bumbu halus: 5 bawang merah 3 bawang putih 3 buah kemiri 1 sdt ketumbar Langkah ...
Bahan-bahan 1 papan tempe Segenggam cabai hijau 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1 buah bawang bombay 1 ruas jahe Sedikit lengkuas 1 buah tomat Secukupnya garam Secukupnya penyedap Secukupnya gula merah Sedikit saus tiram Kecap manis ba*go Daun salam Daun jeruk Minyak untuk menumis...
Bahan-bahan 2-3 porsi " data-sort-url="/id/recipes/5656571-ayam-goreng-bawang-putih-jahe-praktis-tanpa-ungkep/ingredients/sort"> Dada ayam Fillet (saya pakai 5 potong ayam bagian dada/daging) 1 sdm cuka 5 siung bawang putih (parut) 3 ruas jahe (parut) 1 sdt garam (saya suka asin, jadi 1,5 sdt garamnya) secukupnya Air matang secukupnya Minyak goreng Langkah 30-45 menit Tambah foto Tambah foto Tambah foto...
Bahan-bahan 500 gr hati ampela 2 lbr daun jeruk 3 lbr daun salam Scp asam jawa Scp kecap manis 0.5 gr gula merah Bumbu halus : 2 siung bawang putih 5 btr bawang merah 1 sdt ketumbar 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 3 btr kemiri 2 ruas lengkuas 1 sdt merica Scp garam...
Bahan-bahan 1 papan tempe 4 buah tahu putih 15 butir telur puyuh Bumbu: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe merah besar 5 buah cabe galak/pedas 1,5 sdt garam -- 1 batok gula merah 2 sdm kecap manis secukupnya Air matang Minyak goreng Langkah Tempe potong da...
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 kg daging sapi 6 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 sdt ketumbar 4 butir kemiri 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 1/2 sdt gula jawa Kecap (takaran sesuai selera) 2 ruas jari laos 3 lembar daun salam 1 liter air Bawang merah goreng Langkah 1 - 2 jam Cuci bersih daging,rebus dengan air kira2 terendam daging nya dan menggunakan api...