Entri Terkait
Kue talam nasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 21 buah 300 gram nasi sisa 250 santan instan 1 sdm susu pekat 80 gram tepung gandum 1 sdm tepung ubi kayu(tapioka) 1 butir telur 80 gram gula pasir 2 sdm planta 5 lembar daun pandan 1/2 sdt garam Pewarna kue Langkah 1 jam Siapkan bahan dan timbang sesuai ukuran. ...
Aze
Kue talam abon udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 buah 100 gr tepung beras 25 gr tepung tapioka 350 ml santan kental 1/4 sdt Garam 1/2 sdt Gula 1 lembar Daun pandan *Bahan pelengkap : secukupnya Abon udang Cabe merah dan seledri untuk hiasan Langkah Campur tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Sisihkan Rebus santan bersama garam gula dan daun pandan sampai mendidih. Matikan api dan biarkan han...
Aze
Kue Talam Ketan Bunga Telang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr ketan putih rendam 2 jam 250 ml santan 1/2 sdt garam halus 11 tangkai bunga telang yang segar (tambahan saya) Bahan Adonan Atas : 3 butir telur ayam 400 ml santan sedang, masak hingga mendidih, sisihkan 120 gr gula pasir 30 gr tepung terigu 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam halus secukupnya pewarna kuning dan pasta pandan Langkah Rendam sebentar bunga telang yan...
Aze
Kue Talam Bawang Panggang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 buah 500 gr tepung terigu 750 ml santan dari 1 sdt garam Bahan Isi 200 ml santan kental 1 bh wortel dipotong dadu kecil 100 gr daging rebus dipotong dadu kecil 5 siung bawang daun 1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir 2 sdm minyak untuk menumis Langkah 40 menit Campur tepung terigu dan santan sampai rata dan tidak ada gumpalan tepung, tambahkan garam, sisihkan ...
Aze
Kue talam sari kayo ketan putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 1 bks tepung hunkwe 1000 ml santan sedang dari 1 kelapa 250 gr gula aren bahan lapisan ketan : 450 gr beras ketan putih.rendam 30 mnt 400 ml santan encer 1/2 sdt garam halus 1 lbr daun pandan Langkah 30 menit Lapisan bawah :masukkan dlm panci beras ketan,santan encer,garam dan daun pandan.masak sampai santannya menyusut lalu pindahkan ke dandang dan kukus sampai matang. Salin beras keta...
Aze
Kue Talam Gula Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 600 ml santan kental sedang secukupnya gula merah 2 lembar pandan secukupnya garam 4 telur (2 telur bebek + 2 telur ayam) 4 sdm terigu bila perlu gula pasir Langkah Masak gula merah,, santan, garam dan daun pandan hingga gula lumer. Lalu saring. Biarkan hingga cukup hangat. Koc...
Aze
Kue Talam Green Tea
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 sdm tepung beras 4 sdm tepung tapioka 2 sdt green tea powder 50 ml santan kental 5 sdm SKM larutkan dengan 100 ml air 75 ml air panas minyak goreng untuk olesan loyang Langkah Siapkan semua bahan Campur tepung tapioka, tepung beras dan green tea powder aduk rata kemudian masukkan air panas...
Aze
Kue talam kentang milo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 350 gr kentang kukus /4 buah kentang sedang kukus dan haluskan 7 butir telur 200 gr gula / 15 sendok makan 1/4 kg tepung terigu 200 ml minyak goreng Sejumput garam 50 gr milo Langkah 45 menit Panaskan kukusan, Dan bilas talam yang akan digunakan dengan minyak atau mentega Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi sampai warna adonan pucat Dan mengembang...
Aze
Kue talam takir pandan jagung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi bahan adonan hijau bawah: 1/4 bungkus tepung hun kwe putih 5 lembar daun pandan, blender dengan sedikit air, lalu saring 5 sdm gula pasir 250 ml air bahan adonan putih atas: 1/4 bungkus tepung hun kwe putih 1/2 bungkus santan kara 1/2 bonggol jagung manis pipil, lalu rebus hingga matang 200 ml air garam Langkah 30 menit Campur adonan A, dan masak jadi satu dengan api sedang...sambil terus diaduk2, jika sudah mulai k...