Jalangkote adalah makanan ringan khas Makassar yang memiliki bentuk mirip dengan kue pastel pada umumnya. Memang dari segi bentuk tampak sangat mirip, tapi setelah disantap ke dalam mulut, kamu akan merasakan perbedaan dari kue jalangkote makanan khas Makassar dengan kue pastel. Di tanah asalnya, jalangkote menjadi makanan ringan yang paing terkenal oleh masyarakat Makassar. Jalangkote ini terbuat dari adonan tepung terigu dan campuran mentega yang diisi dengan potongan wortel, kentang, mie, telur, tauge dan bihun. Berikut cara pembuatan Jalangkote khas Makasar ini. Bahan Kulit Kue Jalangkote 500 gram tepung terigu protein sedang 1 sdt garam 2 butir telur ayam 2 sdm Margarine 750 ml minyak goreng Bahan Isi Kue Jalangkote 2 buah kentang, potong kecil-kecil (dadu) 2 buah wortel, potong dadu 200 gram daging sapi cincang (Bisa diganti dengan daging ayam) 150 gram Mihun kering 5 butir telur re...
Bahan-bahan 100 gr tepung beras 30 gr tepung tapioka 1/2 sdt garam Essence vanilla Pewarna makanan hijau 50 ml Air hangat Kuah 400 ml santan kemasan 1 sdm tapioka untuk pengental 1/4 sdt garam Isian Unti kelapa Langkah Campur tepung beras & tapioka dengan air hangat. Masukkan garam, pewarna makanan, dan pasta vanilla. Uleni hingga kalis....
Kuda merupakan ciri khas dari kota Jeneponto, Sulawesi Selatan. Karenanya, makanan khas kabupaten yang dijuluki Bumi Turatea ini tak jauh-jauh dari kuda.
Makanan ini adalah salah satu makanan tradisional yang ada dibantaeng dari dulu sampai sekarang tetap masih ada dan bentuknya menyerupai mangkok serta warnanya bermacam macam
Terbuat dari jagung putih merupakan salah satu makanan ringan yang banyak di gemar rasanya yang sangat gurih terdiri beberapa varian rasa ,seperti manis asin dan pedas membuatnya kian meningkat dan bnyak disukai oleh orang dan jagung marning juga salah satu khas ciri makanan bantaeng atau ciri makanan ringan yg khas dan rasanya sangat gurih dan sedap
Makanan tradisional ini tetap ada di bantaeng bahkan menjadi oleh oleh khas bantaeng. Kue ini terbuat Dari tepung terigu menggunakan gula merah Dan kelapa sebagai pemanisnya. Warga Dari luar bantaeng dapat di jadikan kue tradisional tersebut seperti beloparang, Kalimantan bisappu, bantaeng Dan lain lain
Makanan tradisonal ini masih tetap ada di banteng,bahkan menjadi ole-ole khas bantaeng.kue ini terbuat dari tepung terigu menggunakan gula merah dan kelapa sebagai pemanisnya.warga dari luar bantaeng biasanya menjadikan kue cucur tersebut dalam acara pernikahan,sunatan,7bulanan dan sebagainya cucur la'ba juga terdapat didaerah dikampung kampung seperti di daerah beloparang,bissapu,dan penaikang
Makanan ini adalah sala satu makanan khas palopo ini terbuat dari sagu dan itu adalah bahan utama kapurung, cara membuatnya adalah pertama buat masak sagu hingga mengental lalu pisahkan sagu yang sudah mengental lalu memasukkan ke air dingin kemudian ambil beberapa macam sayur lalu masak dam masukkan sagu kental yang sudah di pisahkan kedalam sayur tersebut lebih enaknya lagi bila ditambahkan kacang tanah yang sudah di goreng,siap disajikan
makanan kue cucur ini terbuat dari tepung terigu mengunanakan gula merah sebagai pemanisnya.makanan ini sebagai oleh-oleh masyarakat yg bisa didapatkan di kampung beloparang,kecamatan Bissappu,Bantaeng