Entri Terkait
Sayur Lodeh ceker pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ceker ayam 2 buah tempe gembos potong dadu Pete sekucupnya 1 ikat kacang pancang potong memanjang Santan kelapa 1 ruas jari Lengkuas di memarkan Daun salam Bumbu halus: 4 btr Bawang putih 10 btr Bawang merah 2 buah Cabe merah keriting 30 buah cabe rawit Langkah Rebus ceker ayam hingga lunak (kalo sy d presto...
Nicky Ria Azizman
Sayur Lodeh Jagung Labu Siam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi bayi 1 buah jagung manis, sisir 1/2 buah labu siam, potong sesuai selera 1/2 bawang merah, parut 1/2 bawang putih, parut 1/2 kemiri, parut 1 lembar daun salam 1 ruas jari lengkuas Secukupnya santan sedang Sedikiiiiit minyak, gula, garam, lada Langkah Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, daun salam, dan lengkuas sampai harum. ...
Nicky Ria Azizman
Lodeh kacang panjang pepaya muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6-10 porsi Kacang panjang potong2 1/2 pepaya muda Ebi kering 6 bawang putih 8 bawang merah 12 cabe rawit 2 cabe merah besar 2 kemiri Kunyit 1/2 sendok makan Gula putih Garam Masako 1 santan kara Langkah Iris tipis memanjang pepaya muda lalu kasih garam remas2 agar getahnya hilang biarkan...
Nicky Ria Azizman
Lodeh Terong Ikan Asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg terong kecil 1/2 kg ikan asin 15 buah cabe kecil 12 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 500 ml santan kental 1000 ml air matang 2 sdm garam 1 sdm gula 1 buah tomat Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Lodeh Tahu Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 buah tahu kuning (digoreng setengah kering) 1 genggam kecil kacang panjang (secukupnya) 4 bawang putih 4 bawang merah 3 cabai merah kriting 1 santan kara 2 daun salam 2 buah kunyit Garam, gula putih, penyedap rasa (royco ayam) 5 bawang merah untuk digoreng Langkah Cuci tahu dan kacang panjang yg sudah dipotong sesuai selera &nb...
Nicky Ria Azizman
Lodeh labu air pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1/4 bagian Labu air 10 biji Pete 7 buah Lombok hijau gede 4 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 3 butir Kemiri secukupnya Lengkuas secukupnya Jahe 1 lembar Daun salam Kunyit secukupx Ketumbar sesuai selera Cabe rawit 50 ml Santan Air Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Ungkep daging kambing
Makanan Minuman
Bahan-bahan satu kuali 2 kg daging kambing 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Kunyit Jahe Lengkuas Sere Ketumbar Merica Kemiri Cabai rawit 1 gula merah Kecap Micin (secukupnya) Garam (secukupnya) Bumbu² yg dihaluskan : Bawang merah Bawang putih Merica...
Deni Andrian
Pecak Lele
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram Ikan Lele cuci bersih beri perasan jeruk nipis n Garam 2 sdt Ketumbar 5 siung bawang putih Sedikit garam Minyak Goreng Bumbu sambal 6 siung Bawang merah 10 buah Cabai Keriting Merah 10 buah Cabai Rawit Merah 2 buah Tomat merah 1 sdt Terasi Sangrai 2 buah Jeruk limo Sedikit Garam Dan gula Menu tambahan beri Tahu atau Tempe Goreng Dan lalapan...
Nicky Ria Azizman
Pecak lele santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor lele 1 ikat kemangi 1 bh tomat potong memanjang 100 ml air bumbu perendam lele: 1 bungkus bumbu racik ikan goreng bumbu halus 4 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah kencur 5 cabe merah 8 cabe rawit merah seruas jahe sedikit garam,gula pasir,gula jawa 1 bh santan kara kecil...