Bahan-bahan 1 porsi segenggam mie basah 1 butir telur bebek ayam kampung kaldu ayam kampung sayuran 1 siung bawang putih 1 butir kemiri sedikit ebi kecap garam gula pasir Langkah 10 menit Tumis bawang putih, kemiri dan ebi yang telah dihaluskan ...
Bahan-bahan bks Mie telur -+1/2 1 sdm minyak sayur 1 sdm kecap manis I butir telur 4 lembar daun kol (iris kasar) 1 btg daun bawang (iris serong) Bumbu halus: 2 cabe keriting (iris serong) sesuai selera 1 1/2 btr kemiri 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 btr merica secukupnya M*s*ko, garam dan gula Hiasi dgn bawang goreng Langk...
Bahan-bahan 6 bungkus 1/2 kg ayam potong jadi 6 1 bungkus tahu sutra potong kotak-kotak 8 siung bawang merah iris tipis 6 siung bawang putih iris tipis 6 buah cabe hijau iris serong 8 buah tomat hijau, potong - potong 5 butir kemiri haluskan Secukupnya Daun bawang iris tipis secukupnya Cabe rawit secukupnya Lengkuas geprek secukupnya Garam + gula 2 gelas belimbing Air Daun pisang dialasi plastik untuk membungkus Langkah...
Bahan-bahan 200 gr mie kering, rebus slma 3menit dlm air mendidih kmd tiriskan & beri 1sdm minyak Sayuran : 1 ikat daun sawi hijau/caisim, potong" 3 lembar daun koll/kubis, iris" 1 buah wortel potong memanjang (saya ga pake) 1 tangkai daun seledri, iris 2 tangkai daun bawang, iris 1 butir telur 1 buah tomat, potong" Bumbu halus : 6 bh bawang putih 4 bh bawang merah 1 sdm ebi, seduh air panas, tiriska...
Bahan-bahan 2 porsi 1/2 bungkus mie telor (200 g) 1 butir telur 3 buah bakso (potong") 1/2 ikat sawi hijau (iris") 1 buah wortel (iris") Nb: bisa ditambah daging ayam/sosis/sayuran lainnya Bumbu halus: 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 buah kemiri 1/2 sdt lada bubuk (sesuai selera) 3 sdm kecap manis (suka") 1/4 sdt masako ayam Secukupnya gula garam...
Bahan-bahan 1 porsi Mie telor 1 butir telor ayam 1 butir telor bebek rebus 1 buah kemiri 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah Garam Lada/mrica Saus tiram Saus sambal Gula Air Kol Langkah Rebus mie telor, kemudian tiriskan. ...
Bahan-bahan 1 lembar mie telor merk 3 ayam 3 buah telur puyuh secukupnya Jagung manis 1/2 batang wortel 3 buah buncis 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih Daun bawang Seledri Garam Lada Langkah Rebus mie telor setengah matang. Sambil iris2 sayuran. ...
Bahan-bahan 1 bks Mie kering (sy cap Menjangan) 1 ikat Sawi ijo 15 bj Udang ukuran sedang/ bisa diganti 1 ons ayam, iris tipis 8 btr Bawang merah (haluskan) 5 siung Bawang putih (haluskan) 3 btr Kemiri, sangrai & haluskan 2 btng Daun bawang pre, potong 2cm 1 bh Tomat, potong jd 4 1 sdm Kecap saus tiram 1 sdm Kecap asin (sy pake Rajarasa) 5 bh Cabe rawit merah, potong jd 2 3 btng Daun bawang, iris 1cm-an Secuku...
Bahan-bahan 500 gr ikan tuna segar 10 buah cabai rawit 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 lembar daun salam 1 buah Lengkuas (sebesar ibu jari) 1 batang sereh secukupnya Kunyit Asem jawa secukupnya (bisa diganti dg asam apa saja) secukupnya Gula & Garam masako Langkah Potong- potong ikan tuna dan bersihkan sampai sisa darah bersih. lalu rebus ...