Entri Terkait
Mie Jawa Bakso Teri Pedes
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Mie kuning basah 6 buah Bakso Teri 1 ikat Pakcoy 1 telur 1/2 buah bawang bombai 1 sendok teh gula Kecap manis Saus tiram Bumbu halus untuk ditumis: 3 siung bawang marah 2 siung bawang putih 10 cabe merah rawit(aku buat pedes) Jahe, laos, kunyit (opsional, karna ada dikulkas) 1 sendok teh Garam Langkah...
Nicky Ria Azizman
Garang asem ayam pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/5 kg ayam, potong sesuai selera Bumbu 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah kemiri secukupnya Jahe secukupnya Kunyit,lengkuas 3 buah belimbing secukupnya Lada dan ketumbar secukupnya Daun kemangi Daun pisang secukupnya,untuk membungkus 400 ml santan kental 2 lembar daun salam Langkah Cuci bersih ayam...
Aze
Bakmi Jawa Khas Gunung Kidul
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 136 gr mi telor kering yang sdh dilunakkan dan tiriskan 300 gr ayam kampung (masih dg tulang) 1 pasang hati ampela ayam kampung 700 ml air untuk merebus ayam 1 butir telur ayam/bebek secukupnya irisan tomat secukupnya irisan kubis secukupnya irisan daun bawang secukupnya garam secukupnya penyedap rasa secukupnya merica bubuk 1 sdm ebi bumbunya uleg : 4 siung b...
Nicky Ria Azizman
Garang Asem Ikan Tanpa Daun Pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ikan tenggiri, bersihkan isi perutnya, potong menjadi 4 bagian 4 siung bawang merah, iris 2 siung bawang putih, iris 4 cabe rawit merah, belah jadi 2 1 tomat merah sedang, potong kotak2 1 tomat hijau sedang, potong kotak2 1/4 buah nanas, potong kotak2 1 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk, sobek tengahnya 1 batang sereh, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 1 ruas jahe, memarkan 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya...
Aze
Garang Asem Ceker Kerongkongan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ceker & Kerongkongan Ayam Kol Bawang putih Bawang merah Lengkuas Jahe Kunyit Sereh Salam Cabai merah Garam Gula Asam Jawa Penyedap rasa Langkah Rebus terlebih dahulu ceker & kerongkongan -/+ 15menit ...
Aze
Bakmi Jawa Bakso Ikan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Porsi 1 bks Mie urai cap burung dara (yang warna merah ya) 1 ikat sayuran (saya pakai sosin) 5 biji bakso ikan bumbu bakmi : 1 sdm kecap asin 1 sdm minyak wijen 1/2 sdt Royco 1 sdm minyak bawang(goreng irisan bawang merah, ambil minyaknya) Langkah 25 menit Rebus mie dan bakso hingga matang Samb...
Nicky Ria Azizman
Garang Asem Ikan Mas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan mas uk sedang 5 bh cabe merah kriting potong serong 12 cabe rawit setan utuh (selera) 8 siung bawang merah iris 5 siung bawang putih iris 2 ruas lengkuas geprek 2 lembar daun salam 1 bh tomat potong2 1 sachet santan kara 65ml secukupnya Air Asam jawa Gula merah Garam Penyedap rasa Langkah ...
Aze
Bakmi Jawa Seninjong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1-2 porsi 50 gram mie kuning 50 gram bihun yang sudah direbus 1/2 ekor ayam kampung diblansir 1 butir telur bebek dikocok 2 lembar caisim potong-potong 2 lembar kol rajang halus 1 batang loncang potong-potong 2 helai seledri cincang halus 2 sdm kecap manis (preferred merk Bango) 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 sdt ebi sangrai 2 sdm minyak goreng...
Nicky Ria Azizman
Garang asem ikan tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bawang putih Bawang merah Cabai rawit Buah asem Garam Gula pasir Santan Laos Daun salam Air tongkol Ikan Langkah Goreng ikan tongkol terlebih dahulu Haluskan bawang putih dan bawang merah ...