Bahan-bahan 1 buah rambusa/labusiam 1 papan tempe secukupnya Santan kental secukupnya Air Minyak untuk menumis 1/2 ruas Laos geprek 5 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam ð³bumbu halusð³ 7 butir bawang merah 5 siung bawang putih 3 buah cabe nerah besar Cabe rawit pedes 4 butir kemiri Sediki...
Bahan-bahan 3 bungkus bong(bambu yg muda) 1 bungkus cecek 1 buah tahu Bumbu halus : 7 buah bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cabe merah 3 buah cabe rawit 5 butir kemiri 1 ruas lengkuas 1 sdm ketumbar 2 sdm garam 2 sdm gula Penyedap rasa (tambahkan sedikit air lalu blender semua bumbu)...
Bahan-bahan 15menit Kikil sapi di potong dadu cuci bersih 5 siung bamer 3 siung baput 2 cm Kunyit 2 biji cabe merah 2 biji Kemiri Daun salam Daun jeruk Laos 10 biji cabe rawit merah atau ijo boleh skip klo ga suka pedas 5 sendok air putih matang Langkah Rebus kikil sebentar. Sampe air nya matang dan kikil lunak angkat tiris kan ...
Bahan-bahan 1 buah tahu putih 2 buah telur ayam 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 cabe rawit 5 cabe merah besar Kunyit Bumbu bali merk mahmudah (beli di pasar) Daun jeruk Daun salam Serai Santan kara secukupnya Gula, garam, penyedap Langkah Potong" tahu bentuk segitiga kemudian goreng...
Bahan-bahan Wortel,belimbing wuluh, daun melinjo, kacang panjang, melinjo, Terong ungu, jagung 250 gr Tulang ayam dan ceker ayam 250 ml santan kental Bumbu halus 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 btr kemiri Ebi sedikit Terasi bakar Sejumput gula putih Garam Merica Langkah Didihkan air buat...
Bahan-bahan 1/4 kg kikil 1 kotak tahu kuning 5 buah cabe hijau besar iris serong 600 ml santan kelapa secukupnya Air secukupnya Minyak Bumbu halus 5 buah cabe rawit 3 siung bamer 2 siung baput 1/2 sdt ketumbar butir 1 butir kemiri 1 ruas lengkuas geprek 1 lbr daun salam secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa Langkah ...
Bahan-bahan 2 porsi Usus+ati+ampela dari 2 ekor ayam. Siram air panas, potong potong 500 cc santan encer 200 cc santan kental Bumbu : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe rawit 1 batang serai 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 jempol lengkuas Sejimpit merica bubuk secukupnya Gula garam 3 buah kemiri sangrai 2 lembar ...
Bahan-bahan 1/4 kg kikil atau jangek 2 siung Bawang putih 6 siung Bawang merah 1 cm kunyit 1 cm jahe 2 batang sereh 2 lembar daun salam 3 tangkai kecil daun ruku-ruku/daun kemangi juga boleh 2 lembar daun jeruk 1 buah kelapa ambil santannya,saya 3 kali peras Garam secukupnnya 15 buah cabe merah keriting 10 buah cabe rawit hijau Langkah Giling b...
Bahan-bahan secukupnya Cecek/gori 10 potong Tahu 8 bawang merah dan 3 bawang putih 4 cabe hijau 7 cabe merah dan secukupnya Gula dan garam Laos, daun salam Santan Langkah Potong kecil” bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe hijau ...