Entri Terkait
Nasi Mijo
Makanan Minuman
Nasi Mijo Terdiri dari Nasi, Sayur Rebung, Acar Kuning, Mie, Ikan, & Sambal Alamat & Kontak Penjual: RM. Midjo Family (Depan Gereja Batu) Jl. Christina Marthatiahahu, Ternate Tengah, Kota Ternate, Maluku Utara 0853-4018-7040 Sumber: https://mytravelandfooddiary.wordpress.com/2015/11/15/cerita-dari-ternate-mencicipi-kuliner-khas-ternate/
Yoki
Bakso Kerikil
Makanan Minuman
Makanan khas Magelang ini berupa sajian bakso berkuah dan terkadang ditambah dengan mie. Bakso yang dipakai dalam makanan ini adalah bakso yang berbentuk bulatan sangat kecil mirip dengan kerikil. Bakso kerikil dapat ditemukan di Taman Badakan, Magelang dan di sepanjang trotoar. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-magelang/
Oase
Kerupuk Kuah
Makanan Minuman
Tiap daerah memiliki jajanan khasnya sendiri, tak terkecuali Sumatera Barat. Salah satu jajanan yang legendaris dan khas di Sumatera Barat adalah karupuak kuah sate, atau dikenal juga sebagai karupuak mie, atau karupuak leak! Asal mula nama karupuak leak Tidak ada yang bisa memastikan panganan ini memiliki nama karupuak leak, karupuak mie, atau karupuak kuah sate. Ada banyak nama dalam banyak versi, sebab jajanan berupa kerupuk yang disiram kuah sate kemudian diberi mie pada bagian atasnya ini memang tersebar di berbagai daerah di Minangkabau, dan juga di banyak kota lain. Rasanya renyah dan gurih, tetapi kelamaan kerupuk akan lembek karena kuah sate yang disiramkan ke atasnya. Konon, dinamakan karupuak leak karena ketika memakannya, kemungkinan besar seseorang akan menjadi berantakan atau ketumpahan kuah sate. Tumpah dalam bahasa Minang disebut juga baleak. Karupuak leak merupakan salah satu jajanan masa kecil yang sangat legendaris di kalangan anak-anak Minangkabau...
Rahmatjuned
Mie balap
Makanan Minuman
Makanan khas Medan yang satu ini memang menyandang nama yang unik: mie balap. Menurut penjelasan sejumlah masyarakat Medan, makanan berupa mie ini dinamakan mie balap karena bermula dari kecepatan penjual dalam membuat dan menyajikan mie kepada pelanggannya. Semenjak itu, mie cepat saji ini diberi nama mie balap. Salah satu mie balap yang terkenal dan menjadi favorit di Medan adalah Mie Balap Wahidin yang bisa didapati di Jalan Wahidin, Simpang Jalan Gajah, Medan. Mie balap biasa dibeli masyarakat Medan sebagai menu sarapan [jika di rumah tidak ada sarapan atau sedang buru-buru ke kantor]. Penjual mie balap yang ramai hanya buka sekitar tiga jam, bahkan kurang. Mie balap sendiri merupakan mie yang dipadu bumbu dan cara memasak yang membuat rasanya pas di lidah, tidak terlalu berminyak dan juga tak terlalu kering. Kuah yang berpadu dengan mie lebih nikmat jika diberi sambal.
Rahmatjuned
Mie Sagu Meranti
Makanan Minuman
mie sagu merupakan makanan khas Kota Selatpanjang kab. Kepualauan Meranti, Riau. Mie ini tidak akan kalian temukan kecuali di daerah selatpanjang kabupaten kepulauan meranti. mie sagu merupakan mie yang terbuat dari tepung sagu lansung dari pabrik sagu selatpanjang. untuk anda ketahui, selatpanjang merupakan kota dengan penghasil sagu dengan kualitas terbaik di Dunia. sagu pohon sagu disini tumbuh dengan subur walaupun tanpa di rawat. salah satu bentuk olahannya yang terkenal dan paling digemari ialah Mie Sagu. mie sagu ini Kenyal, berkhasiat tinggi, karena mengandung karbohidrat tinggi. kita ketahui bersama sagu merupakan makanan pokok selain beras. pengolahan mie sagu kota selatpanjang di olah tanpa pengawet. mie ini tidak seperti mie instan yang beredar yang mengandung bahan pengawet berbahaya. mie sagu bisa di masak dengan di goreng dan juga dimasak dengan direbus. tergantung selera anda. Resep 1/2 kg mie sagu, direndam hingga lembut 1 ons udang b...
Rahmatjuned
Sop mie asin/ mie sua singkawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 ons mie asin kering 2 potongan ayam untuk kuah kaldu 2 butir kapulaga 3 cm kayu manis 1 buah pekak 2 buah kembang cengkih 2 lbr daun jeruk minyak goreng untuk menumis secukupnya penyedap rasa bumbu yang dihaluskan = 6 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe 1 buah kemiri 6 butir merica...
Deni Andrian
Mie Goreng Sukabumi
Makanan Minuman
Mie goreng legendaris Sukabumi berada di Jalan Cimandiri. Rasanya sangat khas sehingga tidak akan ditemui di daerah lainnya. Satu porsi mie goreng khas Sukabumi dijual dengan harga 23 ribu dengan porsi yang sangat besar. RM/Toko yang Menyediakan: Mie Goreng Acoy Fast Food Restaurant Address: Jalan Ahmad Yani, Komplek Pertokoan Indra, Nyomplong, Warudoyong, Nyomplong, Warudoyong, Kota Sukabumi, Jawa Barat 43131 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-sukabumi/
Oase
Mi Kocok Abdya
Makanan Minuman
Tahukah anda ternyata Kabupaten Aceh Barat daya memiliki makanan khas yang sangat lezat yaitu Mie kocok Abdya (Mie Kocok Aceh Barat Daya).Jika anda belum mencobanya anda bisa mengolah resep yang akan saya berikan khusus untuk anda. Bahan Membuat Mie Kocok Abdya : 250 gram mie basah, seduh air panas tiriskan 100 gram tauge 2 butir telur, rebus, kupas, belah empat 200 gram daging ayam, rebus, suwir-suwir 2 sdm ebi, seduh air panas, tiriskan sangrai, haluskan 1 batang daun bawang, iris halus 1 batang seledri, iris halus 2 sdm bawang goreng Bahan kuah untuk membuat Mie Kocok Abdya: 1 liter air kaldu ayam (bekas rebusan ayam) 250 gram udang, kupas 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam sedikit ai Bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat Mie Kocok Abdya : 5 buah cengkih 1/2 buah pala, memarkan 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1/2 merica 2 cm jahe, memar...
Syifa Rizki
Mie Kepiting
Makanan Minuman
Bahan: 6 buah mi keriting kering, rebus, tiriskan *) 6 sdm kecap asin 3 sdm kecap ikan 12 buah daging capit kepiting, rebus, tiriskan 100 g daging kepiting kalengan, tiriskan 12 buah bakso ikan, belah empat tidak terputus, rebus 6 buah otak-otak ikan tengiri, goreng, potong-potong Ayam berbumbu: 1 sdm minyak, untuk menumis 4 siung bawang putih, cincang halus 250 g fillet dada ayam, potong dadu 1 cm 3 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin ¼ sdt merica bubuk 100 ml kaldu ayam Kaldu, didihkan di api kecil: 2 L air 300 g tulang ayam 1 sdt garam ½ sdt merica putih bubuk Pelengkap: 2 batang bawang daun, iris tipis Pangsit goreng Cara Membuat: Ayam berbumbu: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan merica. Masak hingga ayam ma...