Entri Terkait
Oseng Cumi Mercon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 300 gr cumi segar (cuci bersih hingga tintanya hilang) 7 siung bawang merah dirajang halus 5 siung bawang putih rajang halus 4 buah cabe merah keriting potong serong 3 buah cabe burung potong melingkar 1 sdt cabe rawit giling 1 sdt saos tiram 1 sdm kecap manis secukupnya Garam secukupnya Lada bubuk 2 ruas jari asam jawa 1 papan pete (optional) Langkah Potong-potong c...
Aze
Oseng Mercon Teri Asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr teri asin 4 siung bawang merah(iris tipis) 2 siung bawang putih(iris tipis) 1/2 butir tomat(potong jd 5) 50 gr cabe rawit(iris serong) Tambahan: Minyak goreng 1 sdt gula 1 sdt kecap bango Garam 1 sdt saori Royco Air Langkah Cuci bersih teri dan digoreng jgn terlalu kering ...
Aze
Oseng Paru dan Tahu Mercon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 300 gr Paru Rebus 1 bungkus Tahu 1 lembar daun salam 1 ruas lengkuas digeprek 1/2 tomat iris dadu 1/2 bawang bombay iris 5 siung bawang merah iris 4 siung bawang putih iris 6 buah cabe keriting merah iris 13 buah cabe rawit merah iris 11 buah cabe rawit merah iris Bumbu halus : 3 siung bawang putih 1/2 sendok teh ketumbar Langkah ...
Aze
Oseng Mercon Rempelo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Rempelo ayam Bumbu halus 8 btr Bawang merah 3 Btr Bawang putih 1/4 cabe rawit Kemiri Jahe Bahan lain Lengkuas di geprek 2 lbr daun salam 2 btng sere Gula merah Garam Penyedap rasa (kaldu jamur) Langkah Ulek bumbu sampai halus(bisa di blender kalau malas ulek)cabe sebagian ulek kasar...
Aze
Koyor Oseng Mercon
Makanan Minuman
Bahan-bahan Secukupnya koyor 1 ons daging sapi (untuk tambahan) 1 ruas serai 2 helai daun jeruk 2 cm lengkuas Secukupnya gula Secukupnya garam Secukupnya gula jawa (disisir halus) Bumbu uleg: 2 butir bawang putih 6 butir bawang merah 7 buah cabai merah 35 buah cabai rawit (sesuai selera) Langkah Rebus hingga lunak daging dan koyor. Lalu kalau s...
Aze
Oseng mercon cumi asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg cumi asin, bersihkan lalu rendam air panas setengah jam 11 siung bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, cincang 1 ruas jari jahe, iris 2 buah tomat, iris 10 buah cabe ijo besar, iris serong 30 buah cabe kecil, iris 2 papan pete, belah2 jadi 2 1 sdt gula 1/2 sdt kaldu sapi bubuk 2 sdm kecap manis Minyak goreng untuk menumis Langkah Tumis duo bawang, cabe,...
Aze
Oseng Jamur Pete Mercon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 400 gr jamur tiram Bumbu iris : 7 bawang merah 5 bawang putih 4 cabai hijau 20 cabe rawit 1 buah bombay secukupnya Garam, gula 1/2 sdt merica bubuk 7 butir Pete Langkah Jamur di suwir² sesuai selera, cuci bersih, dan tiriskan. Iris serong bawang merah,putih,cabe, Pete dan bombai....
Aze
Oseng mercon bakso sosis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah sosis potong sesuai selera 15 bh baksobsapi kecil potong sesuai selera Bumbu iris : 1/2 bh bawang bombay 1 bh tomat 1 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk rajang halus 1 ruas lengkuas geprek 1 cm jahe Bumbu halus : 5 bh cabe merah keriting 5 bh cabe rawit merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdm gula merah Secukupnya ga...
Aze
Oseng Mercon Cakar Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 porsi 1/4 kg Cakar ayam Sesuai Selera Cabai Merah () Sesuai Selera Cabai Rawit () 2 Butir Kemiri Bawang Putih (Disesuaikan banyakny Cabai) Daun Jeruk Garam Penyedap Rasa Gula merah Minyak Goreng Air Putih Matang Langkah +- 1jam Haluskan bumbu dg ulekan /blender kasar(Cabai, Kemiri,Bawang putih). ...