Entri Terkait
Cumi Tahu Balado
Makanan Minuman
Bahan-Bahan cumi tahu 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih sesuai selera cabai garam gula Cara Membuat Buat sambal atau blender semua bahan kecuali cumi tahu Potong-potong tahu dadu Rebus cumi Masak sambal, lalu maaukan cumi dan tahu garam gula Hidangkan sumber: https://cookpad.com/id/resep/3866864-cumi-tahu-balado
Riani Charlina
Lapis Nantigo
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 100 g terigu kunci 150 g margarin royal palmia/dicairkan 150 g gula pasir 1 sdk teh sp/ovalen 1 sdk teh esen vanile 4 btr telur utuh yg besar 2 btr kuning telur Pasta apa aja aku moka Selai nanas Glaz tiramitsu Selai stroberi Buter cream Cara Membuat Mix telur, gula pasir halus, sp, esen vanile sampai kembang putih berjejak Turun kan kecepatan mixser masukkan terigu berlahan sampe hbs setelah itu masukkan mentega yg telah di cairkan sambil di aduk dengan spatula sampe tercampur rata Bagi adonan jadi 2 loyang ukuran 22, satu adonan diberi pasta moca yg satunya lagi netral, bakar selama 35 mnt tergantung oven masing2 Setelah matang bagi 3 cake. Beri selai nenas cake moka, timpa cake warna netral beri slai strobery tumpuk lagi dengan cake netral ngak usah di beri slai lgi Bungkus dengan kertas rori masukkan dlm lem...
Riani Charlina
Samba Kuah Minang
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1/2 kg daging sapi/otot2 1/2 kg kentang Bumbu halus : 6 bawang putih 15 bawang merah 1 ons cabai merah giling 1 sdm jahe halus 2 sdm lengkuas halus 12 biji kemiri Secukupnya garam Penyedap rasa (bila suka) Sedikit kunyit Daun-daunan: 4 lmbr daun jeruk 4 lmbar daun salam 2 lmbar daun kunyit 2 btang serai geprek Secukupnya air Cara Membuat Cuci daging tiriskan. Kupas kentang dan potong dua. Sisihkan. Haluskan smua bahan. Stelah itu campur daging, smua bumbu dan daun2nan, beri garam, penyedap rasa bila suka dan air. Campur smua jd satu kecuali kentang. Test rasa. Klo pke presto kurang lebih1 jam biar empuk dan lembut. Jika sdh dimask kurang lebih1 jam matikan kompor, tunggu dingin buka ttup presto kmudian masukan potongan kentang td. Hidupkan api kecil aj...
Riani Charlina
Ayam Gulai Labu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 300 gr daging ayam. Potong kecil. 400 gr labu kuning 140 ml santan kental 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 sdt lada atau merica 1/4 bawang bombay (iris kasar) Bahan yang dihaluskan : 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 6 buah cabe merah (atau 1 buah paprika merah besar) 3 buah cabe rawit (boleh di skip kalau nggak suka pedas) 3 butir kemiri (sangrai lebih dulu) 2 cm jahe 1 sdt ketumbar (aku pakai bubuk) 2 cm kunyit (aku pakai 1 sdt kunyit bubuk) Bahan geprek : 1 batang serai 2 cm lengkuas secukupnya Garam secukupnya Air putih bersih Minyak goreng/margarin secukupnya (untuk menumis bumbu) Cara Membuat Cuci bersih daging ayam dan labu kuning. Potong kotak labu kuning. Ulek bahan yang harus dihalus...
Riani Charlina
Tofu Sosis Saus Padang
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 2 bungkus tofu 4 buah sosis 1 batang sere digeprek 1 ruas lengkuas digeprek 2 lbr daun jeruk 2 cabai merah iris serong 6 buah bawang merah iris tipis 2 buah bawang putih rajang halus 2 sdm saos tomat 1 sdm saos sambal 1 sdm saos tiram 1 sdm kecap manis Daun bawang secukupnya (boleh skip) 200 ml air sesuai selera Lada, garam, kaldu, gula Cara Membuat Potong tofu dan sosis lalu goreng setengah matang Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai harum Masukkan air lalu masukkan sere lengkuas dan daun jeruk Setelah itu masukkan bahan saos dan lada Maukkan tofu dan sosis aduk rata masukkan garam, gula dan kaldu sesuai selera Tes rasa jika sudah pas rasanya siap dihidangkan sumber: https://cookpad.com/id/resep/3823421-tofu-sosis-sa...
Riani Charlina
Lele Bakar Bumbu Padang
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Lele 4 ekor cuci bersih kerat badan garem-in jeruk-in Serai 1 geprek Daun salam Daun jeruk Santan instan 1 bungkus segitiga Bumbu Halus : Bawang merah Bawang putih Kemiri secukupnya Jahe kunyit lengkuas Cara Membuat Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukkan dedaunan dan serai sampe harum Tambah air secukupnya Masukkan santan instan kecilkan api Masukkan lele, tutup wajan, matangkan setiap sisi. Waktu ngebalikin lele pake perasaan ya. Nampak matang, angkat. Bakar di teflon bisa, di panci Korea juga bisa. Biarkan sampe lele agak kering, lebih asyik ada efek item bakaran, sih. Siap disantap pake nasi anget, sama sambel ijo sumber: https://cookpad.com/id/resep/3816512-lele-bakar-bumbu-padang
Riani Charlina
Balado Kentang Jamur
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1/2 kg jamur tiram 1/2 kg kentang Cabai (selera) 1 buah tomat 4 buah bawang merah 2 buah bawang putih Garam Cara Membuat Cuci bersih jamur, tiriskan Potong kentang jadi dadu, goreng kentang yg sudah di iris Haluskan cabai dan bawang-bawangan, tumis dan iriskan tomat Jika sambel udh stengah matang masukan kentang dan jamur, aduk hingga rata Sajikan jika sudah matang Alamat & Kontak Penjual: RM Nasi Kapau Uni Cah Jl. Raya Padang Luar, Taluak Ampek Suku, Banuhampu, Kabupaten Agam, Sumatera Barat 26181 0752 628700 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3799254-balado-kentang-jamur
Riani Charlina
Balado Ayam Mangga
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1/2 kilo ayam potong 1 buah mangga 1/2 mateng Bumbu gling 5 buah Bmer 4 buah bawang putih 2 buah tomat . 1 ons cabe keriting. 5 buah cabe hijau . 1 tangkay pete 1 buah bawang bombay 1 saset kecap bango. 1 sendok teh gula pasir Bahan iris : 1 saset masako. Cara Membuat Rebus ayam sampai air nya kering tambahkan minyak 6 sendok makan oseng-oseng sampai minyaknya habis angkat tiriskan. Kupas mangga harum manis potong tipis remas-remas pke garam cuci mangga hingga bersih. Giling bumbu hingga halus. Tumis bumbu hingga harum masukan gula masako garam aduk masukan ptongan mangga aduk sampay tercampur. Masukan ayam kasi air sedikit aduk-aduk sampai air nya sedikit Masukan bahan yng sudah di iris. Cabe hijau bawang bombay pete, terakhir kecap bango. Aduk-aduk sampai te...
Riani Charlina
Balado Sate Kikil
Makanan Minuman
Bahan 1: 400 g kikil sapi yang udah di rebus potong serasi 1 sdt Desaku Ketumbar Bubuk ½ sdt Desaku Kunyit Bubuk ½ sdt Ladaku Merica Bubuk ½ sdt garam 700 ml air Bahan 2 : 50 g kucai potong 1 cm Bahan 3 : (haluskan) 8 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah tomat Bahan 4 : 6 sdm minyak goreng 250 ml air 1 saset Desaku Bubuk Balado ½ sdt garam 1 sdm gula Cara Membuat : Rebus semua bahan 1 sampai bumbu meresap dan matang. Angkat dan sisihkan. Panaskan minyak goreng tumis bahan 3 hingga harum dan matang Masukkan air dan Desaku Bubuk Balado aduk hingga bumbu larut dan mengembang, ratakan aduk terus hingga redius / tanak. Masukkan garam dan gula ...