Bahan-bahan 5-6 porsi 1/2 plastik Nangka muda (beli di pasar yg sudah di iris) 1/4 kg ceker ayam,tetelan ayam minyak goreng Air santan kara 3000an bumbu halus= 6 siung bawang putih 8 siung bawang merah 2 bji kemiri 8 buah cabe keriting 10 buah cabe rawit 1 sdt kunyit bubuk bumbu pelengkap: garam,gula,penyedap rasa 3 lembar daun salam,lengkuas geprek...
Bahan-bahan 3-4 porsi 1 ikat besar pakis (isinya 10 ikat kecil) 1 papan tempe (harga 1000) Bumbu iris: 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabai rawit 2 buah cabai merah Lebih enak kalau ada lengkuas dan daun salam 2 bungkus santan bubuk instan Secukupnya air, garam, sdkt gula, kaldu bubuk Langkah Potong dadu tempe, kemudian goreng, sisihkan ...
Bahan-bahan 250 gr kikil (* rebus sebentar lalu potong kecil *) 3 gengam kacang tanah (sangrai) +(haluskan) Bumbu Ulek * 4 lembar daun jeruk 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 15 cabe rawit (jika ingin pedas tambah sesuai selera) secukupnya Kencur dan kunyit 3 butir kemiri Jahe sedikit saja 4 SDM kecap manis Nb saya beri sedikit air asam Jawa jika ingin asam (chek rasa) Dan kaldu sapi (masa*o) Langkah ...
Bahan-bahan 250 gram daging sapi,potong dadu 1 kotak tahu putih,potong dadu (200 gram) 1/2 papan tempe,potong dadu 300 ml santan sedang 3 lembar daun jeruk purut 2 batang daun bawang,potong² 1 buah cabe merah besar,potong bulat Secukupnya garam dan gula pasir Secukupnya minyak goreng Secukupnya air 🌼 Bumbu Halus 🌼 10 buah cabe rawit 7 buah bawang merah...
Bahan-bahan secukupnya Daun so secukupnya Santan 🌶bumbu🌶 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 3 bj cabe rawit 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 2 buah miri 2 lembar daun salam Garam,gula seckpnya Langkah Cuci bersih daun so  ...
Bahan-bahan 1/4 kikil sapi 3 tahu potong sesuai selera 4 siung bawang merah iris tipis 2 siung bawang putih iris tipis 8 biji cabe rawit iris tipis Lengkuas jahe daun salam selera Garam kecap penyedap rasa sesuaikn 1 bji tomat Langkah Cuci kikil hngga bersih dan rebus kurleb 15 mnt ...
Bahan-bahan 1 buah rambusa/labusiam 1 papan tempe secukupnya Santan kental secukupnya Air Minyak untuk menumis 1/2 ruas Laos geprek 5 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam ð³bumbu halusð³ 7 butir bawang merah 5 siung bawang putih 3 buah cabe nerah besar Cabe rawit pedes 4 butir kemiri Sediki...
Bahan-bahan 3 bungkus bong(bambu yg muda) 1 bungkus cecek 1 buah tahu Bumbu halus : 7 buah bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cabe merah 3 buah cabe rawit 5 butir kemiri 1 ruas lengkuas 1 sdm ketumbar 2 sdm garam 2 sdm gula Penyedap rasa (tambahkan sedikit air lalu blender semua bumbu)...
Bahan-bahan 15menit Kikil sapi di potong dadu cuci bersih 5 siung bamer 3 siung baput 2 cm Kunyit 2 biji cabe merah 2 biji Kemiri Daun salam Daun jeruk Laos 10 biji cabe rawit merah atau ijo boleh skip klo ga suka pedas 5 sendok air putih matang Langkah Rebus kikil sebentar. Sampe air nya matang dan kikil lunak angkat tiris kan ...