Bahan-bahan 2 porsi 1/2 resep: 350 ml Air (resep asli 750) 4 sdm Santan kara (resep asli 1 bks Kara kecil) Sejempol Jahe, geprek (resep asli 3 cm jahe) 1 cm Kayu manis 1 lbr Daun pandan 1 sdm Kacang Bali/ kacang tanah sangrai (tambahan sy) 2 sdm Gula merah/ sesuai selera 3 sdm Gula pasir/ sesuai selera Sejumput garam Langkah 20 menit Rebus semua bahan dng api kecil, kecuali roti & kacang. Aduk...
Bahan-bahan 200 gr jahe merah, geprek 5 btg srei, geprek Segenggam kayu secang 2 ruas jari kayu manis 2 bh pekak / bunga lawang 5 helai daun pandan, ikat simpul 100 gr gula aren, sisir 2,5 liter air Langkah Siapkan panci + air putih, masukkan jahe merah, srei, secang, pekak, kayu manis, daun pandan, rebus dengan api kecil... Sampai wanginya keluar. ...
Bahan-bahan 3 cangkir 2 ruas jahe (kalo bisa jahe emprit) krn lebih pedas 1 ruas kencur (optional) 1 batang sereh 450 ml air Madu/susu kental manis Langkah 15 menit Cuci bersih (jahe, kencur, dan sereh) tiriskan. Kemudian bakar jahe dan kencur sampai agak kehitam2an dan bersihkan bagian2 hitam2nya. Tuang air ke panci, sambil menunggu air mendidih, geprek jahe, kencur dan sereh. Setelah air mendidih masukkan sereh, jahe, dan kecur gepr...
Bahan-bahan 1 bungkus roti tawar (isi 10 atau 12 slice roti tawar) 7 sendok makan gula pasir (boleh diganti dgn gula merah) Santan dari 1 buah kelapa (disisain +/- 200 ml santan kental) 2 lembar daun pandan 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh vanili Langkah Rebus semua bahan2 jadi satu : santan, gula, roti tawar, garam, vanili & daun pandan Sambil diaduk pelan2 agar santan t...
Bahan-bahan 3 gelas 500 ml air 100 gram belimbing wuluh (tergantung selera ya) 4 cm kunyit Garam sedikit (opsional) Langkah Potong tipis belimbing wuluh dan kunyit, rebus bersama air. Tambahkan garam sedikit jika suka. Setelah mendidih, matikan dan biarkan wedang dingin. Setelah dingin sa...
Bahan-bahan 2 porsi 1 liter air 4 cm jahe bakar, geprek 2 bh pekak 5 cm sereh,bagian putihnya, geprek secukupnya Gula merah Langkah Rebus semua bahan dg api kecil sampai tersisa air rebusan separonya. Saring Sajikan &n...
Sambal Kemiri Telur Puyuh (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 1 gelas 2 ruas jari Jahe, geprek/iris 50 gr Gula Aren (Arni,Gula Merah) 2-3 sdm SKM Putih (Arni,1 sachet) 250 ml Air Langkah 10 menit Campur air + kopi + jahe,masak hingga mendidih lama supaya rasa jahenya kuat. Saring kopi, lalu tuang ke dalam gelas yang telah diisi SKM. Sajikan https://cookpad.com/id/resep...
Bahan-bahan ð Kuah Santan 300 ml air 1 sachet santan instant (70 ml klatu) 5 ruas jahe (bakar & geprek) 1 batang serai (geprek) 1 lembar daun pandan (ikat) 1 sachet diabetasol ð Roti Tawar Keto ~ cek resep di cookpad saya ð Secukupnya Kolang Kaling + Pewarna Pink & Hijau ð Secukupnya kacang Langkah Campur semua bahan...