Entri Terkait
Sayur Lodeh Ikan Asap (Panggang)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 buah ikan asap ukuran kecil, goreng 1 buah kluweh, kupas dan iris - iris 3 buah terong, potong - potong 4 gelas santan 4 sdt garam (secukupnya) 1/2 sdt gula Secukupnya minyak Secukupnya air 2 lembar daun salam 2 Cm lengkuas, geprek Secukupnya penyedap Secukupnya bawang goreng Bumbu halus (dikukus dahulu ðŸ€): ðŸ&#...
Nicky Ria Azizman
Sayur Lodeh Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 buah terong ijo 2 buah wortel (ukuran sedang) 2 buah labusiam (ukuran sedang) 4 kotak tahu (potong dadu) 1 papan tempe (potong dadu) 1 liter santan kekentalan sedang Bumbu halus : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 6 biji cabe keriting 7 biji cabe rawit (rawit setan) 1 cm kunyit 1/2 sdt ketumbar 3 biji kemiri...
Nicky Ria Azizman
Lodeh sawi putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan Sawi putih 3 buah tahu coklat 1 bks kara Bumbu iris: 2 siung bawang merah(uk besar) 2 siung bawang putih 5 buah cabe keriting 4 buah cebe setan Salam laos Garam gula Penyedap Langkah Siapkan sawi, potong2..cuci bersih ...
Nicky Ria Azizman
Sayur lodeh kunci
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 ikat Kacang panjang 1 ikat daun kunci beserta umbi kunci sedikit Tahu putih,potong kotak2 lalu goreng sebentar Rebung,rebus dahulu.lalu cuci bersih.sisihkan Santan dari 1/4 kelapa Royco,garam,penyedap rasa Bumbu: ketumbar Garam Terasi Kencur Kunyit Lengkuas Daun jeruk Cabe merah& hijau Bambang merah &putih...
Nicky Ria Azizman
Lodeh terong-terongan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah terong ungu 2 genggam terong pipit 2 buah cabe merah besar (iris) 1 buah cabe hijau besar (iris) 1 batang sereh, geprek 1 cm lengkuas, geprek 4-5 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 bks santan instan kecil secukupnya Air secukupnya Minyak goreng 2 sdm gula pasir (bisa dikurangi/dilebihi) 1 sdt garam (bisa dikurangi/dilebihi) secuku...
Nicky Ria Azizman
SAYUR LODEH cabe mlenos
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 batang kacang panjang Tempe secukupnya untuk 2 porsi (ukuran telapak tangan biasanya) Santan (saya pakai santan instant bubuk Sasa) 7 buah cabe rawit merah (masuk terakhir) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 ruas jari Lengkuas, geprek Bumbu Halus: 3 buah cabe merah keriting 4 buah bawang merah 2 buah bawang putih 1 ruas jari kunyit Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Lodeh Tempe Tahu Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe 5 bh tahu 5 btr telur rebus 1 bks santan kara 150 ml (sy 500 ml) 2 lbr daun salam 1 ruas lengkuas, geprek Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur Bumbu halus ðŸ'‡: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar (sy 1 sdt) 1/2 btr kemiri (1 bh kemiri) 1/2 kelingking kunyit...
Nicky Ria Azizman
Sayur Lodeh Manisa
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bumbu 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 6 bh abe rawit 4 bh cabe merah 3 bh kemiri Secukupnya ketumbar 1 bh kunir 3 lembar daun salam 2 bh batang serei 1/4 lengkuas 1/4 jahe 130 ml santan secukupnya Garam secukupnya Gula Bahan...
Nicky Ria Azizman
Balado Kentang Kikil +Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kentang, kupas, potong dadu dan goreng hingga kecoklatan 1/4 kikil, rebus dgn daun salam+serai geprek smp empuk, pot2 Cabai merah keriting 3rb Cabai rawit setan 3rb 2 butir Bawang merah 1 butir Bawang putih 1 buah Tomat Pete 3papan, kupas, belah 2 3 lembar Daun jeruk Langkah 30menit Blender kasar cabai merah kriting+cabai rawit setan+bawang merah+bawang putih, lalu tumis+beri air+potongan tomat.. ...
