Entri Terkait
Ayam goreng ungkep bumbu geprek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ayam (saya pakai sayap) 1 sachet santan instant 65ml Bumbu : 4 siung bawang merah geprek 4 siung bawang putih geprek 1 batang serai geprek 2 ruas kunyit geprek 2 ruas jahe geprek 1 ruas lengkuas geprek 2 lembar daun jeruk buang tulang 2 lembar daun salam 1 sdt ketumbar bubuk 1-2 sdt garam 1 sdt lada bubuk 1 sdt gula 1/2 sdt k...
Deni Andrian
Tahu Tempe Ungkep Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi Tempe Tahu Bumbu Kuning: 1 cm Kunyit 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri (optional) 1 cm jahe geprek 1 sdt ketumbar Air untuk merebus Langkah Potong tahu dan tempe sesuai selera Blender semua bumbu kuning ...
Deni Andrian
Sayur lodeh bumbu cabe ijo pedes
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 1/2 kg terong bulat (bisa juga pake terong ungu dan panjang) 10 biji Kacang panjang 2 tempe ukuran sedang 2 tahu ukuran besar 1/8 kg cabe rawit ijo 2 buah tomat Santan dari 1 1/2kelapa ukuran sedang 5 lembar daun jeruk Bumbu yang d haluskan 5 siung bawang putih 10 siung bawang merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 2 ruas lengkuas...
Nicky Ria Azizman
Sayap ayam ungkep cabe setan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg sayang ayam 1/2 kg cabe rawit 5 cabe kering 5 cabe besar 1/2 cm laos 4 lembar daun jeruk dibuang bagian tengahnya Iris memanjang 6 siung bawang putih 5 siung bawang merah 2 sdm gula merah (sisir) 2 sdm kecap manis Sedikit garam Kaldu bubuk ayam 1 sdt terasi bakar 1 batang serai memarkan 1 1/2 gelas air Langkah ...
Deni Andrian
Sayur Lodeh Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan Tempe 10-15 cabai hijau 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas lengkoas 2 lembar daun salam 130 ml Santan (saya pakai Kara) 500 ml Air -+ secukupnya Gula garam penyedap Langkah Iris Tempe susai selera, rajang bawang merah, bawang putih, cabai hijau, lengkoas Di geprek Siapkan miny...
Nicky Ria Azizman
Lodeh tewel + terong
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tewel yang sudah dipotong potong Terong yang sudah di Bumbu : 2 bh Daun salam 2 bh Daun jeruk Serai geprek secukupnya Laos geprek 6 bh Bawang merah 2 bh Bawang putih 7 bh Cabe rawit 4 bh Cabe merah secukupnya Kunir secukupnya Santan kara Lada Garam Penyedap rasa...
Nicky Ria Azizman
Sayur lodeh terubuk dan bunga kecombrang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 Orang 10 buah turubuk (cuci bersih potong 1 cm) 1 buah bunga kecombrang (iris tipis) 10 butir telur puyuh 1/4 liter santan kental 3 cabe merah (diiris miring) 1 buah tomat (diiris) 2 buah bawang daun (diiris 1cm) secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Penyedap non msg secukupnya Minyak Air secukupnya (400ml) Bumbu halus 6 kemiri...
Nicky Ria Azizman
Sayur Lodeh Rebung Udang - Sayur Bamboo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-6 Porsi 250 gr Rebung 150 gr Udang kupas 4 siung Bawang Putih 6 siung Bawang Merah 5 Cabe rawit (Kecil) 6 Cabe Besar 1 Ruas Lengkuas 1/2 Ruas Jahe 2 Lembar Daun Salam 2 sdt Kunyit bubuk (boleh pake kunyit 1/2 ruas) 200 ml Santan (sesuai selera ya) Garam Lada Kaldu Ayam bubuk (Royco, Masako) Gula...
Nicky Ria Azizman
Lodeh terong kacang panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah terong 1 ikat kacang panjang 2 siung Bawang putih 6 siung bawang merah 10 buah cabe rawit 2 lembar daun salam 1 ruas laos 1 ruas kunyit 1 sdm ketumbar secukupnya Santan encer secukupnya Santan kental Langkah Kupas terong cuci bersih potong potong ...