Bahan-bahan 1 buah kentang, kupas,potong kotak kecil 2-4 potong daging ayam 1 papan tempe, potong kotak-kotak kecil 300 ml santan kental 250 ml air 1 lembar daun salam 1 ruas jempol lengkuas,geprek 1 batang serai,geprek Bumbu halus : 6 buah cabe merah kering rendam air panas / cabe merah besar 4 buah cabe merah keriting 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih...
Bahan-bahan 2 kotak tahu putih (potong kotak2 goreng setengah mateng) 1/2 bks tempe (potong kotak2) 65 ml santan kara (kemasan kecil segitiga) Secukupnya air Bumbu iris: 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 cabe merah besar 2 cabe hijau Secukupnya cabe rawit 1 ruas laos (geprek) 3 lembar daun salam Secukupnya garam, gula, kaldu jamur (penyedap) Minyak unt...
Bahan-bahan 3-4 porsi 2 buah manisa, iris panjang tipis 5 buah kacang panjang, potong sepanjang jari kelingking 2 buah tahu ukuran sedang, potong dadu 1/2 papan tempe, potong dadu Bumbu 5 siung bawang merah, iris tipis 5 siung bawang putih, iris tipis 10 biji cabe rawit (sesuai selera) 3 cm lengkuas, geprek 2 lembar daun salam 75 ml santan kental (-/+ 1 bungkus santan kara kecil) 1 sdt garam 2 sdt gula...
Bahan-bahan 1 kg sayap 4 lembar daun salam Air 1 sdt Gula pasir sesuai selera Garam secukupnya Royko ayam â--bumbu halus 8 siung bawang putih 6 butir kemiri 1 sdt ketumbar 2 cm kunyit Langkah Haluskan bawang putih,ketumbar,kunyit,kemiri Siapkan panci. Masukan bumbu halus...
Bahan-bahan 3 porsi 1 buah cempedak muda ukuran kecil bumbu 5 biji bawang merah 2 siung bawang putih 3 cabe keriting/rawit 3 cabe besar 3 butir kemiri 1 ruas ujung jari jahe 2 lembar daun salam 1 ruas jari laos 1 ruas ujung jari kunyit secukupnya Garam secukupnya Meicin secukupnya Gula pasir 1 santan kara 65 ml...
Bahan-bahan 1000 ml santan dari 1 btr kelapa 1/2 ons ikan teri asin 1 ikat kacang panjang 1 ikat buncis 1/4 buah kol 4 buah wortel Secukupnya daun melinjo 1/2 buah labu siam 5 buah jagung muda(colen) Secukupnya kacang merah 1 papan pete(kupas potong2 jd 2) 6 siung bawang merah(iris) 3 siung bawang putih(iris) 2 buah cabe merah besar(iris)...
Bahan-bahan 1 ekor ayam tanpa kepala 6 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 ruas kunyit 1 ruas lengkuas (diparut) 1 ruas kencur 4 helai daun jeruk purut 4 buah cabai merah 10 buah cabai rawit 3 sendok kecap manis 1 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh ketumbar 2 ruas serai secukupnya Bumbu penyedap rasa Langkah ...
Bahan-bahan 1 bgks (plastik uk 1/2 kg) Putih Telor (kukus) 100 gr rebung muda yg uda di rebus (iris tipis) Bumbu Halus : (rebus dulu) 4 cabe merah keriting 2 bawang putih 3 bawang merah 1/4 sdt terasi (ga usa di rebus) Bahan Lain : Santan Daun salam Garam Gula merah Gula pasir Penyedap Langkah ...
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 buah labu siam, bersihkan getahnya 3 buah kacang panjang 2 buah terong ungu 3 lembar daun salam 3 cm lengkuas, digeprek 2 sdm FIBER CREME Secukupnya garam, lada, dan kaldu jamur Bahan Halus 5 siung bawang merah, goreng dulu 2 siung bawang putih, goreng dulu 1 ruas kunyit 2 buah cabe merah Langkah ...