Bahan-bahan 1 kg sayap 4 lembar daun salam Air 1 sdt Gula pasir sesuai selera Garam secukupnya Royko ayam â--bumbu halus 8 siung bawang putih 6 butir kemiri 1 sdt ketumbar 2 cm kunyit Langkah Haluskan bawang putih,ketumbar,kunyit,kemiri Siapkan panci. Masukan bumbu halus...
Bahan-bahan 3 porsi 1 buah cempedak muda ukuran kecil bumbu 5 biji bawang merah 2 siung bawang putih 3 cabe keriting/rawit 3 cabe besar 3 butir kemiri 1 ruas ujung jari jahe 2 lembar daun salam 1 ruas jari laos 1 ruas ujung jari kunyit secukupnya Garam secukupnya Meicin secukupnya Gula pasir 1 santan kara 65 ml...
Bahan-bahan 1000 ml santan dari 1 btr kelapa 1/2 ons ikan teri asin 1 ikat kacang panjang 1 ikat buncis 1/4 buah kol 4 buah wortel Secukupnya daun melinjo 1/2 buah labu siam 5 buah jagung muda(colen) Secukupnya kacang merah 1 papan pete(kupas potong2 jd 2) 6 siung bawang merah(iris) 3 siung bawang putih(iris) 2 buah cabe merah besar(iris)...
Bahan-bahan 1 ekor ayam tanpa kepala 6 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 ruas kunyit 1 ruas lengkuas (diparut) 1 ruas kencur 4 helai daun jeruk purut 4 buah cabai merah 10 buah cabai rawit 3 sendok kecap manis 1 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh ketumbar 2 ruas serai secukupnya Bumbu penyedap rasa Langkah ...
Bahan-bahan 1 bgks (plastik uk 1/2 kg) Putih Telor (kukus) 100 gr rebung muda yg uda di rebus (iris tipis) Bumbu Halus : (rebus dulu) 4 cabe merah keriting 2 bawang putih 3 bawang merah 1/4 sdt terasi (ga usa di rebus) Bahan Lain : Santan Daun salam Garam Gula merah Gula pasir Penyedap Langkah ...
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 buah labu siam, bersihkan getahnya 3 buah kacang panjang 2 buah terong ungu 3 lembar daun salam 3 cm lengkuas, digeprek 2 sdm FIBER CREME Secukupnya garam, lada, dan kaldu jamur Bahan Halus 5 siung bawang merah, goreng dulu 2 siung bawang putih, goreng dulu 1 ruas kunyit 2 buah cabe merah Langkah ...
Bahan-bahan 500 gr ayam (saya pakai sayap) 1 sachet santan instant 65ml Bumbu : 4 siung bawang merah geprek 4 siung bawang putih geprek 1 batang serai geprek 2 ruas kunyit geprek 2 ruas jahe geprek 1 ruas lengkuas geprek 2 lembar daun jeruk buang tulang 2 lembar daun salam 1 sdt ketumbar bubuk 1-2 sdt garam 1 sdt lada bubuk 1 sdt gula 1/2 sdt k...
Bahan-bahan 2 porsi Tempe Tahu Bumbu Kuning: 1 cm Kunyit 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri (optional) 1 cm jahe geprek 1 sdt ketumbar Air untuk merebus Langkah Potong tahu dan tempe sesuai selera Blender semua bumbu kuning ...
Bahan-bahan 10 porsi 1/2 kg terong bulat (bisa juga pake terong ungu dan panjang) 10 biji Kacang panjang 2 tempe ukuran sedang 2 tahu ukuran besar 1/8 kg cabe rawit ijo 2 buah tomat Santan dari 1 1/2kelapa ukuran sedang 5 lembar daun jeruk Bumbu yang d haluskan 5 siung bawang putih 10 siung bawang merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 2 ruas lengkuas...