Ringkasan Sandi
Sandi sedang menyusun jawaban...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 hati ayam beberapa ampela 1 buah jeruk nipis bumbu halus: 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt ketumbar 2 biji kemiri 1 ruas kunyit gula garam penyedap jamur Langkah Cuci bersih hati ampela lalu rendam dengan jeruk nipis,sisihkan ...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram Daging Kambing 1 liter Santan Kental 2 lembar Daun Jeruk 2 lembar Daun Salam 2 batang Serai (geprek) 1 ruas Lengkuas (geprek) 1 sdm Gula Merah 1 sdt Penyedap Rasa (aku pakai royco daging) Secukupnya Air Bumbu Halus : 7 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 10 buah Cabe Rawit 1 ruas Kunyit 1/2 ruas Jahe 1 sdt Ketumbar Bubu...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram Daging sapi 8 siung Bawang merah 8 siung Bawang putih Secukupnya Garam 1 sdt Asam jawa 1 sdt Ketumbar sebuk Sedikit Gula (sesuai selera) Langkah Iris tipis daging sapi, sisihkan. Uleg halus semua bahan. Masukkan irisan daging ke dalam ulegan, campur hingga rata....
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Daging kambing 4 siung Bawang putih 7 siung Bawang merah 3 buah Kemiri 1 sdt Ketumbar 1 sdt Garam 1 batang Sereh 7 lembar Daun jeruk secukupnya Kecap secukupnya Air Langkah Potong dadu daging kambing, sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan garam, geprek sereh, iris dau...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ayam aku beli bagian sayap ama dada 5 siung bawang putih 1 ruas kunyit secukupnya Sjmpt garam/ secukupnya sasa 1/2 ladaku 5 lmbr daun salam dan Minyak tuk mnggoreng Langkah Cuci bersih ayam taruh di wajan beri air secukupnya Haluskan bumbu msukan ke wajan salam sparuh ladaku garam sasa ...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus rebung secukupnya Garam gula pasir 1 ruas lengkuas (geprek) 5 cabe keriting (iris) 200 ml santan (kara) Secukupnya air Bumbu halus 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih Langkah Cuci rebung lalu rebus selama 5menit tiriskan Tum...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 butir Telur 1/4 labu siam Tempe potong2,goreng sbentar saja Daun salam Sere di geprek Santan ±500ml Bumbu halus sesuai selera Cabe rawit 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 butir kemiri Ketumbar Merica /lada bubuk secukupnya Kunyit Langkah Rebus telur & kupas, sisihkan....
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 potong paha ayam 7 siung bawang putih 2 ruas jahe Garam Bubuk merica 1 btg serai geprak 3 lbr daun salam Sejempol lengkuas geprak Langkah Bersihkan paha ayam pada air mengalir. Beri perasan air jeruk nipis Dan diamkan 15menit baru bilas kembali Haluskan bawang putih dan jahe (saat menghaluskan bumbu, saya tambahkan garam dan merica). Ba...
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 1 buah Labu siam uk besar 1 buah wortel 1 buah dada ayam goreng (suwir2) 1 buah sereh 2 buah salam 1 buah santan kara Bumbu halus..: 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah kriting 1 ruas kunyit 2 buah kemiri Garam, gula, kaldu ayam, air minyak, (secukupnya..) Langkah 1 jam Siapkan...