Bahan-bahan 3 buah Manisa (aku beli yg sudah potongan) 1 tempe Santan Secukupnya Udang rebon Secukupnya minyak goreng Bumbu Halus: 3 siung Baput 5 siung Bamer 15 cabe rawit (sesuai selera) Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya penyedap (aku pake Royco sapi) Langkah Baca Basmallah dulu sebelum memulai segala sesuatu 😊...
Bahan-bahan untuk 3 orang 1/2 terong Se plastik tewel 2 lombok besar hijau 1 lombok besar merah 4 lombok kecil 8 sendok fibercreme / santan 250ml 2 gelas air Harusnya ada tempe Harusnya ada daun salam Garam Gula Bahan yang diuleg: 1 sendok ketumbar 3 pcs kemiri 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah...
Bahan-bahan 7 Buah Ikan Pari 12 Buah Tahu kecil (Goreng setengah matang) 2 Buah Papan Tempe (potong sesuai selera) 2 Buah Tomat 1/2 Lingkar Kelapa (parut peras) 1 Batang Daun Bawang (Iris) â Bumbu Halus 3 Buah Baput 5 Buah Bamer 1 ruas Kunyit 1 ruas Jahe 1 ruas Lengkuas 4 buah Cabe merah 2 buah Kemiri...
Bahan-bahan 3 porsi 4 batang kacang panjang 2 buah terong hijau 1 buah jagung manis 10 lembar daun melinjo 20 buah melinjo 1 buah labu siam 1 ons teri asin 1/2 papan tempe 1/2 santen kelapa 1 bungkus bawang goreng bungkusan Bumbu ulekan 3 kemiri 4 bawang merah 3 bawang putih 1 ruas lengkuas...
Bahan-bahan 7 porsi 2 papan tahu putih 5 buah labu siam kecil secukupnya Udang rebon 1/2 kelapa parut untuk santan secukupnya Air secukupnya Minyak 1 sdt Garam 3 sdt Gula 9 siung bawang merah 5 siung bawang putih 7 buah cabe merah sedikit Kunyit 3 buah kemiri 1/2 sdt merica bubuk 5 lembar daun jeruk...
Bahan-bahan 2 buah terong 4 buah tahu putih 10 biji kacang panjang 1/2 kg cecek 1 ruas sereh 5 lembar daun jeruk 1 sachet santan bubuk sasa 1 sachet kaldu bubuk (royco) Garam, gula (sesuai selera) Daun salam Air Bumbu halus: 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 ruas laos 1/2 sdm tumbar...
Bahan-bahan 1/4 hati ayam beberapa ampela 1 buah jeruk nipis bumbu halus: 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt ketumbar 2 biji kemiri 1 ruas kunyit gula garam penyedap jamur Langkah Cuci bersih hati ampela lalu rendam dengan jeruk nipis,sisihkan ...
Bahan-bahan 500 gram Daging Kambing 1 liter Santan Kental 2 lembar Daun Jeruk 2 lembar Daun Salam 2 batang Serai (geprek) 1 ruas Lengkuas (geprek) 1 sdm Gula Merah 1 sdt Penyedap Rasa (aku pakai royco daging) Secukupnya Air Bumbu Halus : 7 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 10 buah Cabe Rawit 1 ruas Kunyit 1/2 ruas Jahe 1 sdt Ketumbar Bubu...
Bahan-bahan 250 gram Daging sapi 8 siung Bawang merah 8 siung Bawang putih Secukupnya Garam 1 sdt Asam jawa 1 sdt Ketumbar sebuk Sedikit Gula (sesuai selera) Langkah Iris tipis daging sapi, sisihkan. Uleg halus semua bahan. Masukkan irisan daging ke dalam ulegan, campur hingga rata....