Entri Terkait
Ikan Pindang Bumbu Rujak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 Porsi 10 ikan pindang salem 6 butir bawang merah 3 butir bawang putih 5 buah cabai merah besar Sesuai selera cabai rawit 1 ruas kunyit 1 sdt ketumbar 3 butir kemiri 3 lembar daun jeruk Secukupnya daun bawang Secukupnya gula, garam Langkah 30 Menit Blender halus semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun bawang. ...
Nicky Ria Azizman
Ikan Pindang asam manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 ekor ikan salem presto Bumbu: 2 buah cabe besar iris tipis 10 buah cabe rawit utuh 5 buah bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih cincang halus 3 buah belimbing wuluh iris tipis 1 buah tomat besar iris jadi 4 Secukupnya garam,gula jawa,Royco,minyak untuk menumis 150 cc air secukupnya Salam Laos Langkah Tumis bawang putih,bawangl m...
Nicky Ria Azizman
Pindang asam,ikan tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 siung bawang merah 1 siung bawang putih 5 cabe merah secukupnya Gula merah secukupnya asem kandis Pete (bila suka) Secukupnya Cabe rawit Ikan tongkol Langkah Haluskan bawang merah,putih, cabe merah dan gula merah Panaskan air dan campurkan asam hingga mendidih ...
Nicky Ria Azizman
Ikan Tuna pindang pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 orang 2 ekor ikan Tuna (ukuran sedang) Bahan yang di haluskan (di Ulik) 4 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 batang sereh 1 batang laos (lengkuas) 1 batang kunyit 8 cabe rawit 8 cabe keriting 1 batang jahe 5 buah kemiri 1/4 air asam jawa (sesuai selera) Tambahan 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam...
Nicky Ria Azizman
Tumis Daun Pepaya Jepang + Ikan Pindang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun pepaya jepang 4 ekor ikan pindang 8 siung bawang merah (iris2) 5 siung bawang putih(iris2) 10 biji cabe (potong2) 1 ruas jari lengkuas (iris2) 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk (optional) Secukupnya minyak goreng Langkah Petik2 daun pepaya jepang. Rebus sampai lunak (sesuai selera). Tiriskan. Potong2 sesuai selera. ...
Nicky Ria Azizman
Pindang Kuwe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan kuwe/ikan lainnya 2 lbr daun dalam geprek 2 btg serai geprek 12 bh cabe rawit merah utu Bumbu iris : 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1 cm lengkuas 1/2 bh tomat merah secukupnya Garam, gula pasir Langkah Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam &nbs...
Nicky Ria Azizman
Pindang sarden
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor pindang 4 cabe merah 12 cabe rawit merah(opsional) 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 buag tomat 1-2 sdm Saos sambal secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Air putih Langkah Goreng pindang jangan terlalu kering &nbs...
Nicky Ria Azizman
Abon pindang tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 pindang ukuran kecil 20 bawang merah 10 bawang putih 2 kemiri 4 cm kunyit 2 cm jahe 7 cabe rawit Sejumput kerumbar Sejumput gula & garam secukupnya Gula merah secukupnya Masako Bawang goreng Langkah Cuci bersih semua pindang tokol buang usus, kepala dan tulangnya. Suwir suwir pindang nya,...
Nicky Ria Azizman
Botokan pindang dan tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 krenjang pindang salem 1 tahu potong dadu Bumbu halus : 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabe merah 10 buah cabe rawit 2 tomat 3 kemiri 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula 1/2 ruas lengkuas Bahan tambahan : Daun pisang dan lidi secukupnya Langkah ...